Viera
Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?
Viera na Jíme Jinak píše
Hlavní jídla
klub
3
Čočkové plátky
Tyto plátky jsou báječné! Zvenku křupavé, uvnitř měkké, doplněné lepkavou omáčkou typickou pro asijská jídla.
Proč mám na zahradě mátu
Další bylinka, kterou najdete v mých receptech zde na stránkách (a ne jen mých) je máta. Existuje mnoho druhů máty a v tomto článku vás seznámím s odrůdou,...
Zdravé recepty
klub
4
Galetky s cizrnou
Galetky dělám ráda, jsou jednoduché, rychlé a chutné. Náplň do nich může být nekonečně variabilní, a tak zkouším pokaždé jinou. Tato náplň z cizrny je famó...
Mungo omáčka
Tato jarní svěží omáčka je skvělá nejen na těstoviny, ale rozumí si i s pečeným tofu a tempehem. Jak si jí zařadíte do vašeho talíře vy, bude záležet pouze...
32
3
Goji bochánky
Další varianta oblíbených rychlých “hromádek”, skvělá jako sladká svačinka nebo pohoštění ke kávě nebo čaji. Tento dezert je bez vajec, mléka a...
2
2
Krémové tofu s mandlemi, zeleninou a ječmenem
Tento recept jistě přesvědčí i odpůrce tofu o tom, že z něj lze vykouzlit lahodné skvělé jídlo. Vyzkoušejte a dejte vědět, jak vám chutnalo.
Hlavní jídla
klub
5
4
Jarní nářez s hráškovým krémem
Vyzkoušejte tuto lahodnou sekanou, která se skvěle hodí k různým omáčkám a krémům a protože je výborná i za studena, můžete si jí vzít s sebou do krabičky ...
10
2
Čínské nudle se zeleninou
Lahodná a velmi variabilní rychlovka pro milovníky asijské kuchyně. Lehký oběd nebo večeře bez masa, lepku i sóji.
Kuličky na špízu
Lahodné a na pohled i chuť velice atraktivní letní jídlo, kterým jistě potěšíte i vaše hosty. Z tohoto těsta nemusíte vyrobit pouze kuličky na špízy. Klidn...