Nepřehlédněte » Jíme Jinak

Nepřehlédněte

Kopřivový špenát

Kopřivový špenát

Eva, Zelenina

Kopřivový špenát dnes u nás ochutnali kamarádi, co klasický špenát milují a tenhle divoký u nich prošel se spokojeným pomlaskáváním. Vyrazte na mladé kopřivy a dodejte si železo a vitamíny chutnou a levnou formou. Navíc je to rychlovka.Čtěte více

Sváteční perník s rýží a sušeným ovocem

Sváteční perník s rýží a sušeným ovocem

Eva, Dezerty a sladkosti

Ten se tedy povedl! Mám pro vás velmi chutný tip jak zužitkovat přebytky sušeného ovoce, které se ve zdravě se stravujících rodinách během svátků snadno sejdou. V tomhle perníku, který nemá chutí daleko k biskupskému chlebíčku, se schovají rozinky, sušené meruňky, švestky i případná exotika v podobě datlí, fíků apod.Čtěte více

Veselí jarní šneci

Veselí jarní šneci

Eva, Nepřehlédněte

Pokud se vám tvoření kraslic ze šnečích ulit líbí, přidám ještě jeden nápad , který může sloužit jako dekorace nejen na jaře.Čtěte více

Jak na babičky – nový program právě spuštěn!

Jak na babičky – nový program právě spuštěn!

Eva, Nepřehlédněte

Děti, výživa, babičky a okolí všeobecně, to je velké téma. Jak dojde na mléko, sladkosti nebo maso, hned se začne o vápníku, mozku a všem, co dětem bude chybět. Kvůli stravě dochází v rodinách k mnoha zbytečným konfliktům a trápení. Nemusí to tak vůbec být! Stačí vědět, jak na to. A od toho je tu zbrusu nový online program, který pro vás po roce práce právě otevíráme tímto videem.Čtěte více

Fialka a maceška v kuchyni

Fialka a maceška v kuchyni

Eva, Zelenina

Fialky zrovna kvetou. Možná jste je jako děti nosily mamince do vázičky. Ale víte, že jsou léčivé a že jejich květy i listy můžeme použít také běžně v kuchyni?Čtěte více

Jarní kvásková polévka s kopřivou

Jarní kvásková polévka s kopřivou

Eva, Polévky

Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept. Je to jednoduché a tak moc dobré!Čtěte více

Lesní pažitka neboli divoký šnytlík

Lesní pažitka neboli divoký šnytlík

Eva, Zelenina

Chodím na něj už řadu let a oko mám na něj tak vycvičené, že ho poznám i z auta, když jedeme pomalu někde kolem lesa či pole. U nás už roste a tak ho denně přidávám do polévek, na pomazánky, zkrátka jako jakoukoli jinou čerstvou jarní posypku, která je k mání právě teď a ještě pár týdnů bude. Voní jako ta ze zahrady, ale je o něco jemnější, proto ji mají rády i děti. Ocení ji také ti, kdo nesnesou cibuli nebo česnek.Čtěte více

Polévka Šangri-La s ovesnými vločkami

Polévka Šangri-La s ovesnými vločkami

Eva, Polévky

Dnes jsem použila jiné koření než obvykle a do polévky zapražila ovesné vločky. Všichni si přidávali, tak se hned dělím o recept.Čtěte více

Plevel – první jarní zelenina

Plevel – první jarní zelenina

Eva, Zelenina

Sobotní obchůzka po okolí odhalila nový zdroj čerstvé jarní zeleniny. Je zdarma, je v bio kvalitě, plná potřebných živin a energie, roste všude okolo. Stačí si natrhat. My jsme dnes našli žabinec ptačinec, kvetoucí hluchavky, kopřivy, řebříček a dokonce jednu sedmikrásku. Ozdobené talíře dostaly sváteční rozměr, nechte se inspirovat.Čtěte více

Znáte medvědí česnek?

Znáte medvědí česnek?

Helena, Nepřehlédněte

Víte proč se tato zázračná bylinka jmenuje medvědí česnek? Protože ho velmi rádi vyhledávají jako první potravu medvědi, kteří se právě probudili ze zimního spánku. Ještě rozespalí vyrazí k nejbližšímu potoku, kde se medvědího česneku napasou. Ten jim pročistí žaludek, střeva a krev a zbaví tělo parazitů. Jeho sezóna právě začala a proto se rády zmíníme o jeho prospěšných účincích na náš organismus. Navíc Vám doporučíme, jak si jednoduše udělat zásoby na celý rok.Čtěte více

Jíme Jinak