Ptáte se nás » Jíme Jinak

Ptáte se nás

V této sekci najdete odpovědi na nejčastější otázky kolem jídla, vaření a stravování. Pokud jste nenašli odpověd, zeptejte se.

Jaké černé potraviny máme jíst

Jaké černé potraviny máme jíst

Eva, Kdy a jak jíst

Klára se dočetla v našich materiálech, že barva zimy je tmavě modrá až černá a že můžeme pro posílení ledvin zařadit tuto barvu i na talíř, ale neumí si představit, co kromě spáleného jídla nebo lilku, by to mohlo splnit. Možná budete také překvapení, kolik černých luštěnin, obilovin a dokonce i zelenin máme k dispozici.Čtěte více

Vydatná polévka po porodu

Vydatná polévka po porodu

Helena, Ptáte se nás

Zuzanu zajímá, jak by měla vypadat vydatná polévka po porodu. Není si jistá, zda je dostatečný zeleninový vývar s mořskými řasami.Čtěte více

Knackebrot, extrudáty a sójové mléko

Knackebrot, extrudáty a sójové mléko

Helena, Ptáte se nás

Anna začla Jíst Jinak a má spousty otázek. Neví jestli může jíst extrudované Rácio chlebíčky, knackebrot či jiné extrudáty. Dále si oblíbila sušené sójové mléko a není si jistá, zda je vhodné, jestli ho může pít ve večerních hodinách, nebo s ním nahradit večeři.Čtěte více

Uvolnění Beta-karotenu v miso polévce

Uvolnění Beta-karotenu v miso polévce

Helena, Kdy a jak jíst

Lenka se ptá, zda je nutné přidávat olej nebo osmaženou cibulku do miso polévky proto, aby se vstřebal Beta-karoten, který je rozpustný pouze v tucích.Čtěte více

Jíte šípky?

Jíte šípky?

Eva, Právě se děje

Pokaždé, když nás někdo nachytá, jak okusujeme šípky, je z toho velká legrace a většinou i nový šípkový nadšenec. Dnes mě zase jeden známý překvapil, když se divil, že šípky se dají jíst i syrové. Tak vám to jdu napsat, protože je vás možná víc, co to nevíte, a oni teď právě dozrávají a ta chuť, ta je prostě božská!Čtěte více

Jak se stravovat u kojení, abych měla já i moje dítě dostatek všeho

Jak se stravovat u kojení, abych měla já i moje dítě dostatek všeho

Helena, Děti do 3 let

Jana má 9 měsíční holčičku a i když se snaží stravovat zdravě, tak cítí, že její strava není asi úplně v pořádku. Nedostatek energie dohání sladkým, bývá jí špatně od žaludku a má pocit, že jí chybí základní živiny. Zajímá ji, zda je pro ní kurz Hubneme do plavek vhodný, když hubnou nepotřebuje.Čtěte více

Tofu pro děti

Tofu pro děti

Bára Žifčíková, Děti do 3 let

Bára se ptá, zda děti do 3 let mohou jíst tofu.Čtěte více

Je možné si špatnou kombinací zeleniny ublížit?

Je možné si špatnou kombinací zeleniny ublížit?

Helena, Hubnutí

Naše čtenářka, která vaří už rok podle nás, se ptá, zda je možné dělat nějakou zásadní chybu a například si špatnou kombinací zeleniny si ublížit. Jaká zelenina se tedy může kombinovat? Jsou nějaké důležité zásady kombinace zeleniny?Čtěte více

Kdy a jak si uvařit miso polévku, když vstávám velmi brzy?

Kdy a jak si uvařit miso polévku, když vstávám velmi brzy?

Helena, Hubnutí

Magda vstává velmi brzy do práce a neví jak to udělat, aby mohla snídat čerstvou polévku až kolem 7 hodiny. V práci nemá možnost si polévku uvařit a jíst ji v 5 hodin ráno je na ni příliš brzy. Také se ji nechce kvůli polévce vstávat o 15 minut dřív.Čtěte více

Kalorie už roky nepočítám

Kalorie už roky nepočítám

Eva, Hubnutí

Nebudu po této stravě tlustá? Obilí a luštěniny mají mnoho kalorií, můžu je jíst denně? Kolik toho můžu sníst, abych nepřibrala? Mohli byste k receptům přidat počet kalorií? Takové a podobné otázky zazněly v mnoha vašich emailech po té, co jsme vás vyzvaly, abyste nám napsali, jak se vám daří jíst jinak a co vás zajímá. Dnes vám tedy napíšu svoji zkušenost s kaloriemi.Čtěte více

Jíme Jinak