Ptáte se nás » Jíme Jinak

Ptáte se nás

V této sekci najdete odpovědi na nejčastější otázky kolem jídla, vaření a stravování. Pokud jste nenašli odpověd, zeptejte se.

Proč je nutné mít jídlo čerstvé

Proč je nutné mít jídlo čerstvé

Helena, Kdy a jak jíst

Alena se ptá, proč je nutné mít každý pokrm čerstvě uvařený. Zajímá ji, proč si nestačí ohřát jídlo z předešlého dne.Čtěte více

Lze seitan považovat za kompletní bílkovinu?

Lze seitan považovat za kompletní bílkovinu?

Helena, Kdy a jak jíst

Václava zajímá, jak je to s kompletním talířem, když máme místo luštěniny seitan.Čtěte více

Zácpa při změně jídelníčku

Zácpa při změně jídelníčku

Eva, Klub Jíme jinak

Lenka změnila jídelníček a trápí ji zácpa. Řekneme si, jaké to může mít příčiny, jaká je první pomoc a na co si dát pozor, když začínáme měnit stravování.Čtěte více

Jak řešit stravu ve školce

Jak řešit stravu ve školce

Eva, Klub Jíme jinak

Jana se ptá, jak a kdy uvařit stravu do školy, jakému skladování a ohřívání dát přednost nebo zda by bylo lepší brát dítě na oběd domů. Naše rada je obsáhlá a obsahuje mnohem více důležitých informací ohledně dítěte, školky a stravy. Není to totiž jen o jídle. Popsaly jsme různé možnosti řešení stravy ve školce a přidaly naše letité zkušenosti s výživou dětí a školkovou stravou.Čtěte více

Je možné projít kurzem hubneme do plavek, když jsem těhotná?

Je možné projít kurzem hubneme do plavek, když jsem těhotná?

Helena, Ptáte se nás

Jarka je ve 4. měsíci těhotenství a poslední dobou je hlavně na pečivu a smetanových pomazánkách. Ráda by to změnila a proto se ptá, zda je možné jako těhotná, absolvovat kurz Hubneme do plavek, se kterým má skvělé zkušenosti z loňského roku.Čtěte více

Jaké černé potraviny máme jíst

Jaké černé potraviny máme jíst

Eva, Kdy a jak jíst

Klára se dočetla v našich materiálech, že barva zimy je tmavě modrá až černá a že můžeme pro posílení ledvin zařadit tuto barvu i na talíř, ale neumí si představit, co kromě spáleného jídla nebo lilku, by to mohlo splnit. Možná budete také překvapení, kolik černých luštěnin, obilovin a dokonce i zelenin máme k dispozici.Čtěte více

Vydatná polévka po porodu

Vydatná polévka po porodu

Helena, Ptáte se nás

Zuzanu zajímá, jak by měla vypadat vydatná polévka po porodu. Není si jistá, zda je dostatečný zeleninový vývar s mořskými řasami.Čtěte více

Knackebrot, extrudáty a sójové mléko

Knackebrot, extrudáty a sójové mléko

Helena, Ptáte se nás

Anna začla Jíst Jinak a má spousty otázek. Neví jestli může jíst extrudované Rácio chlebíčky, knackebrot či jiné extrudáty. Dále si oblíbila sušené sójové mléko a není si jistá, zda je vhodné, jestli ho může pít ve večerních hodinách, nebo s ním nahradit večeři.Čtěte více

Uvolnění Beta-karotenu v miso polévce

Uvolnění Beta-karotenu v miso polévce

Helena, Kdy a jak jíst

Lenka se ptá, zda je nutné přidávat olej nebo osmaženou cibulku do miso polévky proto, aby se vstřebal Beta-karoten, který je rozpustný pouze v tucích.Čtěte více

Jíte šípky?

Jíte šípky?

Eva, Právě se děje

Pokaždé, když nás někdo nachytá, jak okusujeme šípky, je z toho velká legrace a většinou i nový šípkový nadšenec. Dnes mě zase jeden známý překvapil, když se divil, že šípky se dají jíst i syrové. Tak vám to jdu napsat, protože je vás možná víc, co to nevíte, a oni teď právě dozrávají a ta chuť, ta je prostě božská!Čtěte více

Jíme Jinak