Hlavní jídla » Jíme Jinak

Hlavní jídla

Fazole na červeno

Fazole na červeno

Helena, Hlavní jídla

Fazole, obzvlášť ty obří, uvařené do máslova, jsou veliká pochoutka. A co teprve, když je spojíte s červenou řepou a tymiánem.Čtěte více

Čočka na kari s cuketou

Čočka na kari s cuketou

Helena, Hlavní jídla

Čočka je podzimní luštěnina a tak jí intuitivně dávám v tomto období přednost. Ve spojení s kari kořením a s cuketou ze zahrádky, vznikl rychlý a chutný oběd.Čtěte více

Pikantní patizonové řízky

Pikantní patizonové řízky

Eva, Hlavní jídla

Počasí si dnes říkalo o něco smaženého a ještě lehce pikantního. Padlo mi oko na patizon a bylo rozhodnuto. Už dlouho čekal na svojí příležitost a dnes se pěně smažil jako kdysi řízky v trojobalu. Manžel byl nadšený, děti ani nepoznaly, co to jedí. Moc jim chutnalo a mladší si byla naprosto jistá, že je to smažená ryba.Čtěte více

Humus z mungo fazolek a arašídového másla

Humus z mungo fazolek a arašídového másla

Helena, Hlavní jídla

Humus nemusí být jen z cizrny. Zkuste zajímavou kombinaci fazolek mungo, tymiánu a arašídového másla. Čtěte více

Bulgur s houbami a rajčátky

Bulgur s houbami a rajčátky

Helena, Hlavní jídla

Houby už zase rostou a já mám stále dost fantazie, jak je upravit pokaždé jinak.Čtěte více

Tortilla s olivovou tapenádou, tofu a zeleninou

Tortilla s olivovou tapenádou, tofu a zeleninou

Helena, Hlavní jídla

Lehký oběd v létě nebo svačina s sebou. Tortilla pokaždé jinak.Čtěte více

Houbová smaženice, po které vám nebude těžko

Houbová smaženice, po které vám nebude těžko

Eva, Hlavní jídla

Možná, stejně jako, my občas zatoužíte cestou z lesa s košíkem hub v ruce po smaženici. Ale bývá vám po ní těžko. Pokud je to váš případ, máme pro vás tip. Vyzkoušejte ji udělat po našem, tedy bez vajíčka. Nikdo nepozná, že to není ta „pravá“, pochutnáte si a nebude vám po ní zle.Čtěte více

Bedlové řízky

Bedlové řízky

Eva, Hlavní jídla

Bedly se v lese nepřehlédnou, přesto o ně není moc zájem. My je sbíráme rádi, děláme z nich rychlé a velmi chutné řízky.Čtěte více

Veganský „Smažák“

Veganský „Smažák“

David, Hlavní jídla

Toto je chlapský recept na veganský smažený sýr, který se vám rozhodně nerozteče. Ideální pro ty, kdo s nostalgií vzpomínají na klasický sýrový smažák. Jeho lehce stravitelná a rychlá verze je tu!Čtěte více

Zeleninový wok s houbami shitakee

Zeleninový wok s houbami shitakee

Eva, Hlavní jídla

Shitakee jsou léčivé a navíc velmi chutné. Včera jsem je namočila a zapomněla je během dne použít. Od oběda zbylo obilí a tak byla večeře jasná - rychlovka z jednoho hrnce. Využily se namočené houby, perličkový ječmen s rýží i mangold, který teď pěkně roste.Čtěte více

Jíme Jinak