Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Fazolový citrónový krém

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez mléka

bez vajec

Velmi rychlý recept na dip nebo pomazánku, která voní citrusem. Perfektní k zelenině nebo i do placek a na chleba.

Ingredience

1 šálek vařených fazolí cannellini
1 vrchovatá lžíce tahini
citrónová šťáva
1/2 lžičky citrónové kůry
sladká paprika
čerstvá petrželka
sůl
pepř
1 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku

Stravovací revoluce u nás doma (Lůca)

Nadšení střídají slzy. Tak nějak by se daly popsat moje začátky, když jsem doma udělala revoluci a začala jíst jinak....

Jak připravit fazolovou citrónovou pomazánku

Fazole namočte přes noc a poté uvařte doměkka.
Uvařené fazole cannellini vložte do mixéru se zbytkem ingrediencí a rozmixujte.
Naservírujte do misek a lehce posypejte paprikou a čerstvou petrželkou.

Praktické

Po rozmixování ochutnejte a popřípadě dolaďte kyselost podle vašeho gusta.
Můžete uchovat jeden den v lednici.

Obměna

Můžete použít jakékoliv jemné bílé fazole.

Děti

Bez soli a pepře vhodné pro děti od 2 let.

PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁

Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

64 lidí už poděkovalo za článek.