Ingredience
na 2 porce
- 2 větší mrkve
- šťáva z 1/2 – 1 citronu
- případně klíčky nebo pražené oříšky nebo semínka na ozdobení
Jak připravit mrkvový salát s citronem
- Mrkev nastrouháme najemno na struhadle.
- Z citronu vymačkáme šťávu.
- Vše smícháme a ozdobíme klíčky nebo praženými semínky (není nutné).
Praktické
- Podáváme k hlavnímu jídlu, plněným tortillám, plackám, kváskovému chlebu, sushi atp.
- Výborný je posypaný praženými vlašskými ořechy nebo slunečnicovým semínkem.
- Pokud nemáte citron, můžete ho dochutit jablečným octem nebo umeoctem.
- Dá se zkombinovat také se strouhaným jablíčkem a kysaným zelím.
- Pokud máte rádi, polijte si ho tahini nebo mandlovým máslem.
PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁
Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!
Komentáře
Mnaaaaam ♥️♥️♥️
Chtěla bych se zeptat, jestli nás ta syrová mrkev ,nebude ted v chladném počasí ochlazovat. Myslela jsem, že syrová zelenina by se ted neměla už jíst nebo to nevadí? Děkuji za odpověd