Tipy, triky, zkratky » Jíme Jinak

Tipy, triky, zkratky

Ušetřete čas, inspirujte se osvědčenými radami

Maska, peeling nebo čistící emulze z ovesných vloček

Maska, peeling nebo čistící emulze z ovesných vloček

Eva, Právě se děje

Potřebujete vyčistit pleť, dodat jí živiny a vláhu? Trápí vás akné, ekzém či mastná pleť? Nemusíte běžet pro drahou kosmetiku nebo do salonu, sáhněte po ovesných vločkách. Ty vám bleskurychle dají pleť do pořádku. Jsou vhodné pro pleť citlivou, ekzematickou a aknózní, ale dobře udělají pleti mastné či smíšené. Vločková kaše je ta nejrychlejší a nejlevnější přírodní kosmetická péče, co znám, a na kterou jsem schopná si udělat čas.Čtěte více

Jak odnaučit sebe a děti chuti na sladké?

Jak odnaučit sebe a děti chuti na sladké?

Helena, Právě se děje

Předně musím podotknout, že odnaučovat někoho nebo sebe chuti na sladké v podstatě nelze. Všichni potřebujeme sladkou chuť a děti obzvlášť, protože je to jejich první základní chuť (mateřské mléko je sladké), se kterou se setkají. V podstatě celý první půlrok až rok je pro děti ve znamení sladké chuti a po celé jejich dětství je chutí dominantní. Sladká chuť podporuje naše trávící orgány - slezinu, slinivku a žaludek a proto by ani nám dospělým neměla v jídelníčku chybět.Čtěte více

Co s připečeným obilím

Co s připečeným obilím

Eva, Tipy, triky, zkratky

Někdy se mi podaří zapomenout, že vařím a až podezřelá vůně praženého obilí mě přitáhne k plotně. V tu chvíli už je obvykle spodek hrnce napečen a obilí na dně hnědé. Co s tím?Čtěte více

Co s vyvařeným lotosem

Co s vyvařeným lotosem

Eva, Tipy, triky, zkratky

U nás se máloco nesní. Obvykle i pár koleček z vyvařeného lotosu holky slupnou jako zákusek. Jindy ho nakrájím do polévky či zeleninového soté. Ale když náhodou zbude, pak mám v kuchyni na mističce pěknou dekoraci.  A jak pak seschne docela a okouká se mi, schovám ho do krabice s materiálem na tvoření. Je to pěkná ozdoba na všech ročních věncích a výzdobách. Podzimní várka se pěkně vyjímá na adventním věnci...Čtěte více

Jak netrávit tři hodiny denně u plotny

Jak netrávit tři hodiny denně u plotny

Eva, Právě se děje

Za poslední roky vaření už máme "vychytané" určité zkratky a o ty se s vámi rády podělíme. Ideální je mít vždy vše čerstvé, zrovna uvařené. Chutná to nejlíp, to si nebudeme zastírat. Ale protože nežijeme v ideálním světě a nemáme ideální podmínky, poradíme vám pár zkratek, které vám, zejména ze začátku, mohou ušetřit čas a zbytečné prodlevy.Čtěte více

Pořád ještě rostou, rozveselte s nimi talíře

Pořád ještě rostou, rozveselte s nimi talíře

Eva, Právě se děje

I když se to nezdá, venku stále ještě roste spousta věcí, které se dají jíst. Planá zelenina je plná energie, vitamínů, naprosto čerstvá a ještě zdarma. Škoda si kus nevzít, dokud příroda nabízí. U nás se ještě najdou sedmikrásky, sem tam hezké kopřivy, trochu rozpláclá bršlice, nádherný žabinec ptačinec a po celé zahradě nám roste jitrocel. 

Čtěte více

Aby nás luštěniny nenadýmaly

Aby nás luštěniny nenadýmaly

Helena, Tipy, triky, zkratky

Luštěnin se v českém jídelníčku už moc nevyskytuje, přitom naši předci je jedli téměř denně. Většinu lidí odrazuje dlouhé namáčení, komplikované vaření a hlavně nadýmání. Jediné co známe je plný talíř čočky, nebo hrachové kaše, k tomu kus uzeného, nebo párek. Ani se nedivím, že po takové kombinaci byla většina lidí nadmutá a měla pak společenský problém. Přeci jen kombinovat rostlinou bílkovinu ještě s živočišnou bílkovinou je trochu moc.

Čtěte více

Jak umýt Soyabellu

Jak umýt Soyabellu

Eva, Klub Jíme jinak

V návodu na Soyabellu se píše, že použitý filtr nesmí v žádném případě zaschnout. My v něm ale skladujeme zbytky od mléka i dva dny v lednici a zaschnout to umí dokonale. Umyje se snadno, když víte jak na to. Zrovna tak není problém napečená kaše na dně konvice. My to děláme takhle:Čtěte více

Jak sladit kaše ze Soyabelly

Jak sladit kaše ze Soyabelly

Eva, Klub Jíme jinak

Často se nás ptáte, jak udělat obilnou kaši v Soyabelle na sladko. Možné to samozřejmě je, jen je potřeba vědět, jak na to, aby se pak kaše nepřipálila. Máte dvě možnosti.Čtěte více

Jíme Jinak