Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát z polníčku s hořčičnou zálivkou

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
sezóna jaro

Výborný, svěží a ultra rychlý polníčkový salát vhodný jako příloha k hlavnímu jídlu.

Ingredience
  • hrst polníčku
  • 2 lžíce rýžového/kokosového octa
  • 1 lžička hrubozrnné hořčice bez cukru
  • 1-2 lžíce lahůdkového droždí
  • 1 lžíce olivového oleje

Donedávna jsem si myslela, že jím celkem zdravě… Ale poslední dobou mi nebylo dobře. Místo snídaně jsem si bral...

Jak připravit polníčkový salát

  1. Polníček propláchneme v sítku a necháme okapat.
  2. V misce si smícháme všechny ingredience na zálivku.
  3. Přidáme polníček a promícháme.
  4. Podáváme.

Praktické

  • Zbylý salát skladujeme v lednici.

Obměna

  • Místo polníčku lze použít listy ředkví, salát nebo rukolu.
  • Pokud máte rádi, přidejte balzamico nebo trošku obilné sirupu.
  • Salát můžete také posypat orestovanými oříšky, tempehem/tofu nebo gomasiem.

Děti

  • Tento salát je vhodný pro děti od 1 roku.

PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁

Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

6 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

1

Mrkvový salát s citronem

Osvěžující klasika mezi přílohovými saláty. Hodí se k jakémukoliv jídlu nebo na svačinu.