Kvásková veganská vánočka

Ahoj Terko, Bližší info a jídelníčku pro malé děti najdeš tady: https://www.jimejinak.cz/jidelnicek-pro-deti-do-jednoho-roku/ a v diskuzi je rozebrán jídelníček pro děti od 1 roku. Po 1.roce dítěti rozšiřujeme jídelníček o luštěniny (čočka, adzuki, přírodní tofu), zařazujeme další druhy obilí (pokud jsme začali bezlepkovými). Ideálně vaříme pro sebe, odděláme porci před dochucením a následně sobě jídlo dochutíme. Tak má rodič i dítě stejné jídlo, protože děti velice často chtějí to, co má na talíři máma :-). Dítě v tomto období primárně učíme na jemnou chuť zeleniny, aby si ji zamilovalo. Když budeme nabízet kořeněné pokrmy, nebo tofu/tempeh, dítě bude preferovat silnější chutě.

Mňam, to byla dobrotka! Díky za další skvělý recept 🌞 Jen mám dotaz k omáčce – je nutné ji přepasírovat? Jakou plní fukci? Přiznám se, že mi to moc nešlo, tak jsem nechala, jak je a jen zjemnila rostlinnou smetanou. Bylo to výborné 🌞

Ahoj! Teprve se tu orientuji a tak se ve spoustě věcí nevyznám… U mnoha receptů uvádíte, že jsou vhodné pro děti od 2 let. Můžu se zeptat z jakého důvodu? Našla jsem jídelníček pro děti do 1 roku, ale co je mezi tím? :-) Děkuji moc!

Díky :-)