Zdravé vaření, online kurzy, recepty - Jíme Jinak

Kopřivový špenát

Kopřivový špenát dnes u nás ochutnali kamarádi, co klasický špenát milují a tenhle divoký u nich prošel se spokojeným pomlaskáváním. Vyrazte na mladé kopřivy a dodejte si železo a vitamíny chutnou a levnou formou. Navíc je to rychlovka.

Více zde
Alternative text

Sváteční perník s rýží a sušeným ovocem

Ten se tedy povedl! Mám pro vás velmi chutný tip jak zužitkovat přebytky sušeného ovoce, které se ve zdravě se stravujících rodinách během svátků snadno sejdou. V tomhle perníku, který nemá chutí daleko k biskupskému chlebíčku, se schovají rozinky, sušené meruňky, švestky i případná exotika v podobě datlí, fíků apod.

Více zde
Alternative text

Veselí jarní šneci

Pokud se vám tvoření kraslic ze šnečích ulit líbí, přidám ještě jeden nápad , který může sloužit jako dekorace nejen na jaře.

Více zde
Alternative text

Jak na babičky – nový program právě spuštěn!

Děti, výživa, babičky a okolí všeobecně, to je velké téma. Jak dojde na mléko, sladkosti nebo maso, hned se začne o vápníku, mozku a všem, co dětem bude chybět. Kvůli stravě dochází v rodinách k mnoha zbytečným konfliktům a trápení. Nemusí to tak vůbec být! Stačí vědět, jak na to. A od toho je tu zbrusu nový online program, který pro vás po roce práce právě otevíráme tímto videem.

Více zde
Alternative text

Fialka a maceška v kuchyni

Fialky zrovna kvetou. Možná jste je jako děti nosily mamince do vázičky. Ale víte, že jsou léčivé a že jejich květy i listy můžeme použít také běžně v kuchyni?

Více zde
Alternative text

Jarní kvásková polévka s kopřivou

Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept. Je to jednoduché a tak moc dobré!

Více zde
Alternative text

Lesní pažitka neboli divoký šnytlík

Chodím na něj už řadu let a oko mám na něj tak vycvičené, že ho poznám i z auta, když jedeme pomalu někde kolem lesa či pole. U nás už roste a tak ho denně přidávám do polévek, na pomazánky, zkrátka jako jakoukoli jinou čerstvou jarní posypku, která je k mání právě teď a ještě pár týdnů bude. Voní jako ta ze zahrady, ale je o něco jemnější, proto ji mají rády i děti. Ocení ji také ti, kdo nesnesou cibuli nebo česnek.

Více zde
Alternative text

Polévka Šangri-La s ovesnými vločkami

Dnes jsem použila jiné koření než obvykle a do polévky zapražila ovesné vločky. Všichni si přidávali, tak se hned dělím o recept.

Více zde
Alternative text

Plevel – první jarní zelenina

Sobotní obchůzka po okolí odhalila nový zdroj čerstvé jarní zeleniny. Je zdarma, je v bio kvalitě, plná potřebných živin a energie, roste všude okolo. Stačí si natrhat. My jsme dnes našli žabinec ptačinec, kvetoucí hluchavky, kopřivy, řebříček a dokonce jednu sedmikrásku. Ozdobené talíře dostaly sváteční rozměr, nechte se inspirovat.

Více zde
Alternative text
Vy, cola a čokoláda

Vy, cola a čokoláda

Eva, Klub Jíme jinak

Čokoláda je velké téma a je moc zajímavé podívat se do komentářů, jak to s ní máte vy, co s vámi dělá, kdy a proč po ní jdete. Také jsem se podívala, jak to máte s colou. Vaše zkušenosti jsou lepší než nějaká studie.Čtěte více

Lesní pažitka neboli divoký šnytlík

Lesní pažitka neboli divoký šnytlík

Eva, Zelenina

Chodím na něj už řadu let a oko mám na něj tak vycvičené, že ho poznám i z auta, když jedeme pomalu někde kolem lesa či pole. U nás už roste a tak ho denně přidávám do polévek, na pomazánky, zkrátka jako jakoukoli jinou čerstvou jarní posypku, která je k mání právě teď a ještě pár týdnů bude. Voní jako ta ze zahrady, ale je o něco jemnější, proto ji mají rády i děti. Ocení ji také ti, kdo nesnesou cibuli nebo česnek.Čtěte více

Polévka Šangri-La s ovesnými vločkami

Polévka Šangri-La s ovesnými vločkami

Eva, Polévky

Dnes jsem použila jiné koření než obvykle a do polévky zapražila ovesné vločky. Všichni si přidávali, tak se hned dělím o recept.Čtěte více

Kurzy zdravého životního stylu pro celou rodinu i jednotlivce  

Kurzy zdravého životního stylu pro celou rodinu i jednotlivce  

Eva, Výhodné akce

Na Morávku vzpomínáme dodnes. Bylo to pro nás mnohem víc než jen kurz. Týden jsme nemusely vařit, ale přitom jedly ukázkové vzorné jídlo včetně dezertů. O děti se nám od rána do večera staraly šikovné slečny, což byla přímo luxusní služba, protože dětem bylo 2,5 roku a nikdo je hlídat nechtěl a neuměl. Potkaly jsme báječné lidi, se kterými přátelíme dodnes. Od MUDr. Strnadelové a Jana Zerzána jsme dostaly odpovědi na všechny otázky. Vřele doporučujeme.Čtěte více

Sleva na termosky Stanley a Thermos

Sleva na termosky Stanley a Thermos

Helena, Výhodné nákupy

Ač tu máme oficiálně jaro, je venku ještě chladno a teplé, čerstvé pokrmy jsou stále potřeba. Moc se nám líbí kvalitní termosky z e-shopu nasvacinu.cz, které mají krásný, nejen holčičí design, ale také menší obsah - 290 ml, který se ideálně hodí na ranní polévku s sebou. Nově mají v nabídce termosku s odděleným prostorem na jídlo a na salát. A protože vařit si jídlo do krásných a kvalitních termosek nám dělá radost, domluvily jsme pro vás výraznou slevu na termosky Stanley a Thermos. Tyto termosky mají skvělé vlastnosti, výbornou cenu a kvalitní zpracování.
Čtěte více

Dotazy začátečníků

Dotazy začátečníků

Eva, Klub Jíme jinak

Pavla je v Klubu chvilečku a má spoustu dotazů. Má muže a dvě malé děti, které mají rádi smažené, maso, salámy, sýry, hranolky a sladkosti. Viditelně tloustnou a ona už se na to nemůžu dívat, proto chce změnit životosprávu. Ale potřebuje poradit, jak začít a udělat si jasno v některých věcech kolem výživy. Řeší štítnou žlázu, jód, sůl, ovoce i zeleninu.Čtěte více

Druhé kolo soutěže o nákup v eshopu Country Life a vstup do Klubu Jíme Jinak

Druhé kolo soutěže o nákup v eshopu Country Life a vstup do Klubu Jíme Jinak

Eva, Právě se děje

První kolo soutěže už má své výherce a zbývá pár dní do ukončení druhého kola a ještě spoustu času na kolo třetí. Pokud chcete vyhrát nákup v eshopu Country Life nebo vstup do Klubu Jíme Jinak, přidejte se. Vyfoťte svoje pokrmy a pošlete nám je do facebookové soutěže. Budou-li se líbit vaše fotky nejvíc, vyhrajete.Čtěte více

Sladký amasaké nápoj – rychlé mléko

Sladký amasaké nápoj – rychlé mléko

Eva, Nápoje

Pokud už umíte vyrobit amasaké, můžete si z něj také snadno připravit sladký nápoj - amasaké mléko. Je to rychlovka, která se hodí na svačinu či jako základ pro výrobu dezertů. Pro děti naučené na sladké mléčné nápoje to může být přechodový nápoj při odnaučování na mléko a cukr. Dokonce i barvu můžete napodobit zdravě, pokud potřebujete dodat čokoládové či jahodové mlíčko :-)Čtěte více

Dnes o půlnoci zavíráme vstup do Jarní očisty

Dnes o půlnoci zavíráme vstup do Jarní očisty

Eva, Právě se děje

letošní program Jarní očisty už je v plném proudu. Dnes o půlnoci končí přihlášky a právě proto píšeme. Pokud zatím váháte a přitom vás to láká, máte právě teď poslední příležitost!Čtěte více

Amasaké – přirozeně sladký krém bez cukru

Amasaké – přirozeně sladký krém bez cukru

Eva, Dezerty a sladkosti

Amasaké je tradiční sladký japonský pokrm. Vzniká fermentací obilí. Přestože je neskutečně sladké, neobsahuje žádný cukr ani jiné přidané sladidlo. Z amasaké pak můžete dělat kaše, buchty, koláče, krémy, nápoje, pudinky, cokoli vás napadne. Bezpečně začene chuť na sladké, je vhodné je i pro těhotné, kojící a miminka. Roky zkušeností s touhle mňamkou jsme sepsaly do jednoho článku.Čtěte více

Jíme Jinak