dezert
Kakaové donutky
Chcete si zdravě zamlsat? Zkuste tyto vynikající kakaové donuty. Jsou bez cukru, bez vajec, bez mléka a taaaak dobré!
Voňavá povidlová náplň do štrúdlů a buchet
Podívejte se, jak snadno a rychle připravit tradiční českou povidlovou náplň do štrúdlů, koláčů, buchet nebo palačinek. Ta naše je sladká, voňavá a bez...
Hruškové pyré se zázvorem a skořicí
Voňavá jednoduchá lahůdka, kterou rychle připravíte. Bez cukru, bez mléka, čistě ovocná. Potěší malé i velké, hodí se i na oslavy nebo jako svačina...
Švestkový puding
Švestkový dezert se smetanovým krémem je snadný na přípravu, přitom chutná velmi luxusně.
Udělejte si podzimní dezert: 11 tipů na zdravé dobroty
Léto už je nenávratně pryč, nastupuje podzim a s ním i chladnější dny. K tomu patří i změna jídelníčku. A také dezerty, které nás...
Ovocná bublanina bez lepku, mouky, vajec a cukru. Vhodná i pro...
Nadýchaná, vlhká a tak akorát sladká buchta se šťavnatým kyselkavým ovocem. Jooo, takové milujeme. Navíc je úplně bez mouky, lepku, mléka, vajec a cukru....
Nepečené „tvarohovo-pudingové“ řezy s ovocem
Věrná kopie babiččina tvarohovo-pudingového řezu s piškoty a ovocem z mého dětství, ale ve zdravé podobě. Skvělé letní osvěžení a mlsání pro děti i...
Nepečený kokosový dortík s jablečno-rakytníkovým agarem
Rychlý a výborný dortík na oslavu (i dětskou) nebo jen tak jako sladké osvěžení na svačinku.
Sladké “tvarohové” knedlíky s ovocem (bez lepku)
Jakmile začne ovoce, děláme je často. Jsou rychlé, krásně drží a moc dobré. Tvarohové sladké knedlíky jsou naše česká klasika. My je děláme v...
Borůvkový páj s pudinkem
Poslední dobou mám hroznou chuť mlsat a proto jakmile se objevily první borůvky, hned jsem přemýšlela co s nimi vyvedu. A tak vznikl borůvkový...
Třešňové hody: 6 nejoblíbenějších dezertů z třešní
Jóóó třešně zrály, zrovna třešně zrály, sladký třešně zrály ... A co s nimi? Přeci šup do zdravého koláče! Zkuste některý z těchto našich...
Luxusní a rychlé nepečené čokoládové brownies
Jestli něco dokáže uspokojit vaši chuť na sladké a na čokoládu, tak je to tento hříšně dobrý dortíček. Samozřejmě žádný cukr do něj nepřidáváme....
16 nejlepších zdravých receptů s jahodami
Využijte sezónu jahod a udělejte si výborný zdravý dezert bez cukru, mléka, bílé mouky a vajec, který uspokojí vaši chuť na sladké, ale neohrozí...
Bezlepkové jahodové knedlíky
Jakmile začne sezóna ovoce, přijde vhod recept na bezlepkové ovocné knedlíky - dělám tyto knedlíky často. Jsou zdravé a jednoduše vynikající :-)
Čokoládovo-maková buchta nebo bábovka
Nadýchaná, šťavnatá, zdravá buchta tak, jak ji máme všichni rádi. S mákem, kakaem a vlašskými ořechy. Slazená pouze sušeným ovocem a zcela bez mléka...
Ovesná buchta na 2 způsoby: flapjack nebo bublanina (pro děti)
Tato blesková buchta je ideální dobrotou i pro nejmenší děti. Z jednoho těsta můžete udělat 2 varianty - buď flapjack, anebo ovocnou bublaninu. Je...
Dáte si čokoládové kuličky z cizrny?
Pokud jste s námi v Klubu, tak si teď ještě trochu užijeme a zamlsáme. Ale pozor, už za pár dnů se pustíme do Jarního...
Citrónová buchta z dýně
Jednoduchá buchta z dýně krásně voní a chutná po citrónu. Díky dýni je vláčná a my si ji zařadili mezi oblíbené dezerty. Je opět...
Zdraví brumíci
80 g špaldová mouka
1,5 lžíce drtě ze lněných semínek
40 ml oleje
50 ml vody nebo rostlinného mléka
2 lžíce rozinek
2...
Vánoční pomerančový adzuki krém
Pokud vám z Mikuláše zbudou pomeranče, udělejte z nich tento sladký krém plný bílkovin. Můžete ho vrstvit do pohárků třeba se sušenkami a amasaké...
Luxusní karamelový sladký krém (na palačinky nebo cukroví)
Tento luxusní sladký krém chutná jako karamel a neuvěříte, že je v něm cizrna! Je výborný jen tak na lžičku, k promazání cukroví nebo...
Luxusní kynutý bezlepkový štrůdl
Nejluxusnější bezlepkový štrůdl, jaký jsem kdy udělala/jedla. Nadýchané, tenké a lehoučké kynuté těsto z jednodruhových muk, výborný i druhý den. Ale pozor - hrozí...
Kváskové donuty s karobovou polevou
I donuty mohou být zdravé! Nevěříte? Tak zkuste tyto luxusní donuty bez lepku, bez droždí, cukru i bílé mouky. A navíc pečené v troubě.
Luxusní ořechové koule – rychlý dezert pro děti i návštěvu
Když má přijít návštěva, dělám tyto luxusní nepečené ořechové kuličky a vždy se po nich jen zapráší. Hodí se i na sváteční stůl, dětem...
10 super tipů, jak v kuchyni využít amasaké
Amasaké je původně japonská receptura na přirozeně sladký fermentovaný krém z obilovin. Je tak slaďoučký, že s ním lze doslazovat kaše, zdobící krémy, zmrzliny,...
Bezlepkový kváskový koláč se švestkami
Na těsto:
200 g pohankové mouky
100 g rýžové mouky
4 lžíce rýžového kvásku
5 lžic rýžového sirupu
2 lžíce rýžového oleje
lžíce namleté...
Nejrychlejší jablečné pyré – pro velké i malé
Jednoduché a rychlé jablečné pyré pro malé i velké. Lze zavařit a používat jako přesnídávka nebo do dezertů.
Makový koláč se švestkami
Kombinace švestek, máku a "tvarohu" dělá z tohoto koláče luxusní chuťový zážitek.
Nepečená kokosová roláda
Šťavnatá, extra kokosová dvoubarevná zdravá roláda bez pečení. Luxusní dezert bez cukru, který potěší každou návštěvu.
Tofu koláč s meruňkami a drobenkou
Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou je česká klasika. V této verzi zcela bez mléčných výrobků, vajec i cukru, a navíc bez lepku. Můžete...
Švestkový chia koláč
Máte nadbytek švestek? Zkuste tento šťavnatý a přirozeně sladký koláček.
Česká super potravina – moruše
Celé léto se dají sklízet. Jsou sladké a mají široké využití. Moruše obsahují vitaminy C, E a některé ze skupiny B. Najdete v nich...
Bezlepkový perník – vhodný i pro malé děti (bez mouky)
Zdravá buchta bez cukru, živočišných produktů a i bez mouky? Jde to a dokonce chutná luxusně. Tento perník je krásně vláčný. A jako efekt...
Osvěžující citrónovo-kokosový pudink z jáhel
Zdravý dezert bez cukru a dokonce i bez sladidla? Jde to. Tento jáhlový pudink sladidlo ani nepotřebuje, maximálně ovoce na ozdobu. Díky dvěma hlavním...
Palačinky z quinoi. Bez mouky a plné bílkovin.
Vláčné, nadýchané, s jemnou luxusní oříškovou chutí, a navíc plné kompletních bílkovin. To jsou tyto palačinky. Není třeba žádná mouka, ani vejce, jen kvalitní...
Jak zdravě uspokojit chuť na sladké
Sladká chuť je nám přirozená a málokdy naši slezinu a slinivku uspokojí pouze obiloviny se zeleninou. Pak je na místě zařadit dezert. V tomto...
Citrónový dortík
Osvěžující citrónový krém a lehký korpus ze semínek a vloček. Tento zdravý dortík je zcela bez cukru, mouky, lepku a živočišných produktů. Je lehký,...
Experiment: co se mnou udělaly 3 týdny na kaších s ovocem
Také snídáte kaši s ovocem? Celozrnné obiloviny jsou zdravé a ovoce má spoustu vitamínů. Vypadá to jako skvělá kombinace, anebo ne? Já si na...
Adzuki dortík s marmeládou a kokosovým přelivem
Na dort:
420 g uvařených adzuki
5 lžic chia semínek
15 lžic vody
120 g mandlového/kokosového másla
75 g karobu/kakaa/kombinace
175 g vypeckovaných čerstvých...
Krupicová kaše bez lepku (vegan)
Krupicová kaše je vzpomínkou na dětství... Zkuste ji ve zdravém podání bez lepku, živočišných produktů a bez bílého cukru. Chutná skvěle stejně jako ta...
Nepečený makový dortík s karamelem a švestkami
Jednoduchý a rychlý švestkový dortík 2 vrstev s domácím karamelem bez cukru, "želé" vrstvou ze švestek a drobenkou. Bez cukru, bílé mouky, vajec i...
Veganské Toffifee
Domácí zdravé Toffifee bez cukru, vajec a mléka. Super svačinka pro mlsné jazýčky nebo nápad na domácí bonboniéru.
Mléčná krémová rýžová kaše
Ovesnou nebo jáhlovou kaši známe všichni. Ale zkoušeli jste už mléčnou rýži? Tuto mléčnou rýžovou kaši můžete podávat jako teplou snídani, která vás zasytí...
Karamelové tyčinky „TWIX“
Zdravá kopie oblíbených karamelových TWIX tyčinek bez špetky cukru, živočišných výrobků a bílé mouky.
Domácí kakaové „OREO“ sušenky (bez lepku, vegan)
Domácí alternativa ke kupovaným OREO sušenkám plným cukru. Tyto Orea jsou zcela bez lepku, cukru, bílé mouky, mléka i vajec. Ideální svačinou pro mlsné...
Nepečená dvoubarevná bábovka
Dvoubarevná bábovka bez pečení. Hodí se jako bleskurychlý dezert pro návštěvu.
Domácí „Disko“ sušenky s lískooříškovým krémem
Domácí "Disko" sušenky s lískooříškovou náplní bez cukru pro děti i dospělé. Jsou snadné, chutné a mnohem zdravější než ty kupované.
Šťavnatá maková bábovka bez lepku
Milujete mák? Tak to si stejně jako my zamilujete tuto zdravou šťavnatou bábovku plnou máku. Je zcela bez lepku a slazená pouze čerstvým a...
Variace na sojový suk
Máte rádi sójový suk, ale vadí vám, že je plný cukru a dalších látek? Udělejte si ho doma bez cukru podle naší čtenářky Jindry....
Zapečená kaše na snídani nebo svačinu
Venku je opět zima a já dostala chuť na něco zahřívajícího, pečeného. Tak jsem si místo klasické obilné kaše udělala trošku netradiční zahřívací verzi...
Strašák jménem cukry – které jsou dobré, a které ne?
Když se nám na jazyku rozplývá náš oblíbený dezert, naše myšlenky jsou určitě na hony vzdáleny chemickým vzorcům a názvosloví. A jestli ten slastný...
Kváskové koláče frgály
Zdravé kváskové frgálky s tvarohovou nebo makovou náplní kynuté přirozeně pomocí kvásku. Bez cukru a mléka. Skvělé pohoštění pro návštěvu nebo jako svačinka.
Bezlepkové šišky s mákem
Zdravé bezlepkové šulánky neboli šišky s mákem. Sladká dobrota našeho dětství ve zdravé formě bez cukru, mléka, vajec a bílé mouky. Oblizuje se celá...
Kokosová tyčinka Bounty
Zdravá kokosová Bounty tyčinka? To není sen! Teď si ji můžete dopřát i vy :-) Naše čtenářka Jindra vymyslela recept na tuto známou dobrotu...
Veganský marcipán – bonbony bez cukru
Veganský marcipán beze špetky cukru od naší čtenářky Jindry. Můžete použít na potahování dortů, anebo jen tak jako svačinku v podobě obalených marcipánových koulí.
Veganský karamel ze 3 ingrediencí
Pouhé 3 ingredience a skvělý slaný karamel je na světě! Naše čtenářka Jindra vymyslela tento zdravý karamel zcela bez cukru a mléka.
Proteinové lívance s kváskem (bez lepku)
Přemýšlíte, co udělat své drahé polovičce k dnešnímu dni zamilovaných? Potěšte ho/ji těmito krásnými lívanci ozdobenými ovocem. Mmmm. Dobrou chuť! <3
Těstoviny na sladko s oříšky
Honí vás nebo ratolesti chuť na sladké a máte v lednici uvařené těstoviny (případně jinou obilovinu)? Tak si připravte tuto bleskovou sladkou svačinu. Zaručeně...
Domácí sójový jogurt
Máte rádi krémové rostlinné jogurty typu Sojade nebo Alpro? Nebo máte alergii na laktózu a chcete alternativu k mléčným jogurtům? Připravte si je bez...
Cukroví na poslední chvíli: nepečené sezamové kuličky ve 2 verzích
Nestíháte už pečené cukroví? Vyrobte tyto nepečené sezamové kuličky, které máte do 10 minut hotové! Využijte do nich různé druhy oříšků a semínek, kakao...
Tiramisu do skleničky
Kombinace měkoučkých piškotů namočených v kávě a hedvábného nadýchaného krému. Tomu nejde odolat... A navíc zcela bez cukru, mléka, vajec a bílé mouky!
Kokosová kaše z květákové „rýže“ (paleo, low-carb, vegan)
Kokos a květák... Dvě hlavní ingredience této nízkosacharidové kaše. Květák v tomto receptu zcela nahradí vařenou rýži. Variabilní recept, který si můžete dochutit pokaždé...
Dýňová kaše s jáhlami
Výborná přirozeně nasládlá dýňovo-jáhlová kaše, která může sloužit jako uspokojující sladká snídaně, dezert nebo příloha k pečené zelenině, špízům či "řízečkům".
Mák v kuchyni: 15x inspirace na zdravé makové recepty bez cukru
Mák a sladká chuť - tato kombinace prostě patří k sobě. Pojďte se inspirovat a udělat si zdravý makový dezert, který můžete jíst bez...
Sladké švestky s mákem
Pokud milujete kombinaci šťavnatých švestek a mletého máku, ale nemáte čas se piplat s knedlíky, pak si zamilujete tento 5 minutový dezert. Tyto dva odstíny...
Moje babička a moje veganství aneb jak jsme společně pekly dort
Babičky a vegan strava, to byla vždycky potíž. Moje vlastní zkušenost mě ale naučila, že to opravdu jde. Někdy je to náročné. A někdy...
Ovocný salát s jogurtem
Osvěžující, lehký a zdravý ovocný salát s jogurtem potěší oko i chuťové buňky a uspokojí vaši chuť na sladké.
Raffaello jáhlová kaše
S tímto receptem si Raffaello můžete bez výčitek dopřát i na snídani v podobě teplé kaše. A pokud vám náhodou zbytek této kaše zůstane...
Jednoduchý bezlepkový koláč se švestkami
Jednoduchý koláč, který vás překvapí i při výrobě.
Ovocné salámky
Jedno z nejrychlejších vánočních cukroví, které se zaručeně povede a dá se udělat klidně v den, kdy je chcete jíst, takže klidně až na...
Dort nejen k 1. narozeninám
Výborný, lehký, zdravý a osvěžující dort. Obsahuje hlavně ovoce a větší množství hrozinek, je přirozeně sladký a dětem moc chutná.
Karobová „čokoládová“ poleva
Udělat bleskovou čokoládovou polevu na dort či dezert není žádný problém, když víte, jak na to a znáte zkratky. Tahle má tu výhodu, že...
Broskvový pudink s karobovou polevou a mandlemi
I když už nám došly meruňky, ještě pořád nám nedošla chuť na osvěžující lehký pudink. Tak jsme zkusili broskve a opět nám moc chutnal....
Nepečený jablečno-pudingový dort
Zkuste si uvařit jablečný nepečený dort, který znáte nejspíš z dětství, ale tentokrát ze zdravých ingrediencí.
Mandlový krém z rýže
Sladké obilné krémy jako svačiny nám pomohly překonat závislost na sladkém. Když byly po ruce, nepátraly jsme po něčem jiném.
Jablíčkové bábovičky s agarem
Ovoce je lépe stravitelné po tepelné úpravě, když bábovičky dobře vychladíme, krásně nás osvěží.
Datlové kuličky
Datlové kuličky jsou koncentrovaná energie a živiny ve sladké podobě :-) Opět velmi jednoduché na přípravu a chuťově výborné.
Pařený perník (bezlepkový)
Pařené dezerty máme moc rádi. Jsou mnohem lehčí, vláčnější a tedy i lépe stravitelné než běžné moučné a pečené sladkosti. Na vaše častá přání...
Datlové kuličky
Jednoduchá a chuťově výborná svačinka na výlety, do školy, práce nebo jako skvělé a variabilní vánoční cukroví. Uspokojí chutě na sladké nejen u dětí,...
Nepečené makové kuličky nebo maková náplň
Dodají vám potřebnou energii, jsou plné živin, jednoduché na přípravu a navíc chuťově výborné. Jsou skvělou svačinkou na výlety, do školy nebo do práce. Těchto...
Rýžovo-jáhlová kaše (snídaně nebo dezert)
Potřebujete rychle dezert pro návštěvu nebo svačinu pro dítě? Pokud chcete vyrobit občerstvení a přitom se věnovat návštěvě a nestát u plotny, vyzkoušejte tento...
Jablkovo-hruškový pudink se skořicí
Ovoce, které teď padá ze stromů, je krásně sladké, takže dezerty z něj ani není potřeba ničím doslazovat. Z každé procházky si přineseme nějaká...
Voňavá burizonová mozaika
Mozaika je naše oblíbená svačina už proto, že nemusíme řešit její trvanlivost, dá se vyrobit dopředu a také protože se jednoduše může vzít s...
Nepečený jablečno-pudingový dort
Když jsem poprvé uvařila tento jablečný nepečený dort (na motiv klasického nepečeného dortu, který znám z dětství), ani běžní strávníci nepoznali, že je zdravý....
Ovocná čokoládová poleva nebo pudink
Čokoládovou polevu či pudink běžně dělám ze sladěnky nebo obilného sirupu. Jenže teď nebylo nic takového po ruce, tak jsme sáhla po poslední sladké hmotě...
Hraběnčiny řezy podle Helči
Plním svůj slib a přidávám recept na lahodný koláč, který se trochu podobá klasickým Hraběnčiným řezům.
Meruňkový pudink bez cukru a mléka
Sezóna meruněk je tady, tak zkoušíme, co všechno se z nich dá udělat. Došlo i na pudink. Samozřejmě zdravý, bezlepkový, bez mléka, bez cukru,...
Jablíčkové bábovičky s agarem
Ovoce je lépe stravitelné po tepelné úpravě. Použijeme-li k želírování agar, pak navíc velmi prospějeme našim kloubům. Dezert výborně osvěží v horkém létě, v...
Zdravé domácí musli tyčinky
Hledáte praktickou a zdravou svačinku na cesty, která má i delší trvanlivost než pár dní? Oslovila vás burizonová mozaika a hledáte nějakou inovaci? Tak...
Zasněžený dort (napařovaný, bezlepkový)
Potřebujete rychle udělat jednoduchý dort? Zdravý? Bez cukru, mléka, lepku? Vhodný i pro maličké děti? Stačí polít některý z napařovaných dezertů a ozdobit. Je...
Napařovaný jáhlelník s kokosem (bezlepkový)
Ještě stále nemám dokoupené zboží a experimentuji se stejnými zbytky surovin - rozinky, mák, ovocenka... Tuhle zbyly jáhly, tak jsem udělala jahelník. Chtěla jsem...
Napařovaný jáhlelník s mákem a mrkví (bezlepkový)
Ještě stále nemám dokoupené zboží a experimentuji se stejnými zbytky surovin - rozinky, mák, ovocenka... Tuhle zbyly jáhly, tak jsem udělala jahelník. Chtěla jsem...
Sladké placičky
Z plněných knedlíků mi zbylo těsto, tak jsem se rozhodla z něj vytvořit placičky na svačinu, které nakonec byly možná ještě lepší než samotné...
Mandlový krém z rýže
Sladké obilné krémy jako svačiny mi pomohly překonat závislost na sladkém. Když byly po ruce, nešla jsem po sušenkách. Dnes mi přijdou stejně lahodné...
Celozrnné sušenky nebo vánoční cukroví
Jednoduchý videorecept recept na těsto, ze kterého uděláte výborné sušenky nebo vánoční cukroví. My jsme z jednoho těsta udělaly hned několik druhů. Stačí přidat...
Dýňový perník
Jelikož je zrovna dýňová sezóna, nemusím s dýněmi šetřit. Naopak přemýšlím, kam všude tuto lahodnou a zdravou zeleninu zakomponovat. A tak vznikl dýňový perník,...
Jáhlový koláč s hruškami a vanilkou
Koláč z kukuřičné krupice s čímkoliv si naše rodina zamilovala. Letošní léto jsem ho pekla na různé způsoby každý týden a někdy i víckrát....
Nepečené kokosové kuličky z fazolí
Cukroví z fazolí? Ano, tyto fazolové koule jsou velmi chutným překvapením, které můžete servírovat i na vánoční stůl. A možná, že základní ingredienci vaši...
Ořechový chlebíček (bez vajec)
Tento recept má každý rok velký úspěch! Zkuste tuto veganskou variantu zcela bez cukru, vajec, bílé mouky a mléka.
„Tvarohovo“ jablečný páj
Hrozně ráda peču a baví mě vymýšlet úplně nové kombinace zdravých dezertů a koláčů. A protože dozrávají jablka, byla pro mě výzva vymyslet něco...
Burizonová mozaika
Velmi jednoduchá, oblíbená a rychlá sladkost, kterou si můžete udělat na týdny dopředu. Je skvělá jako svačinka pro děti i dospělé.
Jablečný štrůdl z celozrnné mouky
První překvapení zdravé varianty štrůdlu bylo, že se s těstem opravdu nádherně pracovalo. Druhé, že štrůdl byl hotový velmi rychle a to třetí, že...
Hruškové pyré s karobovou čokoládou
Honí vás chuť na zmrmzlinu? Udělejte si hruškové pyré, dejte ho do ledničky a na zmrzlinu můžete klidně zapomenout. V létě podáváme chlazený, v...
Zdravý dort s „tvarohem“
Ke třetím narozeninám jsem upekla synovi výborný dort, kde jedna vrstva připomínala tvarohovou náplň. Dokonce i můj mlsný muž si na něm pochutnal a...
Zdravý narozeninový dort vhodný k 1. narozeninám
Tento výborný, lehký, zdravý a osvěžující dort, jsem pekla synovi k prvním narozeninám. Protože obsahuje hlavně ovoce a větší množství hrozinek, je přirozeně sladký...
Linecká srdíčka sypaná oříšky
Z lineckého těsta jsme vykrojili srdíčka, namočili půlku do karobové polevy a posypali strouhanými ořechy. A dobrota je na světě.
Linecké stromečky s kokosem
Z lineckého těsta jsme vykrojily stromečky, namočily horní půlku do karobové polevy a posypaly strouhaným kokosem.
Slepované linecké cukroví
Chutná nám víc než klasické těsto, navíc se s ním velmi dobře pracuje při vykrajování. Zbylé odřezky se dobře slepují a není třeba doplňovat...
Hrozinkové zrno s mandlí
Stále stejné těsto jako na rohlíčky, ale jiný tvar a navíc poleva. Děti mají radost ze 3 druhů pečiva, my z jednoho těsta.
Mandlová prsíčka
Měly jsme hodně těsta na rohlíčky a už nás nebavilo je tvořit, tak jsme zkusily jiný tvar a přidat mandli. Tak letos vznikla mandlová...