kompletní talíř » Jíme Jinak

kompletní talíř

Lze seitan považovat za kompletní bílkovinu?

Lze seitan považovat za kompletní bílkovinu?

Helena, Kdy a jak jíst

Václava zajímá, jak je to s kompletním talířem, když máme místo luštěniny seitan.Čtěte více

Cizrna v „rajčatové“ omáčce

Cizrna v „rajčatové“ omáčce

Helena, Hlavní jídla

Cizrna ve zdravé rajčatové omáčce je zase další varianta, jak uvařit Jinak tuto velmi chutnou luštěninu.Čtěte více

Fazole na paprice se smetanou

Fazole na paprice se smetanou

Helena, Hlavní jídla

Pokud máte rádi omáčky, tak tahle vás zaručeně potěší. Je to v podstatě česká klasika, ale místo kuřete použijete mnohem výživnější fazole. Jakou zvolíte přílohu už je na vás, nám nejvíce chutná rýže Basmati nebo noky.Čtěte více

Je možné si špatnou kombinací zeleniny ublížit?

Je možné si špatnou kombinací zeleniny ublížit?

Helena, Hubnutí

Naše čtenářka, která vaří už rok podle nás, se ptá, zda je možné dělat nějakou zásadní chybu a například si špatnou kombinací zeleniny si ublížit. Jaká zelenina se tedy může kombinovat? Jsou nějaké důležité zásady kombinace zeleniny?Čtěte více

Bezlepková čočková sekaná

Bezlepková čočková sekaná

Eva, Hlavní jídla

Helčinu čočkovou sekanou milujeme, tak jsem se rozhodla vyzkoušet bezlepkovou verzi. Dopadlo to výborně, udělala jsem jí plech a měla jsem co dělat, aby ubránila aspoň kousek na zítra.Čtěte více

Jaké miso vybrat a jak ho skladovat.

Jaké miso vybrat a jak ho skladovat.

Helena, Poradna

Jaký druh miso pasty nejlépe vybrat? A je důležité skladovat miso v lednici?Čtěte více

Jsou ve vašem jídle zastoupeny všechny aminokyseliny?

Jsou ve vašem jídle zastoupeny všechny aminokyseliny?

Helena, Poradna

Karolínu zajímá, zda řešíme zastoupení esenciálních aminokyselin ve stravě, když nejíme maso? Zda máme tyto důležité složky zastoupeny ve stravě a to hlavně pro děti.Čtěte více

Bylinková sekaná

Bylinková sekaná

Helena, Hlavní jídla

Další verze lahůdkové sekané, která je výborná jak teplá, tak i studená. Proto se hodí i na piknik nebo na cesty.Čtěte více

Rychlé rizoto

Rychlé rizoto

Eva, Hlavní jídla

Nechce se vám vařit večeři a nejraději byste si dali chleba s něčím. Jenže už máte vyzkoušeno, že po teplé večeři vám bude mnohem lépe, než po pečivu. Navrhují vám zkusit tuto rychlovku, která vám nezabere víc jak 10 minut času. Je ale potřeba mít předem už uvařenou rýži a nějakou luštěninu.Čtěte více

Lahůdková čočková sekaná

Lahůdková čočková sekaná

Helena, Hlavní jídla

Když jsem poprvé upekla čočkovou sekanou, byla jsem z ní úplně nadšená. Miluji sladkokyselé chutě a proto jsem si neskutečně pochutnala. Touto dobrotou uctíte i zaryté masožravce a neskutečně potěšíte vegetariány. V ingrediencích najdete takové lahůdky jako mandle, jablko a hrozinky. Navíc se sekaná před pečením potírá ještě povidly nebo marmeládou. Jen mějte na paměti, že toto jídlo je spíše sváteční.Čtěte více

Jíme Jinak