Rozhovory » Jíme Jinak

Rozhovory

Bob Carr: Jak dlouho trvá, než se uzdravíme

Bob Carr: Jak dlouho trvá, než se uzdravíme

Eva, Klub Jíme jinak

V tomto videu se ptáme, jak dlouho trvá uzdravení, jaké jsou problémy dnešních lidí, proč je tak těžké se vůbec domluvit a jak najít vztah ke sobě samému.Čtěte více

Bob Carr: Svět spěje do záhuby, ale máme naději

Bob Carr: Svět spěje do záhuby, ale máme naději

Eva, Klub Jíme jinak

Robert N. Carr Jr je legenda, průkopník a lektor zdravého stravování. V tomto videu se ptáme, kam se řítí náš svět.Čtěte více

Vánoční povídání

Vánoční povídání

Eva, Klub Jíme jinak

Vánoce jsou evidentně velké téma. Sešlo se nám od vás mnoho dotazů, jak vyřešit stravu na Štědrý den, co dát dětem a co partnerovi, který takhle jíst odmítá. Připravily jsme pro vás proto krátké povídání o tom, jak to máme my a co se nám osvědčilo. Přidaly jsme tipy na první pomoc při přejedení a přepití. Hlavně jsme vám ale chtěly poděkovat za další rok v Klubu a popřát krásné Vánoce!Čtěte více

MUDr. Vladimíra Strnadelová a Jan Zerzán – Co je to makrobiotika

MUDr. Vladimíra Strnadelová a Jan Zerzán – Co je to makrobiotika

Eva, Právě se děje

Výživových směrů je mnoho, stejně tak i různých názorů, pravd a mýtů. V poslední době se sešlo mnoho dotazů na téma makrobiotika. Co to vůbec je, pro koho je určená, zda je vhodná pro děti a další vaše otázky jsme proto položily odborníkům, kteří se 25 let věnují celostní medicíně - MUDr. Vladimíře Strnadelové a Janu Zerzánovi.Čtěte více

Ondřej (15 let) a Jakub (18 let) Hosnedlovi: Kluci od mě chtěli koupit sushi

Ondřej (15 let) a Jakub (18 let) Hosnedlovi: Kluci od mě chtěli koupit sushi

Eva, Klub Jíme jinak

Kluci v rozhovoru vzpomínají, jak u nich doma před lety proběhla změna jídelníčku, když už byli oba v pubertě. Mladší sestra měla ekzém, ale oni byli docela zdraví a aktivně hráli fotbal. Kuba hrál dorosteneckou ligu - každý den trénink, o víkendech zápasy, v létě a v zimě intenzivní soustředění. Dá se při takovém výkonu vůbec jíst jinak? Kuba každý rok musel projít vyšetřením a zátěžovým testem v Institutu sportovního lékařství. Výsledky má nadprůměrné! Ondra díky změně jídelníčku nemusí brát léky na alergii. Poslechněte si, jak změnu zvládli oni sami, jejich spolužáci a rodina. A jak to vidí do budoucna? To budete koukat! Rozhovor je skvělou inspirací pro maminky velkých kluků i pro kluky samotné.Čtěte více

Markétka Cikrytová (6 let): Povídáme si o jídle

Markétka Cikrytová (6 let): Povídáme si o jídle

Eva, Klub Jíme jinak

S naší dcerou si povídáme o tom, co jíme doma, co jí nechutná, co pijeme, co jíme na cestách, jak to řešíme na oslavách, návštěvách u babiček a kroužcích. Vysvětluje, jak je to s mlékem, cukrem, tropickým ovocem, proč děti u nás cucají česnek, kdy chtějí naše holky kuzu a umeboshku. Svými slovy objasňuje, proč nejíme některé potraviny a jak sledujeme svůj zdravotní stav. Video bude zajímat vaše mladší děti a potěší maminky, které mají strach, že jejich dítě na téhle stravě společensky a chuťově strádá.Čtěte více

Ivan Rybařík: Sport a strava (2.část)

Ivan Rybařík: Sport a strava (2.část)

Roman, Klub Jíme jinak

Ivan vypráví, jakou roli hraje jídelníček v životě sportovce, jak rychle si jeho svěřenci na novou stravu zvykají a jaký to má dopad na jejich výsledky. Hovoří o vrcholovém i rekreačním sportu, o tom, čím nahradit klasické suplementy prodávané ve fitcentrech, kdy je potřeba něco použít a kdy nikoliv.  Ivan má praktické zkušenosti z vlastních závodů, vypráví například o devítidenním závodu na bezmasé stravě. Vidí věci v souvislostech i díky práci se sportovci, kteří procházejí jeho tréninkem v rámci projektu Čistý sport.Čtěte více

Ivan Rybařík: Suplementy pro sportovce mi poškodily játra (1.část)

Ivan Rybařík: Suplementy pro sportovce mi poškodily játra (1.část)

Eva, Klub Jíme jinak

Lékaři mu říkali, že dosportoval, protože měl poškozená játra. Změna stravy mu pomohla nejen rychle se uzdravit, ale dokonce bez tréninku vyhrát závod. Ivan vypráví o svých začátcích - co na změnu stravy říkala jeho manželka, lékařka, jak tchán a tchýně, také lékaři, vzali, že jejich dvě děti jedí stejně jako on. Ivan má velké zkušenosti s výživou a vrcholovým sportem a poví vám, jak je potřeba poskládat jídelníček mladým sportovcům.Čtěte více

Jan Londzin: Nikdo vám to brčkem do zadku nenafouká (2.část)

Jan Londzin: Nikdo vám to brčkem do zadku nenafouká (2.část)

Eva, Klub Jíme jinak

V pokračování rozhovoru Honza vypráví o svých začátcích, kdy uměl tak akorát rozmrazit pizzu nebo uvařit těstoviny. Dnes vaří tak, že v jeho jídelně potkáte denně muže od dělníků po manažery, kterým zde prostě chutná. Jak to dělá? Co a jak vaří, aby chutnalo mužům a začátečníkům? Honza denně vidí, jak strava pomáhá, ale vidí také, kdy ne a proč. Poví vám příběh člověka, který k němu přišel den před operací, kdy mu měli odstranit střevo. Díky svým zákazníkům se dostává k lékařům a vidí, že už i oni se začínají o zdravou stravu zajímat. Honza podniká ve zdravé výživě 15 let a mluví o svých zkušenostech zcela otevřeně.Čtěte více

Jan Londzin: Pan Pohanka boxuje (1. část)

Jan Londzin: Pan Pohanka boxuje (1. část)

Eva, Klub Jíme jinak

Honza se dostal ke zdravé výživě v 14 letech, kdy měl zažívací potíže a klasická medicína ani léčitelé mu neuměli zcela pomoci. Až po letech zjistil, že měl velmi špatnou slinivku. Změna jídelníčku mu pomohla, aby mohl normálně fungovat a sportovat - aktivně dělal box. Honza vypráví, jak jako kluk zvládal řeči kamarádů, vypráví o tom, jak se zbavil akné, jak se mu zlepšily vlasy, jak nabral svalovou hmotu i o eliminacích. A prozradí to nejdůležitější ze své kuchařské praxe - jak vařit, aby chutnalo i úplným začátečníkům. Pokud máte doma chlapce v pubertě, pusťte mu tohle video!Čtěte více

Jíme Jinak