Krémový bezpluchý oves

Uvařeno

Bezpluchý oves dokáže vytvořit krémovou jemnou konzistenci a pokud použijete koření dle receptu, tak se obyčejná kaše promění na jídlo plné vůní a lahodné chuti.

Ingredience

vařený bezpluchý oves
olej
1 lžička černých sezamových semínek
1 lžička lněného semínka
1 lžička semen černého kmínu (černucha/nigella sativa)
1/2 lžičky kmínu
1/2 lžičky semínka černé hořčice
2 lžíce hustého sójového jogurtu
1 stroužek česneku
čerstvá petrželka
čerstvá cibule
sůl

Žádné sci-fi, chce to jen překonat lenost (Eva 28)

Eva se přihlásila do očistného programu, ale brala náš stravovací plán spíš jako scifi. Přeci jen si...

Jak připravit kořeněnou voňavou kaši z ovsa

Uvařte oves jak jste zvyklí a nechte trošku tekutiny stranou.
Do pánve dejte olej a přidejte všechno koření a nasekaný česnek. Jemně orestujte.
Přidejte uvařený oves s trochou tekutiny. Osolte a několik minut povařte.
Ke konci vaření přidejte jogurt, promíchejte a na vysokém ohni za míchání dovařte asi 1 minutu.
Podávejte posypané čerstvou petrželkou a jarní cibulkou.

Praktické

Pokud už máte uvařenou obilovinu třeba z předešlého dne, je to opravdu rychlé jídlo. Nezapomeňte nechat si trochu vody, kde se oves vařil.
Pokud chcete mít příjemně voňavý pokrm, určitě nevynechte koření. Má v tomto receptu opravdu velkou roli.

Obměna

Pro verzi bez sóji můžete použít i jiný rostlinný jogurt.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pikantní koření.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

10 lidí už poděkovalo za článek.