Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Sladký mrkvový salát s jablkem

Uvařeno
bez sóji
sezóna léto

Vzpomínka na dětství – mrkvový salát s jablkem, ve zdravější verzi bez cukru.

Ingredience

  • 2 mrkve
  • 1 jablko
  • špetka soli
  • 1/2 citrónu
  • lžíce sladěnky
  • 4 lžíce uvařeného bancha čaje

Crohnova choroba je velké téma, které se objevuje i v naší skupině. V diskusi na FB Jíme Jinak se objevil zajímavý ko...

Postup

  1. Nastrouháme na jemné části struhadla omyté mrkve a jablko i se slupkou.
  2. Přidáme špetičku soli (pár zrnek) a šťávu z půlky citrónu.
  3. V kastrůlku ohřejeme trochu čaje a v něm rozpustíme sladěnku.
  4. Po rozmíchání ji vlijeme na salát, promícháme a můžeme podávat.

Praktické

  • Pokud máte více strávníků, zvyšte množství jablek a mrkve a vytáhněte kuchyňský robot. Práce jde rychle od ruky a výborné lehké osvěžení je rychle připravené.
  • Salát můžeme podávat jako svačinu nebo jako doplněk kompletního talíře – osvěžující čerstvou složku. Pokud podáváme samotné jako dezert, můžeme ještě přidat sekané oříšky, mandle apod.

Obměna

  • Místo sladěnky můžeme osladit obilným sirupem, pro bezlepkovou dietu bezlepkovým (např. rýžovým).

Děti

  • Salát je vhodný pro děti cca od 1,5 roku. Spíš než o ingredience jde o to, jak už umí kousat. Salát nedáváme dětem ledový a nepodáváme ho v chladných dnech nebo když jsou zahleněné.

PS: Pozor, zavíráme vstup do Jarní očisty!

Poslední šance. Pojďte kuchtit 🍲 skvělá a svěží rostlinná jídla 🌱, pochutnat si, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskočte s námi na 8 týdenní Jarní očistu. Jsme s vámi živě, pomůžeme a podpoříme! ❤

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

14 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
21. 5. 2021

Mnaaaam ♥️ Velká pochvala , moc dobrý salatek

Opět děkujeme JJ ♥️♥️♥️ takova dobrota

RÝŽE S QUINOA

https://www.jimejinak.cz/bila-ryze-s-cernou-quinoou/

KLÍČKY VOJTĚŠKA

PAPRIKA

ČEKANA

ŘEDKVIČKY

ZELENINOVÉ SOTÉ

KVAŠENÁ ZELENINA

LEDOVÝ SALAT

PRAŽENE MANDLE

PEČENÉ ŽAMPIONY SE ZELENINOVÝM SOTÉ

https://www.jimejinak.cz/pecene-zampiony-se-zeleninovym-sote/#comment-0

MRKVOVÝ SALAT

https://www.jimejinak.cz/sladky-mrkvovy-salat-s-jablkem/

ČOČKA NA KARI

https://www.jimejinak.cz/cocka-na-kari-s-cuketou/

DOBROU CHUŤ ♥️♥️♥️♥️♥️

bancha čaj

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

16
43

Nakládaná cuketa – kvašáky

Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl od okurkových. Naučila nás je kamarádka Jitka, a protože máme vždycky víc cuket než okurek,...
15
31

Nakládaná cuketa – na delší skladování

Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu, když...
10
3

Nakládaný patizon à la kvašáky

Patizonové kvašáky jsou snadné na výrobu a je to skvělý způsob, jak zužitkovat nadúrodu nebo jak zpracovat tužší kousky. Patizon sám o sobě nemá výraznou c...

Jahodovo-rybízový zmrzlinový krém

V horkých dnech přijde k chuti zmrzlinový krém z ovoce a ořechů.
1

Salát ze žluté cukety, ředkvičky a salátů

Pestrost spočívá i v různých barvách. Už jste zkoušeli žlutou cuketu?

Celerová remuláda

Výborný salát ze syrového celeru podle francouzského receptu si můžete udělat den dopředu.