Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Vánoční cukroví

Slepované linecké cukroví

Uvařeno
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec
sezóna zima

Chutná nám víc než klasické těsto, navíc se s ním velmi dobře pracuje při vykrajování. Zbylé odřezky se dobře slepují a není třeba doplňovat stále mouku na podsypávání jako u běžného receptu.

Ingredience
3 plechy cukroví

suchá část

  • 1 hrnek špaldové mouky
  • 1 hrnek kukuřičné mouky
  • 3 lžíce sušeného sladovitu (není nutné)
mokrá část
  • 20 dkg kokosového, nebo jiného tuku
  • 1 vejce (např. šlem z lněného semínka nebo vyšlehaná voda z cizrny)
  • 1-2 lžíce sladu
ostatní
  • marmeláda bez cukru

Většinou se rodiče snaží přivést na zdravou stravu své potomky, když jsou ještě v dětském věku. Rodiče Dagmary se ke ...

Jak připravit linecké těsto

  1. Mokrou část našleháme a postupně přimícháme část suchou.
  2. Vypracujeme vláčné těsto, mouku přidáváme postupně, případně doředíme opatrně vodou.
  3. Zabalíme do mikrotenu a necháme odležet.
  4. Vyválíme těsto asi 4 mm silné a vykrajujeme vrchní a spodní kolečka.
  5. Vrchní kolečko má otvor.
  6. Pečeme na vymazaném plechu nebo pečícím papíru v předehřáté troubě, až je spodek růžový.
  7. Po vychladnutí slepujeme marmeládou bez cukru.

Praktické

Obměna

  • Místo sladu můžete dát obilný nebo jiný přírodní sirup.
  • Špaldovou mouku můžete nahradit celozrnnou pšeničnou moukou.

Děti

  • Toto cukroví je vhodné pro děti od 1 roku.

PS: Pozor, zavíráme vstup do Jarní očisty!

Poslední šance. Pojďte kuchtit 🍲 skvělá a svěží rostlinná jídla 🌱, pochutnat si, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskočte s námi na 8 týdenní Jarní očistu. Jsme s vámi živě, pomůžeme a podpoříme! ❤

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

7 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Miroslava
23. 12. 2021

V recepte je fakt 20dkg kokos tuku?.ja dala kokosovy olej..je to rozdiel?

Já dala kokosový olej a mouky 250g hladké špaldove a 250g kukuřičné hladké. Těsto jsem musela válet mezi fóliema které jsem pomazala lehce olejem. Jinak bych to asi neuválela. A nešla mi rozvádět velká placka. To se pak drolilo. Tak jsem uvalela malou placku vykrojila 4-5ks a znova. Byla to docela pakárna ale výsledek vynikající. Pekla jsem na 170 stupňů asi10 minut.Chutna i nemakro tatínkovi👍

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Cukroví na poslední chvíli: nepečené sezamové kuličky ve 2 verzích

Nestíháte už pečené cukroví? Vyrobte tyto nepečené sezamové kuličky, které máte do 10 minut hotové! Využijte do nich různé druhy oříšků a semínek, kakao a ...

Ovesné cukroví – Karolínky

Karolínky jsou jednoduché a rychlé šťavnaté cukroví plné sladkých rozinek a marmelády. Hodí se nejen na Vánoce, ale i kdykoliv v průběhu roku, kdy máme chu...
klub
27
16

Luxusní čokoládové truffles – hotové do 5 minut

Ultra rychlé a hříšně dobré čokoládové truffles, které je hotové během chvilky. Vhodné nejen jako vánoční cukroví, ale také jako bonboniéra nebo zdravé sla...
2
69

Borůvkový páj s pudinkem

Poslední dobou mám hroznou chuť mlsat a proto jakmile se objevily první borůvky, hned jsem přemýšlela co s nimi vyvedu. A tak vznikl borůvkový páj. Pokud n...

Bezlepkové jahodové knedlíky

Jakmile začne sezóna ovoce, přijde vhod recept na bezlepkové ovocné knedlíky – dělám tyto knedlíky často. Jsou zdravé a jednoduše vynikající :-)

Sváteční perník s rýží a sušeným ovocem

Ten se tedy povedl! Mám pro vás velmi chutný tip jak zužitkovat přebytky sušeného ovoce, které se ve zdravě se stravujících rodinách během svátků snadno se...