Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Bezlepkové sušenky s pistáciemi

Uvařeno

Vaše nastavení osobních údajů (cookies) nám zakazuje přehrávat videa.
Ale nebojte se. Jakmile videa povolíte, přehrajeme je.

Zásady cookies

bez lepku

bez cukru

bez mléka

bez vajec

Pokud máte rádi sušenky a ne úplně tradiční “dezertové ingredience”, pak je tento dezert přesně pro vás. Je jako vždy bez lepku i cukru a přípraveny jsou cobydup. Vyzkoušejte a uvidíte sami.

Ingredience

cca 10 sušenek

3 lžíce nahrubo sekaných pistácií
3 plné lžíce vařených červených fazolí
60 g kvalitní hořké čokolády
1 lžíce kakaového másla
1-2 lžíce datlového sirupu
1 lžíce povidel bez cukru
100 ml rýžového mléka
1 hrnek čirokové mouky
1/4 lžičky jedlé sody
2 lžičky prášku do pečiva bez fosf

Okolí to vidí (Vlaďka)

Vladčiny komentáře nás moc baví číst. Tenhle jsem ovšem nemohla nechat jen někde po receptem na polévku. Je povzbuzen...

Jak připravit sušenky s pistáciemi bez lepku

Hořkou čokoládu rozpustíme spolu s kakaovým máslem ve vodní lázni.
Dáme do blendru a přidáme také fazole, datlový sirup, povidla a mléko. Rozmixujeme do hladka.
V míse smícháme mouku, sodu a pečící prášek, přidáme směs z blendru a 2 lžíce pistácií.
Ze vzniklé směsi tvarujeme asi 1 cm vysoké sušenky.
Zbylé pistácie rozdělíme na každou sušenku a lehce je do ní zatlačíme.
Sušenky pečeme v troubě asi 15 minut na 170 °C. Před podáváním necháme vystydnout.

Praktické

Sušenky oslaďte dle své chuti.
Použitý hrnek má 250 ml.

Děti

Veganská sladkost vhodná pro děti od 2 let, ale pokud jsou již zvyklé na běžné pečivo či sušenky, můžete jim tuto zdravou alternativu nabídnout i dříve.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Klára Regéci

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

16 lidí už poděkovalo za článek.