Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Fazole s křenem a kukuřičnou polentou

Uvařeno
bez sóji

Přeučit dítě zvyklé na mléčné výrobky a pečivo není snadné. Stáňa si to vyzkoušelo u starší dcery, která byla...

 

Základní informace

Veganské jídlo.

Ingredience a pomůcky
  • fazole – červená ledvina
  • škrob
  • sójová omáčka
  • umeocet
  • křen
  • rostlinná smetana
  • polenta
Postup

Uvaříme fazole nejlépe červenou ledvinu a zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce studené vody. Povaříme 2–3 minuty. Dochutíme sojovou omáčkou a umeoctem.

Odstavíme, vmícháme strouhaný čerstvý křen a omáčku zjemníme sojovou smetanou. Dále již nevaříme.
Jako přílohu podáváme kukuřičnou polentu – příprava dle návodu na obale.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Janko, moc dobrý:) a to jsem to zapomněla na závěr zjemnit tou smetanou… Dali jsme si k tomu napařenou zeleninku, seitan na cibulce a místo polenty jáhly s rýží a uz nám nic neschazelo :-)

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Hrachová kaše se zeleninou a libečkem

Hrachová kaše s čerstvými bylinkami a zeleninou je velmi chutná a rychle hotová. Dá se podávat k hlavnímu jídlu nebo jako pomazánka k pečivu či plackám.

Omáčka z černých fazolí s mandlemi

Nevíte, co s mandlovou drtí po výrobě domácího mandlového mléka? Přidejte ji do omáčky! Rodina byla nadšená, že v omáčce křupou oříšky a že chutná zase jin...

Bílá houbová omáčka

Sezóna hub už začala a já jsem si vzpomněla na bílou houbovou omáčku, kterou jsem znala z dětství. Přemýšlela jsem, jak ji uvařit zdravě a chutně. Musím ří...

Houbová smaženice s mangoldem

Už nevíte, co s bujícím mangoldem a čerstvými hříbky? Pokud máte obojího dostatek, vyzkoušejte rychlou smaženici. Po té naší vám nebude těžko, protože je b...