Saláty » Jíme Jinak

Saláty

Salát ze žluté cukety, ředkvičky a salátu

Salát ze žluté cukety, ředkvičky a salátu

Eva, Recepty

Cuket je v září dostatek, občas už nevíme, co s nimi. Málokdo ví, že právě ta žlutá je velmi dobrá i syrová jen tak na talíř nebo třeba do salátu. Jeden takový můžete udělat třeba z ředkviček a hlávkového salátu.Čtěte více

Salát z rukoly, mrkve, okurky a ředkvičky

Salát z rukoly, mrkve, okurky a ředkvičky

Eva, Recepty

Mám hromadu čerstvé rukoly z maminčiny zahrádky, takže přišla do salátu a všichni se olizovali.Čtěte více

Napařená vodnice

Napařená vodnice

Helena, Recepty

Napařování je jedna z nejšetrnějších úprav zeleniny, proto by napařená zelenina neměla chybět v žádném pokrmu. Zkuste pro tentokrát napařit vodnici nebo daikon. Možná že budete mile překvapeni jemnou a lahodnou chutí.

Čtěte více

Salát z daikonu, okurky a kysaného zelí

Salát z daikonu, okurky a kysaného zelí

Eva, Recepty

Dnes jsem udělala salát ze samé strouhané zeleniny a rodina byla nadšena ze zcela "nového typu salátu".  Kokosový krém vyvolal dojem luxusní dobroty, takže si salát dnes přidávaly i děti, které syrovou zeleninu moc nemusí.Čtěte více

Svěží salát z mladých lístků

Svěží salát z mladých lístků

Helena, Recepty

Mladé, zelené lístky jsou symbolem jara a neměly by proto chybět ani v našem jídelníčku. Nechte se inspirovat jednoduchým salátem z mladých lístků...Čtěte více

Salát z vodnice, polníčku a cherri rajčátek

Salát z vodnice, polníčku a cherri rajčátek

Helena, Recepty

S jarem se snažíme postupně přidávat víc čerstvé zeleniny. Salát má být křupavý a osvěžující, což krásně doplní kompletní talíř.Čtěte více

Salát z daikonu, ředkviček a špenátu

Salát z daikonu, ředkviček a špenátu

Helena, Recepty

S příchodem jara zařazujeme v malém množství stále více syrové zeleniny. Proto si nezapomeňte ke každému jídlu přidat i trochu osvěžujícího salátu. Většinou to nedá kromě krájení a míchání moc práce.Čtěte více

Osvěžující salát z vodnice, zelí a ředkviček

Osvěžující salát z vodnice, zelí a ředkviček

Helena, Recepty

Salát z čerstvé zeleniny s trochou kvašené je výborná jarní kombinace.Čtěte více

Salát z vařené zeleniny s arašídovou zálivkou

Salát z vařené zeleniny s arašídovou zálivkou

Helena, Recepty

Na jaře začíname pomalu zařazovat syrovou zeleninu. Spolu se zálivkou z arašídového másla můžete mít tento salát i jako lehkou večeři.Čtěte více

Jak připravit kvašenou zeleninu – pickles z mrkve

Jak připravit kvašenou zeleninu – pickles z mrkve

Eva, Klub Jíme jinak

Jaro je přesně to období, kdy kvašenou zeleninu potřebujeme nejvíc. Vyloženě nám léčí játra a je zdrojem vitamínů a bakterií mléčného kvašení pro dobré osídlení našeho střeva. Piklovaná mrkev je moje favoritka v kvašené zelenině. Návštěvy jsou většinou milé překvapené její jemností a chutí. A vy budete mile překvapeni, jak si ji můžete snadno sami doma připravit i bez robota a kvašáku.Čtěte více

Jíme Jinak