Zdravé recepty - koriandr, rychlovka

Zdravé, chutné a jednoduché recepty na zdravá jídla pro celou rodinu. Zdravé snídaně, obědy, večeře, zdravé svačinky i bezlepkové recepty. Začněte s recepty na zdravá jídla - každé jedno zdravé jídlo, které si připravíte, se počítá.

Hledat:
Zobrazit jen:

Fialová pomazánka

Luštěninová pomazánka s červeným zelím, která může být klidně ozdobou svátečního stolu. Pochutnáte si na ní s kváskovým chlebem nebo různými plackami, poku...

Etiopská žlutá čočka

Velmi rychlý a praktický recept, kořeněné voňavé jídlo, které budete mít na stole během 15 minut.

Baharat – směs koření Středního východu

Baharat je aromatická směs koření používaná v arabských zemích, kde je oblíbená natolik, že je přítomna ve většině tamních každodenních receptů. 

Domácí směs koření Za’atar

Tato směs koření a bylinek je velmi variabilní. Nezáleží jen na regionech, ale také na rodinách či kuchařích, kteří ji připravují a své recepty pečlivě taj...

Dukkah – egyptská směs koření

Dukkah  je egyptská směs koření, která se v egyptské tradici podává s malou miskou extra panenského olivového oleje, kde se plochý chléb namočí a poté se p...

Kokosové stew z mrkve, dýně a mangoldu

Slaďounká zelenina s vůní kokosu se hodí na kaši k snídani i na večeři.

Natto s rýží a žampiony

Potřebujete rychlou, vydatnou a zdravou večeři, která vám pomůže s krásnou pletí, zdravými nehty a vlasy? Pak zkuste tuhle dobrotu s natto.

Voňavá čočka s cuketou, mrkví a zelím

Tahle čočka se zeleninou krásně voní díky použitému koření. Jídlo je rychle hotové a velmi osvěžující.

Topinambury s cuketou alá německý bramborový salát

Znáte takový ten německý studený bramborový salát? Tak přesně tak mi chutnala tato kombinace, která vznikla, když naše děti vymýšleli alternativu bramborov...

Kukuřičné tortilly s pikantní náplní bez masa

Zcela bez lepku, bez masa a přitom tak chutně! A navíc překvapivě rychle hotové. Tak to vypadá, když vejde do kuchyně Roman a použije zbytky od oběda.

Červená čočka se sladkou zeleninou

Když se dají do jednoho hrnce různé kousky zeleniny, červená čočka a trochu koření, vznikne veliká dobrota. Je rychle hotová a všichni se ptají: “Co´...

Rychlovka ve woku s uzeným tofu

V jednoduchosti je krása. Tohle jídlo máte za pár minut na stole. U nás za pár minut zmizelo i z talířů a prý ho mám uvařit znovu.

Burrito s uzeným tempehem a rýží

Máte rádi mexickou kuchyni a přitom se chcete s námi postit? Udělejte si veganskou verzi. Pochutnáte si a nebude vám po jídle těžko.

Seitan na asijský způsob s rýžovými těstovinami

Dobře ochucený seitan hravě nahradí v pokrmu maso. My ho tentokrát ochutili kořením typickým pro asijsou kuchyni a podávali s rýžovými těstovinami. Velmi r...
18
21

Teplý fazolový salát se zeleninou

Fazolemi proti depresi! Je to rychlovka, která chutná a rozhodně zasytí, i když se podává třeba jen s kváskovým chlebem.

Zeleninový wok s houbami shitake

Shitakee jsou léčivé a navíc velmi chutné. Včera jsem je namočila a zapomněla je během dne použít. Od oběda zbylo obilí a tak byla večeře jasná – ryc...

Salátek s koriandrem

Koriandr je aromatická bylinka, která podporuje tvorbu žaludečních šťáv a zvyšuje chuť k jídlu. Použít se dá do jakéhokoliv pokrmu, třeba do salátu.

Krémová polévka z velké dýně s bílou miso pastou

Tato krémová dýňová polévka je připravená z velké dýně. Opět do všech jen zahořela a s naší oblíbenou hokkaido si díky dochucení vůbec nezadala. Děti se ol...

Rýžová kaše s natto a restovanou zeleninou

Kombinace rýžové kaše, zajímavě okořeněné zeleniny, natta a čerstvého salátu nás dostala. Vypadalo to jako docela rychlé obyčejné jídlo, ale shodli jsme se...

Jasmínová rýže s ochuceným tofu a zeleninou ve woku

Tohle byla opět rychlovka na 20 minut a přitom pokrm hodný labužníků. Stačilo sáhnout po ochuceném tofu  a zajímavém koření a všichni se olizovali.