Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Celozrnné špagety s tofu-bazalkovým pestem – rychlovka

Uvařeno

bez lepku

Můj úspěšný restart těla i duše (Zuzana, 45 let)

Kurz a členství v Klubu Jíme Jinak jsem si koupila k narozeninám. Díky výsledkům, kterých jsem dosáhla, teď vím, že t...

Základní informace
Celozrnné nebo bezlepkové špagety.

Ingredience a pomůcky

50 g čerstvé bazalky
1 stroužek česneku
6 lžic olivového oleje
100 – 200 g bílého tofu
malá cibule
1 lžíce piniových oříšků, můžeme nahradit vlašskými
trošku sojové omáčky
trošku oleje na osmažení cibulky
sůl
nějaká pražená semínka na posypání (např. sezamové)

Postup
Na trošce oleje osmahneme cibulku a na ní bílé tofu nakrájené na kostičky. Do mixéru dáme bazalku, olej, česnek, trochu soli a oříšky, mixujeme až vznikne pyré. Pak směs přendáme do kastrolu, kde jsme osmažili na cibulce tofu. Uvaříme špagety. Hotové špagety smícháme s hotovým pestem a podáváme se lžící kvašeného zelí nebo jiné zeleniny, s dušenou zeleninou a posypeme praženými sezamovými semínky, abychom měli kompletní talíř.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !