Ingrediencepro cca 12 nanuků
- 0,5 litru čerstvých ostružin
- podle chuti slad nebo sirup
Postup
- Ostružiny omyjeme, pokud je potřeba, ve studené vodě.
- V mixéru rozmixujeme do tekuté podoby.
- Ochutnáme a podle potřeby přidáme slad nebo sirup, znovu promixujeme.
- Nalijeme do formiček a necháme ztuhnout.
- Kdo chce mít veganskou zmrzlinu bez zrníček, může před nalitím do formiček hmotu přecedit. My to neděláme, zrníčka nám nevadí.
- Nám chutná i bez doslazení, ale pokud máte kyselejší ostružiny nebo jste zvyklí na velmi sladkou chuť, budete si potřebovat přidat slad nebo sirup.
- Zdravější je slad, ale obsahuje stopy lepku. Pro bezlepkovou verzi tedy použijeme sirup.
- Ze sirupů přednostně zařazujeme rýžový. Můžete použít i jiný sirup, například ovocný – jedná se o dezert, který se jí výjimečně, nikoli o stravu jako takovou.
- Přisladit můžeme i rozmixováním jiného sladkého či sušeného ovoce.
Děti
Pro nikoho není vhodné konzumovat ledové pokrmy, tím spíš ne pro malinké děti. S podáváním ledové zmrzliny počkáme až do doby, kdy už nechtějí děti jíst variantu s agarem. I tak dětem dáváme zmrzlinu trochu odstátou a učíme je ohřívat sousto v ústech.
PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Vynikajici!! Cela rodina si dnes pochutnala.