děti od 1 roku » Jíme Jinak

děti od 1 roku

Bezlepkový koláč s arónií a chia semínky

Bezlepkový koláč s arónií a chia semínky

Eva, Dezerty a sladkosti

Arónie neboli černá jeřabina se opět dostává do povědomí lidí díky jejím léčivým účinkům a vysokému obsahu vitamínů, flavonoidů, železa, vápníku atd. Právě teď dozrává v našich krajích a mnozí ji mají na zahrádce, ale syrová jim nechutná. Pro ten případ máme vyzkoušené skvělé řešení - upečte ji na koláči. Zatím nikdo nepoznal, co je to za ovoce, většina tipovala borůvky. A všem chutnalo!Čtěte více

Špendlíková bublanina (bezlepková)

Špendlíková bublanina (bezlepková)

Eva, Dezerty a sladkosti

Mirabelky, kterým naše rodina říká lidově špendlíky, dozrávají všude v okolí. Padají po zemi a málokdo se o ně zajímá, přitom je to bezvadné nestříkané ovoce, navíc zdarma. Zkusila jsem je dát do naší oblíbené bezlepkové buchty a mělo to úspěch. My dospělí jsme měli radost, že jsme našli obdobu maminčiny višňové bublaniny. Koláč jsme hrdě nazvali špendlíková bublanina, i když není tak nadýchaný jako ta česká klasická. Je opět bez vajec, mléka, cukru i lepku!Čtěte více

Osvěžující ovocný pohár s agarem

Osvěžující ovocný pohár s agarem

Eva, Dezerty a sladkosti

Oblíbeným lehkým a velmi osvěžujícím dezertem pro parné dny je ovoce v agarovém rosolu. Bude chutnat zejména těm, kdo nemají rádi příliš sladké a těžké dezerty. Ovocné poháry můžeme nabídnout návštěvě místo klasických zmrzlinových, můžeme je vzít s sebou na výlet nebo je dát dětem na svačinu.  Výhodou těchto pohárů totiž je, že netečou ani když je opravdu horko.Čtěte více

Zdravý nanuk bez cukru

Zdravý nanuk bez cukru

Eva, Dezerty a sladkosti

V době, kdy si naše děti všimli, že existují zmrzliny a nanuky jsme vymyslely jednoduchou náhradní variantu - ovocný agar ve formičce na nanuky. Děti byly nadšené a pro nás matky, krom zdravotního dopadu, bylo velmi příjemné, že jsme neměly děti zapatlané zrmzlinou od hlavy po paty jako ostatní. Navíc náš nanuk nepotřebuje být v mrazáku a zvládne i cestování a teplo!Čtěte více

Bezlepkový koláč s hruškou a rebarborou

Bezlepkový koláč s hruškou a rebarborou

Eva, Dezerty a sladkosti

Letní kukuřičné dezerty jsou u nás ve velké oblibě. Letos jsem ho vyzkoušela prvně s rebarborou a je to zatím náš favorit. Když bylo rebarbory málo, přidala jsem hrušku a máme další rodinný hit. Musím zasadit rebarboru!Čtěte více

Kedlubnová polévka

Kedlubnová polévka

Helena, Polévky

Lehká, svěží a lahodná je jarní polévka z kedlubny.

Čtěte více

Čočková polévka po indicku

Čočková polévka po indicku

Helena, Polévky

Hustá, sytá polévka se skvělou chutí. Hořčičné semínko ji dodá velmi zajímavou chuť. Nenechte se proto zaleknout dlouhým seznamem potřebných ingrediencí, protože většina z nich je běžné koření, které máte doma.Čtěte více

Čočková polévka se slunečnicovými semínky

Čočková polévka se slunečnicovými semínky

Helena, Polévky

Čočková polévka je klasika. Zkuste ji uvařit jednou bez zahušťování a jako obměnu přidejte slunečnicová semínka.Čtěte více

Pickles z červené řepy

Pickles z červené řepy

Helena, Saláty

Udělat pickles z červené řepy není úplně jednoduchá záležitost, aby jste byli spokojení s výsledkem. A protože my už víme, jak na to, rády se s vámi podělíme o osvědčený recept mojí maminky.Čtěte více

Dýňový čaj

Dýňový čaj

Helena, Nápoje

Nevíte co s dužinou a semínky z dýně? Zkuste si uvařit dýňový čaj. Je nejen velmi chutný, ale také i zdravý.Čtěte více

Jak na babičky - Jak reagovat, když přijde řeč na vápník, bílkoviny, maso? Podívejte se na úplně nový program!Více
Jíme Jinak