Ingredience
- špagety
- ploché bílé cibule
- tymián
- tempeh
- extra panenský olivový olej
- sůl
- pepř
Jak připravit špagety s cibulí a tempehem
- Cibuli nakrájejte na plátky.
- Vložte ji do hrnce s extra panenským olivovým olejem a lehce osmahněte. Poté přidejte vodu a sůl. Duste doměkka do krémové konzistence.
- Na pánev nalijte extra panenský olivový olej, přidejte tempeh nakrájený na tenké sirky, osolte a osmahněte.
- Nyní na konci vaření přidejte k cibuli tymián a pepř.
- Špagety uvařte, sceďte a přidejte k cibuli s tymiánem. Přidejte tempeh a šup s tím na talíř.
Praktické
- Cibule musí zůstat světlá, nespečte jí.
- Není třeba nic vážit, řiďte se počtem strávníků.
- Pokud máte, použijte čerstvý tymián.
- Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkové těstoviny.
- Pro verzi bez sóji použijte domácí nesójový tempeh (čočkový, hrachový, cizrnový apod.)
Obměna
- Místo špaget můžete použít jakékoliv těstoviny.
Děti
- Vhodné pro větší děti.
PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁
Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!
Buďte první, kdo napíše komentář