Čtete složení toho, co kupujete a co dáváte rodině k jídlu? Nejcitlivější je to samozřejmě u malých dětí, jejich imunita, trávící systém a vůbec celé zdraví, se teprve formují. Všichni to tak nějak tuší. Já to jistojistě vím a jsem na jídlo u dcery docela pes. Proto tiše „kvetu“, když vidím, co všechno maminky jsou schopné dát dětem na sváču do kočárku a ještě mají pocit, že je to něco…
Honí vás chuť na zmrmzlinu? Udělejte si hruškové pyré, dejte ho do ledničky a na zmrzlinu můžete klidně zapomenout. V létě podáváme chlazený, v zimě klidně rovnou po dovaření. Nám tedy zatepla moc chutná i v těchto dnech. Koneckonců je to pro nás zdravější. Kdo ale má v těle velkou horkost, ať si to dá klidně z ledničky. 
Alespoň dětem však nechte odstát a dojít na pokojovou teplotu, ať jim nezaděláváte na angínu.
Nishime je velmi jednoduchý způsob úpravy, který je vhodný po celý rok a klidně (v podstatě ideálně) denně na talíři. Východní medicína jej považuje za léčivý, protože tato úprava zeleniny je energeticky nejvyváženější. Nám prostě chutná a přijde nám pohodlný, tak jej zařazujeme rády a často.
Velmi jednoduchý salát hotový během pár minut. Výtečně se hodí ke všemu smaženému. Jeho lehce štiplavá chuť pomáhá snadno trávit tuky.
Luštěninové karbanátky byly pro nás další krok k mužským žaludkům. Zejména ty smažené v rýžovém papíru velmi potěšily jejich chuťové buňky. Když dáte na talíř takový karbanátek, po mase se nikomu stýskat nebude.
Když jsem objevila tento recept, přestala jsem toužit po bramborové kaši. Jáhlovo -batátová kaše je výborná příloha ke karbanátkům a je vhodná i pro malé děti, které milují její nasládlou chuť.
Tradiční miso polévka je ten nejlepší start, který můžete pro sebe po ránu udělat. Čerstvě připravená polévka vám dodá hned po ránu potřebnou dávku energie, vitamínů a minerálů, trávicích enzymů a doslova „nakopne“ váš metabolismus. A navíc je za 10 minut hotová!
Ve druhém měsíci jsem zažila pár dní nejistého žaludku a dokonce nechutenství, což je mi věc naprosto neznámá. Naštěstí jsem si rychle vzpomněla, jak na to, takže to byla otázka pár dní. Vytvořila jsem si hemeroid a zase jsem se ho rychle zbavila. Na chvíli jsem nemohla pozřít milovanou teplou zeleninu! No zkrátka, je to jiný stav.
