Černé domácí tahini

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

děti od 1 a půl roku

Pokud i vy si dáváte přednost domácím surovinám, určitě vyzkoušejte černou tahini. Má bohatší a výraznější chuť oproti té klasické. Nejen to, na talíři krásně kontrastuje a překvapí.

Ingredience

100 g černého sezamu
2 lžíce kvalitního sezamového oleje

Byl to vážně masakr (Michal, 34 let)

Když Šárka dávala dohromady příběh jejich...

Jak připravit domácí tahini z černého sezamu

Nasucho opražte sezam na pánvi.
Opražená semínka namelte.
Namletá semínka dej do sekáčku společně s olejem a rozmixujte do hladkého krému.
Dejte do skleničky a uchovávejte v lednici.

Praktické

Pokud chcete skladovat více dní, polijte ještě vrch sezamovým olejem.

Obměna

Pokud chcete klasickou světlou tahini, použijte bíle semínko.
Nemáte-li sezamový olej, použijte jiný kvalitní rostlinný olej, např. olivový.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

47 lidí už poděkovalo za článek.