mrkev » Jíme Jinak

mrkev

Gulášová omáčka z černých fazolí

Gulášová omáčka z černých fazolí

Eva, Omáčky

Perfektní omáčka, něco mezi svíčkovou a gulášem. Byla za pár minut hotová, ale hodna podávání v nejlepších restauracích. Dá se podávat i jako krémová polévka. My se jí nemůžeme nabažit, takže jdu namočit další černé fazole.Čtěte více

Smažená zeleninová směs

Smažená zeleninová směs

Ajka, Hlavní jídla

Chodíte domů hladoví a potřebujete udělat chutnou večeři za 10-15 minut? Tak toto je přesně recept pro vás. Stačí mít v lednici zbylou obilovinu, nakrájet zeleninu a hodit na pánev a je to!Čtěte více

Krémová polévka z černých fazolí s restovanou mrkví

Krémová polévka z černých fazolí s restovanou mrkví

Helena, Polévky

V zimě má polévka organismus prohřát, zasytit a dodat mu energii. Tohle všechno splňuje polévka z černých fazolí. Věděli jste, že čím tmavší je fazole, tím má výraznější chuť a lépe stravitelnou bílkovinu?Čtěte více

Taro bramboračka

Taro bramboračka

Eva, Polévky

Zbožňuju bramboračku. A protože mi tuhle Helča dovezla taro brambor, vyzkoušela jsem taro bramboračku. Vynikající!Čtěte více

Zeleninové stir-fry s tempehem

Zeleninové stir-fry s tempehem

Ajka, Hlavní jídla

Postup Natural tempeh nakrájíme na kostky a cca 5 minut napaříme na pařáčku. Na 3 lžících oleje v pánvičce nebo woku osmažíme napařený tempeh dozlatova. Dáme stranou. Přidáme nakrájený pórek na kolečka, protlačené 2 stroužky česneku a nastrouhaný zázvor a osmažíme. Dáme stranou. Pokud by v pánvičce už nebyl olej, přidáme při každém smažení lžíci nového oleje, Ve stejné pánvičce smažíme ještě žampiony na plátky, mrkev na proužky, na půlky...Čtěte více

Teplý fazolový salát se zeleninou

Teplý fazolový salát se zeleninou

Eva, Saláty

Velké bílé fazole patří k mým luštěninovým favoritům. Když jich udělám moc, připravím z nich druhý den výborný teplý salát. Je to rychlovka, která chutná a rozhodně zasytí, i když se podává jen s kváskovým chlebem.Čtěte více

Vydatná polévka z vloček, mrkve a kapusty

Vydatná polévka z vloček, mrkve a kapusty

Helena, Polévky

Oves je vydatná obilovina, proto by nám neměl v zimním jídelníčku chybět. Zkuste ho třeba přidat ve formě vloček do polévky.Čtěte více

Miso polévka z kadeřávku

Miso polévka z kadeřávku

Helena, Polévky

Na zahrádce mám pořád kadeřávek, který je skvělý zdroj vitamínů v zimě. V polévce spolu s mrkví je výborný.Čtěte více

Hustá zeleninová polévka s obilovinou

Hustá zeleninová polévka s obilovinou

Ajka, Polévky

Tato polévka je opravdu flexibilní a pokud přidáte luštěninu, máte výborný a sytý hlavní chod. Já si ji dávám místo kaše na snídani a musím říct, že do oběda nemám hlad.Čtěte více

Smažená quinoová směs s houbami a chilli

Smažená quinoová směs s houbami a chilli

Ajka, Hlavní jídla

Luxusní, zahřívací, mírně pikantnější jídlo, kterým jistě potěšíte zejména muže a všechny milovníky hub a chilli. A navíc je hotové během pouhých 15 minut!Čtěte více

Jíme Jinak