- 100 g loupaných mandlí
- 100 g vody
- citrónová šťáva
- sůl
- pažitka
- voda na máčení mandlí
Jak připravit rychlý rostlinný tvaroh bez laktózy
- Mandle namáčejte po dobu 8 hodin.
- Po 8 hodinách slijte vodu, ve které se mandle namáčely.
- Do mixéru vložte 100 g čisté vody, mandle, citrónovou šťávu a sůl. Rozmixujte. Směs, musí zůstat trochu zrnitá, proto mixování nepřehánějte.
- K tvarohu přidejte pažitku a promíchejte.
Praktické
- Vydrží dva dny v lednici.
- Vhodné na chleby, na placky, se zeleninou, na vařenou rýži, prostě jak a kam chcete. Já jsem tvaroh použila k naplnění okurek.
Obměna
- Můžete ochutit prakticky čím chcete.
- Můžete použít i neloupané mandle a po namáčení je oloupat.
Děti
- Bez soli vhodné i pro menší děti.
PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁
Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!
Komentáře
Skvělý! Tvaroh z mandlí – v životě by mě to nenapadlo udělat a taková dobrota to je 😍
Vierko výborná letní pomazánka či dip na zeleninu.Super,děkuji.👌😉