Zdravé recepty

Mléčné alternativy - rychlovka

Vyrobte si skvělá domácí rostlinná mléka, rostlinné jogurty a vegan sýry. Bez laktózy a živočišných produktů. Vhodné pro vegany i bezmléčnou dietu.

Zobrazit jen:

Natírací rostlinný sýr

Tento natírací slunečnicový sýr je velmi jednoduchý na přípravu. Je skvělý třeba s kouskem kváskového chleba a vhodný jako svačinka, na výlety nebo do prác...

Kostky z čočkového tofu

Pokud vám zůstalo trochu čočkového tofu z předešlého receptu, můžete z něj připravit tyto kostky. Je to rychlé a jednoduché.

Veggydelphia

Veganská verze velmi známého krémového sýra. Jeho příprava je velmi jednoduchá a výsledek jednoduše lahůdka.

Mandorella – veganský domací sýr

Tradiční italský sýr v rostlinné verzi bez laktózy je velice jednoduchý na přípravu, vyjde vás jen na pár korun a je skvělou alternativou klasického sýra.

Pikantní fazolová paštika

Jednoduchá zdravá paštika bez masa, tentokrát v lehce pikantní verzi. Skvělá pomazánka na chleba nebo placky, výborná svačinka vhodná i jako jídlo s sebou ...

Fazolový hummus s pečenou mrkví

Vynikající pomazánka z fazolí a pečené mrkve, kterou můžete použít na pečivo, placky, ale také například jako dip k pečené zelenině.

Slunečnicový sýr

Zdravá rostlinná alternativa sýra, tentokrát ze slunečnicových semínek. Tento rostlinný sýr je výborný do placek, na chleba a k syrové zelenině.

Jednoduchý bezlepkový mandlový tvaroh

Rostlinný tvaroh bez laktózy, rychlý na přípravu a hlavně vhodný na plno použití. Nechte pracovat fantazii a tento veganský tvaroh můžete použít do mnoha v...

Jemná jarní pomazánka

Jemná svěží jarní pomazánka skvělá na chleby, do placek, ale třeba i jako dip k syrové zelenině.

Italský sýr stracchino jinak (bez laktózy)

Stracchino je typický italský sýr, krémové, smetanové konzistence.  Vyzkoušejte tuto rostlinou verzi a dejte vědět, jak vám chutnala.

Veganský sýr caciotta

Caciotta je tradiční sýr italských pastýřů. Vyzkoušejte jeho rostlinnou alternativu, která je velice jednoduchá na přípravu a na výsledku si určitě pochutn...

Klasická žampionová paštika

Žampionová paštika, vhodná jako zdravá svačinka ke kváskovému chlebu nebo třeba plackám. Lze ji také naředit a vykouzlit tak chutnou omáčku například k těs...

Silken pomazánka

Jednoduchá rychlá pomazánka skvělá s kváskovým chlebem nebo plackami jako zdravá svačina. Koření Za’atar si náramně rozumí s olivovým olejem, nešetře...

Veganský sýr nejen na zapékání

Sýr bez laktózy vhodný na zapékání a do jakýchkoliv pokrmů dle vaší fantazie. Sýr je vynikající i syrový, můžete si ho tedy vychutnat také např. s kváskový...

Kešu pomazánka s rukolou

Pokud máte radi pomazánky, tak se vám tento recept zalíbí. Je to velmi rychlé a velmi snadné.

Cheese ball (pečený rostlinný sýr)

Rostlinný sýr, který rychle připravíte v horkovzdušné fritéze nebo i v klasické troubě. Vyzkoušejte a dejte vědět, jak vám tento netradičně připravený sýr ...

Veganéza

Tato veganská majonéza, jejíž chuť je neskutečně podobná té klasické, perfektně obohatí letní grilovačky nebo zimní smažené pokrmy.

Tofunéza aneb tatarská omáčka z tofu

Máte rádi klasickou majonézu a tataskou omáčku z ní vyrobenou, ale chcete jíst zdravě? Připravte si velmi chutnou domácí tofunézu. Poprvé jsem ji udělala n...