Děkuju Gábi! A dá se ta rýže před umixováním třeba nějak zfermentovat..? Je na to nějaký fígl..? :-) Nebo ještě jinak: vadí mi pít to zfermentované (sladké) mléko..? Ne denně, jen občas, na chuť, a výjimečně si ho přidat do kávy :-) (protože té se bohužel stále nemůžu zbavit..🙈)

super by bolo aj Slovensko, máte tu veľa sledovateľov

Ahoj Veru, tak jak píšete, sladkost mléka skutečně pochází z enzymatické fermentace. NutraMilk sám o sobě (ani žádný jiný mixér) tuto chemickou reakci čistě mechanickým mixováním nedokáže zařídit. Pokud v něm rozmixujete oves nebo rýži jen s vodou, mléko bude chutnat spíše neutrálně, nebo jen velmi jemně nasládle.😉

Super, že jsi to zkusila a ještě vylepšila s tofu – to k shitake houbám sedí výborně.
Mirin tam hlavně přidává jemnou sladkost a lehce „zaoblí“ a propojí chutě. Není to samozřejmě zásadní, spousta lidí ho vynechává.

Máš to perfektní

Ahoj Gábi, chci se zeptat, zda zvládne i “sladká” mléka z rýže či ovsa..? Myslím, že vždy píšou, že je to sladké pouze z fermentace obilí.. Ty my máme moc rádi!! Ořechová až tak moc ne..🤔

Dobrý den, nemusíte, máslo uděláte i v té velké nádobě, ale pokud rovnou nechcete dělat i mléko, zbytečně si zašpiníte dvoustěnnou 2l nádobu. Pokud si koupíte tu menší nádobu, tak na výrobu másla je praktičtější a navíc v ní můžete dělat pomazánky apod. Já osobně častěji používám tu menší dokoupitelnou nádobu. Navíc nyní je možnost čerpat slevu 40% i na náhradní nádobu.😊