Eva » Jíme Jinak

Eva

Narodila jsem se s vrozenými vadami ledvin a močových cest. Svoje první narozeniny jsem oslavila na operačním stole. Následovaly další operace, narkózy, léky. Chronickou rýmou, akné, angínami, záněty močových cest, bolestí zad a podbřišku, pískáním v uších a mnoha dalšími už ne tak vážnými potížemi jsem trpěla přes 30 let. Klasická medicína mi neuměla pomoci a potíže a operace přibývaly. Prekanceróza na děložním čípku, plicní embolie, šílená únava, smutek, chronická nevyspalost. Zásadní zvrat přišel se změnou jídelníčku. Můj život se otočil opačným směrem. Přestala jsem se cítit jako chodící mrtvola. Začala jsem žít a navzdory genetice se zbavila léků, injekcí na ředění krve i nálezu na čípku. Je mi čím dál lépe, konečně mám své zdraví ve svých rukách. Přečtěte si celý příběh
Eva píše
Na nic nečekejte – za chvíli jdeme do plavek!

Na nic nečekejte – za chvíli jdeme do plavek!

Eva, Právě se děje

Pokud nejste se svojí váhou a postavou tak zcela spokojení, je ideální čas pustit se do změny. Na jaře se hubne snáz a do léta je ještě dost času, abyste se i v plavkách cítily bezpečně. Nic neodkládejte a začněte.Čtěte více

Tvarožník z amasaké  (bez lepku a bez laktózy)

Tvarožník z amasaké (bez lepku a bez laktózy)

Eva, Dezerty a sladkosti

Tady je slibovaný recept na tvarožník z amasaké. Pro nás je to víc než náhrada za běžný cheescake. Je to lahoda a netlačí po něm břicho. Pokud ho tedy nesníte celý najednou.Čtěte více

Bulgur s tofu, medvědím česnekem a bršlicí

Bulgur s tofu, medvědím česnekem a bršlicí

Eva, Hlavní jídla

Potřebujete lehkou večeři, na které si pochutnáte a bude raz dva hotová? Pak sáhněte po bulguru, tofu a aktuální zelenině. Tohle jídlo bylo za pár minut na stole a stejně rychle zmizelo z talířů.Čtěte více

Chleba, co se šklebí

Chleba, co se šklebí

Eva, Právě se děje

Občas se nám taky něco nepovede. Třeba tenhle chleba určený na narozeninovou oslavu se nepovedl vůbec. Ale když jsem ho ráno rozkrojila, všechny rozesmál a snědl se asi během 10 minut. Tak jsme vám ho pro pobavení v pochmurném dni nafotili. Počasí i ten chléb nám připomínají spíš Halloween :-)Čtěte více

I na plíseň se dá koukat pozitivně

I na plíseň se dá koukat pozitivně

Eva, Žijeme jinak

Zvlášť když máte po ruce lupu nebo dokonce mikroskop. Nám zplesnivěl kus koláče. Jak se ochladilo, nějak se na ovoce v agaru zapomnělo. Děti byly smutné jen minutku než jsem dostala nápad začít plíseň pozorovat. Nedávno jsme brali houby, tak to bylo nakonec tématické a zábavné. A navíc ta zvětšená plíseň je skutečně krásná.Čtěte více

K čemu dát kopřivový špenát

K čemu dát kopřivový špenát

Eva, Právě se děje

Jana se ptá, k čemu přidat kopřivový špenát. Přidávám tedy pár fotek pro inspiraci, jak s ním naložit.Čtěte více

Kopřivový špenát

Kopřivový špenát

Eva, Zelenina

Kopřivový špenát dnes u nás ochutnali kamarádi, co klasický špenát milují a tenhle divoký u nich prošel se spokojeným pomlaskáváním. Vyrazte na mladé kopřivy a dodejte si železo a vitamíny chutnou a levnou formou. Navíc je to rychlovka.Čtěte více

Sváteční perník s rýží a sušeným ovocem

Sváteční perník s rýží a sušeným ovocem

Eva, Dezerty a sladkosti

Ten se tedy povedl! Mám pro vás velmi chutný tip jak zužitkovat přebytky sušeného ovoce, které se ve zdravě se stravujících rodinách během svátků snadno sejdou. V tomhle perníku, který nemá chutí daleko k biskupskému chlebíčku, se schovají rozinky, sušené meruňky, švestky i případná exotika v podobě datlí, fíků apod.Čtěte více

MUDr. Strnadelová: Hormonální antikoncepce, rizika a obnovení přirozeného cyklu ženy

MUDr. Strnadelová: Hormonální antikoncepce, rizika a obnovení přirozeného cyklu ženy

Eva, Klub Jíme jinak

V tomto videu probereme úskalí hormonální antikoncepce, co všechno ovlivňuje a jak se po vysazení antikoncepce vrátit k přirozenému cyklu ženy.Čtěte více

Polystyrenové a sádrové kraslice (Šárka)

Polystyrenové a sádrové kraslice (Šárka)

Eva, Tvoření

Šárka, kterou znáte z komentářů a z jejího příběhu o tom, jak stravou zachraňovala malého syna, nám poslala, jak polystyrenová vajíčka vypadají, když se toho chopí někdo, kdo umí. Nechte se inspirovat.Čtěte více

Jíme Jinak