Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát z bílé ředkve, hlávkového salátu a kvašené zeleniny

Uvařeno
bez lepku
sezóna jaro

V létě je potřeba přidat čerstvou zeleninu na talíř. Naštěstí je dostatek hlávkového salátu i jiné čerstvé zeleniny, takže se nebojte improvizovat, míchejte, krájejte, servírujte.

Chtěla jsem změnit všechno a hned. Neuvědomila jsem si, že beru tělu drogu a bylo mi hrozně. Bolela mě hlava, byla js...

Základní informace

V létě je potřeba přidat čerstvou zeleninu na talíř. Naštěstí je dostatek hlávkového salátu i jiné čerstvé zeleniny, takže se nebojte improvizovat, míchejte, krájejte, servírujte.

Ingredience (cca 4 porce)
  • 1/2 hlávkového salátu
  • hrst kvašené zeleniny
  • 1/2 bílé ředkve
  • tofunéza nebo sojanéza
  • opražená slunečnicová semínka
  • čerstvé bylinky na ozdobení (petrželka, pažitka, řeřicha apod.)
Postup

Opraný hlávkový salát nakrájíme na nudličky. Bílou ředkev nasrouháme nahrubo na struhadle. Vše smícháme s kvašenou zeleninou a spojíme několika lžícemi sojanézy nebo tofunézy. Posypeme praženými semínky a čerstvými bylinkami a podáváme.

Obměna

Nebojte se zkombinovat jakékoli druhy zeleniny. Stejně dobře poslouží ledový salát, ředkvičky nebo kedluben.  Nemáte-li po ruce koupenou sojanézu či tofunézu ani čas si připravit vlastní, nebojte se dochutit salátek například sojovouo omáčkou a jablečným octem.

PS: Pozor, zavíráme vstup do Jarní očisty!

Poslední šance. Pojďte kuchtit 🍲 skvělá a svěží rostlinná jídla 🌱, pochutnat si, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskočte s námi na 8 týdenní Jarní očistu. Jsme s vámi živě, pomůžeme a podpoříme! ❤

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

13 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
12. 5. 2021

Mnam ♥️ Lehký rychlý a skvěle ochuceny , prostě mňam

Ukázat další komentáře