vegetarián » Jíme Jinak

vegetarián

Batátové hranolky

Batátové hranolky

Helena, Náš výběr

Milujete hranolky a chcete jíst zdravě? Zkuste je jednou jinak, ze sladkých brambor.Čtěte více

Kukuřičná polenta – základní recept

Kukuřičná polenta – základní recept

Eva, Obiloviny

Kukuřičná polenta je oblíbená příloha. Po všech těch zrníčkách je tu najednou zcela jiná konzistence. Většinou ji používáme tam, kde bychom si běžně dali knedlík. V zimě ji připravujeme v troubě nebo už uvařenou ogrilujeme. Můžeme si ji dát na sladko nebo na ni namazat pomazánku místo pečiva. Polenta je prostě multifunkční pokrm.Čtěte více

Bílá rýže s pohankou a sezamem

Bílá rýže s pohankou a sezamem

Eva, Obiloviny

Ne každý má rád na přílohu samotnou pohanku. Má specifickou chuť i vůni. Zatím nikdo mi ale nedal košem pohance vařené společně s rýží. Pohanka vařená s rýží je velmi jemná a pokud přidáte sezamové semínko, dostane to celé ještě mírně ořechový nádech.Čtěte více

Čočková kaše s tymiánem

Čočková kaše s tymiánem

Eva, Luštěniny

Když chcete mít rychle něco sytého a chutného, uvařte čočkovou kaši. Já ji dělám často a na mnoho způsobů, ovšem tento dnes velmi zabodoval, tak jsme ho vyfotili a předkládáme k vyzkoušení.Čtěte více

Rýžovo – pohanková kaše s batátem a cibulí

Rýžovo – pohanková kaše s batátem a cibulí

Helena, Snídaně

Chcete zdravě snídat? Dejte si kaši se zeleninou. Krásně vás zasytí na celé dopoledne a dodá vám spoustu důležitých živin.Čtěte více

Polévka z květáku, taro bramboru, vloček a fazolí

Polévka z květáku, taro bramboru, vloček a fazolí

Helena, Polévky

Krémové polévky milují zejména děti a velmi dobře se do nich zamaskují luštěniny nebo zelenina, které zrovna nemusí.Čtěte více

Mrkvová polévka s květákem a vločkami

Mrkvová polévka s květákem a vločkami

Helena, Polévky

Pár lžic ovesných vloček do polévky dodá nejen skvělou chuť, ale polévka vás mnohem déle zasytí. V zimě, kdy potřebujeme více energie, si proto ráda dávám vločky i do ranní polévky.Čtěte více

Kroupová polévka s řepou a kapustičkami

Kroupová polévka s řepou a kapustičkami

Helena, Polévky

Červená řepa se tuto sezónu pro mě stala favoritem. Kromě toho, že snižuje krevní tlak, má i skvělé účinky na naši pleť.Čtěte více

Kváskový chléb s dýňovými semínky a vařenou rýží

Kváskový chléb s dýňovými semínky a vařenou rýží

Eva, Nepřehlédněte

Rodina zatoužila po pečivu, tak jsem se pustila po dlouhé době do kváskového chleba. Chutnal moc dobře. Byl plný semínek a rýže.

Čtěte více

Krémová polévka z černých fazolí s restovanou mrkví

Krémová polévka z černých fazolí s restovanou mrkví

Helena, Polévky

V zimě má polévka organismus prohřát, zasytit a dodat mu energii. Tohle všechno splňuje polévka z černých fazolí. Věděli jste, že čím tmavší je fazole, tím má výraznější chuť a lépe stravitelnou bílkovinu?Čtěte více

Jíme Jinak