Nevíte, co dát zdravého a chutného na stůl pro návštěvu? Potřebujete občas nějaké zobání a nechcete jíst brambůrky? Zkuste pražené ořechy a semínka, které jsou navíc plné minerálů a výživných látek. Můžete je připravit na slano nebo na sladko. A...
S podzimem přichází i období štrúdlů. Sladké varianty asi známe všichni, ale co si takto udělat štrúdl naslano? Kombinace kysaného zelí a uzeného tofu nebo tempehu je opravdu výborná!
Luxusní slané tyčinky chutí podobné tyčinkám značky Damodara, které lze udělat v mnoha různých verzích. Doporučuji zdvojit dávku, jsou silně návykové!
Tito šnečci jednozančně zabodují na každé oslavě nebo jen tak jako slané občerstvení pro děti či dospělé. Listové těsto je variabilní, můžete je udělat jak na slano, tak i na sladko.
Extra křupavé křupky z pečené cizrny. Luxusní slané občerstvení, které okouzlí každého (včetně dětí!), kdo rád křoupe.
Chcete si na Silvestra připravit zdravé a chutné občerstvení? Inspirujte se našimi tipy. Novoroční pohoštění přeci nemusí být jen o majonézových chlebíčcích.
Věrná kopie klasických hospodských tyčinek ve zdravé verzi kynuté za pomocí tradičního kvásku. Skvělé slané občerstvení na oslavy, jako svačinka nebo jen tak na večer ve dvou...
Také jste jedním z těch, kteří neví, co připravit z natural bílého tempehu? Tyto extra křupavé kostičky tempehu si zamiluje celá rodina. Jsou výborné jako chuťovka na zobání, do salátů, jako příloha k omáčkám či dušené zelenině.
Nemáte rádi řasy? Pak zkuste alternativu sushi - vyměňte nori řasu za rýžový papír. Toto sushi chutná i dětem.
Máte chuť na pizzu? Můžete ji mít do 15 minut a ještě zdravě - bez bílé mouky, živočišných výrobků i droždí. Skvělé občerstvení na párty nebo pro děti, které chtějí pizzu.
Zkoušeli jste někdy muffiny naslano? Pokud milujete pesto a rajčata, tak je určitě zkuste. Tyto jsou zcela bez lepku i vajec a hodí se jako svačinka do školy, do práce, na výlet, anebo třeba jako večeře se zeleninovým salátem.
Máte rádi tortilla chipsy, ale nechcete jíst ty smažené a nezdravé kupované? Udělejte si je doma! Nejlépe z domácích tortill. Není na tom nic těžkého.
Česká rychlá a chutná klasika na večeři - chleba ve vajíčku. V naší verzi ale zdravě a bez vajíčka :-)
Sushi se dá doma připravit rychle, snadno a chutně. Ani není třeba sushi matky a dalšího vybavení. Stačí vám jen řasa nori, rýže a nějaká ta dobrota jako náplň.
Tak křupavé, tak jednoduché a zdravé. Je až k neuvěření, že toto tofu není smažené. Většinou zmizí hned, jakmile vytáhnu plech z trouby!
Těsto: 3 hrnky vody 1 hrnek oleje 1,5 lžičky soli 6 hrnků špaldové mouky Na plňku: libovolná zelenina (květák, kapusta) seitan 1 cibule (nadrobno) 2 lžičky oregana 1 lžička mleté papriky 1/2 lžičky kmínu 1/4 hrnku jasmínové rýže 1/2 hrnku...
Čočkovou sekanou milujeme, tak jsem se rozhodla vyzkoušet bezlepkovou verzi. Dopadlo to výborně, udělala jsem jí plech a měla jsem co dělat, aby ubránila aspoň kousek na zítra.
Další verze lahůdkové sekané, která je výborná jak teplá, tak i studená. Proto se hodí i na piknik nebo na cesty.
Chybí vám něco křupavého, ale chcete, aby to bylo i zdravé? Tato slaná křupavá dobrota se hodí jak k hlavnímu jídlu, tak i jen tak, jako zdravá svačinka, třeba se zeleninovým dipem.
Tato lahodná "vaječná" tlačenka je ideální pochoutkou nejen v období Velikonoc. Ta naše neobsahuje žádné vejce ani maso, i když chutná i vypadá velmi věrohodně!
Přemýšlíte jak nahradit vejce na Velikonoce? Přinášíme vám recept na vejce na tvrdo bez vejce. Hodí se skvěle na chleba, ke špenátu i koprové omáčce. A dětem ho můžete vesele ozdobit.
Veganské, bezlepkové karbanátky ze sušených hub a červené čočky chutnají, jako by byly obalované ve strouhance. Jsou velmi syté, nedají moc práce chutnaly nám jak smažené v oleji, tak pečené v troubě.
Nechcete se rozloučit s uzeninami? Nemusíte. Zkuste si vyrobit doma salám ve zdravé podobě, zcela bez živočišných produktů :-) Je výborný na obložené chlebíčky!
Kapusta a kadeřávek jsou zimní zeleninou plnou živin (např. důležitého vápníku). Pojďme je chutně zpracovat! Třeba v podobě těchto chipsů, které milují i děti. Lze je udělat jak na pánvičce, tak křupavé v troubě nebo RAW variantu v sušičce.
Milovala jsem slané hospodské tyčinky a preclíky. Tak jsem vytvořila jejich věrnou kopii, ale ve zdravé verzi z celozrnné mouky a za pomocí tradičního kvásku. Na Silvestrovském stole zmizely jako první...
Máte rádi ořechy a mírně pikantní chutě? Připravte si tuto návykovou ořechovou směs. Bude se perfektně hodit na vánoční tabuli nebo na Silvestrovské zobání. A pokud ještě nemáte vánoční dárky, pak je tato směs zabalená do ozdobné skleničky dobrou...
Chybí vám křupavé pečivo nebo hospodské tyčinky? Pak rozkvašte kvásek a pusťte se do těchto jednoduchých, extra křupavých a tuze dobrých chlebíčků nebo tyčinek - dle toho, na jaké tvary si je nakrájíte a jak si je ochutíte.
Chybí vám pizza? Už nemusí. Můžete si ji nazdobit dle své fantazie...
Výborné slané bezlepkové pohoštění na oslavy a párty nebo alternativa chleba na svačinu. Stačí namazat pomazánkou a přidat zeleninu.
Díky pražení si získají oříšky luxusní chuť. Takto připravené ořechy ochutí a ozdobí každý salát, dezert, polévku či hlavní jídlo. Ale dají se mlsat i samotné.
Tradiční a oblíbená křupavá úprava cibule našich babiček - smažené cibulové kroužky. V netradiční podobě z bezlepkové pohankové mouky.
Chipsy se dají udělat z jakékoliv zeleniny a marinády jsou také variabilní. Ozdobíte s nimi saláty nebo je můžete mlsat jen tak jako nízkokalorickou pochoutku.
Toto je opravdu luxusní chuťovka, která, pokud ji nesníte hned z plechu, perfektně ozvláštní jakýkoliv salát, polévku nebo třeba slanou kaši. Výborná je i jen tak samotná!
Tyto exotické kuličky barevně i chuťově ozvláštní každý salát. Rozplývají se na jazyku, jsou šťavnaté a jejich chuť je lahodně kokosová s nádechem citrónu.
Výborná zdravá a křupavá alternativa klasických křupek. Navíc plná bílkovin. Posypete s nimi saláty, polévky nebo je můžete zobat jen tak.
Namarinované natural tofu je luxusní ingredience do salátů, polévek a teplých jídel, perfektní je do jednohubek místo sýrů. Ale hodí se jako mlsání i jen tak samotné, například k vínu.
Čekáte hosty? Udělejte jim luxusní občerstvení. Tyto rolky jsou do 5 minut hotové a můžete je udělat i v RAW verzi. A pokud je chcete jako hlavní chod, stačí je jen naskládat na plech, polít salsou a zapéct...
Univerzální a rychlé těsto, které se dá použít buď jako bramboráky, nebo jako tortily či tacos dle toho, čím ho ochutíte a co do něj zabalíte. Není třeba do něj dávat žádnou mouku z obilí. Navíc je plné vlákniny, důležitých...
Naprosto luxusní jednohubky vhodné nejen na party. Jsou raz dva hotové, vypadají velice efektivně a jsou velmi jedlé! A navíc jsou zdravé, plné živin a hosté nemusejí mít obavu o svou postavu.
Máte rádi sýry? Pak zkuste tuto japonskou alternativu v podobě marinovaného tofu v misu. Je to dobrůtka! Takto upravený "sýr" je skvělá ingredience pro jednohubky, třeba na romantické večery ve dvou nebo jako chuťovka do letních salátů, k těstovinám...
Veganské, bezlepkové karbanátky chutnají jako běžné karbanátky z mletého masa. Stačí je okořenit, osmažit a můžete oslňovat návštěvy.
Tradiční pučálka se u nás dělala z hrachu a bylo to typické postní jídlo. V různých krajích naší země se držely různé zvyky, kde pučálka hrála důležitou roli. Máme vyzkoušeno, že stejně dobře, ne-li lépe, chutná pučálka z naklíčené cizrny....
Tyto krekry vznikly úplnou náhodou, když jsem potřebovala spotřebovat kokosovou mouku, ale nechtěla jsem nic sladkého. Jsou tak výborné, že jsem po snídani snědla celý plech na posezení. Znáte krekry Tuc? Tyto mi je velmi připomínají...
Z obyčejného fazolového nákypu se dá udělat slavnostní jídlo, když se mu dá trochu forma. Hosnedlovic děti tomu říkají čokodort, já fazolová pizza. Je to vcelku rychlé a u nás velmi populární jídlo. Hodí se i na cesty jako...
Tuhle jsem v Kutné Hoře ochutnala výborný karbanátek z řepy. Byl tak nadýchaný...kuchař ve vegetarianské čajovně prozradil, že je tam vajíčko. I jala jsem se vymýšlet bezvaječnou verzi a povedlo se znamenitě. Dnes k obědu jsme si dali moji...
Pečená cizrna je zdravá obdoba chipsů či popcornu k televizi nebo třeba inspirace na sváteční stůl na slané mlsání pro děti i dospělé.
Slunečnicová semínka zakápnutá trochou umeocta je výborné zobání na stůl pro hosty.
Potřebujete si do něčeho kousnout a neměly by to být klasické slané tyčinky nebo chipsy? Máme tu zdravou celozrnnou variantu, kterou může bez obav předložit i návštěvám třeba k dobrému vínu.
Máme pro vás tip na rychlou zdravou svačinku nebo lehkou večeři, kterou můžete snadno vzít s sebou i na cesty. Musí se tedy připravit doma s předstihem, ale v praxi na výletě je to už rychlovka. Jen namazat a...
Máte zbytek fazolí a rýže? Pak není nic jednoduššího, než je zkombinovat do těchto skvělých placek. Praktická a rychlá svačinka s sebou.
Zobat a svačit se dá i zdravě. Zkuste vlašské ořechy s dýňovým semínkem a určitě si pochutnáte.
Červená řepa je úžasná zelenina, se kterou si málokdo ví rady. Možností jak řepu upravit je nepřeberně. Jedna, která se nám osvědčila hlavně v zimě, kdy potřebujeme zahřát, je restovaná řepa.
Když jsem poprvé upekla čočkovou sekanou, byla jsem z ní úplně nadšená. Miluji sladkokyselé chutě a proto jsem si neskutečně pochutnala. Touto dobrotou uctíte i zaryté masožravce a neskutečně potěšíte vegetariány. V ingrediencích najdete takové lahůdky jako mandle, jablko...
Luštěninové karbanátky byly pro nás další krok k mužským žaludkům. Zejména ty smažené v rýžovém papíru velmi potěšily jejich chuťové buňky. Když dáte na talíř takový karbanátek, po mase se nikomu stýskat nebude.
Po kořeněných jáhlovo - rýžových plackách se jen zaprášilo. Česnek tentokrát nevadil ani dětem. Doplněné humusem a svěžím salátem.
Na výlety nosíme často pomazánku a placky. Děláme je na mnoho způsobů, tyhle jsou zrovna z jahel a sezamu. 
Jako občerstvení se nám osvědčily jednohubky z okurky. Bez lepku, lehké, rychlé a chutné... Pomazánky můžete měnit dle chuti.
Luštěninové karbanátky jsou zaručenou cestou k srdci každého strávníka, který s jiným jídelníčkem začíná. Ještě jsme nepotkaly někoho, komu by nechutnaly. Pokud chcete naučit na luštěniny děti nebo chlapa, naučte se dělat karbanátky. Chutnají výtečně, chuťově se běžným masovým...
Kustovnice a ořechy spolu vytváří lahodnou a výživnou svačinu. Hodí se také jako zobání pro hosty.

ČTĚTE TAKÉ

Fazuľové strúčiky na kyslo s grilovanou polentou s marinovaným tofu.

OMÁČKA: fazuľové strúčiky ryžové mlieko ryžová múka sójová smotana kôpor umeocot citrón med soľ GRILOVANÁ POLENTA S MARINOVANÝM...

Cizrnový falafel

Falafel je prostě vynikající vege-fastfood.

Skořicové sušenky

6 lžic mouky z hnědé rýže 2 lžíce kešu másla 3...

Seitan s brokolicí

Brokolice se seitanem je dobrá kombinace. Když se přidá...

Země na talíři – filmový festival zdarma na Jíme jinak

Pokud se zajímáte o to, co jíte, jak se...

Články jsou tak nabité tipy, že jde z toho hlava kolem :)

Martina: Díky moc za celý “seriál” Cestujeme se zdravou stravou,...

Benzoan sodný (E211) prodlužuje životnost potravin, ale zkracuje život lidí

Konzervanty jsou běžnou součástí složení mnoha potravin, dokonce i...

Slovníček zdravé výživy. Odteď už budete vědět, o co jde!

Zdravá výživa je plná cizích a záhadných slov. Víte...

Pobytová dovolená v Chorvatsku

Chtěli byste jet k moři, odpočinout si a přitom...

4 tipy, jak co nejlépe zužitkovat nadúrodu ovoce a zeleniny

Máte bohatou úrodu ovoce a zeleniny a nestíháte ji...

Vaření dle JJ je jednoduché a nejsem unavená, takže to jde samo

Jana: Těch informací je hodně, ale strašně mě to...

Na nic nečekejte – za chvíli jdeme do plavek!

Pokud nejste se svojí váhou a postavou tak zcela...

Děkuji za vaše recepty, mám 7 kg dole (72 let)

Zdeňka H.: Paní Evo. Bude mi 72 let, ráda...

5 tipů, jak se najíst v restauraci jinak

Jíte jinak, máte alergii na některou potravinu, jste vegan...

Jáhlová kaše s mrkví, cizrna se zeleninou a teplý zeleninový salát

Pozdní příchod z výletu, hlad, nouzové zásoby zeleniny v...

Luxusní MINI bramboráčky z cukety – a bez mouky!

Chutnají jako klasické bramboráčky - dokonce možná ještě lépe!...

Jak ze stravy vytěžit maximum

Přirozená a celistvá strava je alfou a omegou. Studie...

Můj jídelníček se díky vám úplně změnil

Petr C.: Nováček již nejsem, čerpám z Vašich volně dostupných...

Obsahuje menstruační kalíšek chemikálie?

Menstruační kalíšek je moderní a alternativní hygienická pomůcka pro ženy...
Téma: rajčatová omáčka, mandlová mouka, sushi se zeleninou, vegan, sýr, okurka, pohanková mouka, aduki, bez sóji, sushi bez ryb, uzený tempeh, mandlové máslo, italské koření, obiloviny, veganská pizza, zelí, povidla, silvestrovské pohoštění, chipsy z řepy, semínka, zeleninové čipsy, adzuki, pažitka, sezóna zima, Vánoce, cizrnový falafel, čočka, mák, karbenátkiy, sekaná bez masa, celiakie, brambůrky, alsan, hřiby, karbenátky z hub, len, mletý kmín, zeleninové muffiny, štrůdl, uzená paprika, proteiny, okurek, tebi, sekaná z čočky, celozrnná rýže, pizza chleba, italská pizza, pražená semínka, slané tyčinky, jak udělat sushi, uzeniny, protein, mrkvové čipsy, rýže, ochucená cizrna, sezóna jaro, obilovina, rýžový ocet, kala manak, ječmenné miso, bez vejce, cibulové kroužky, muffin, veganské sushi, tortily, pomazánky, arrowroot, vegetariánství, raw, bramboráky, dýňová semínka, karbanátky z čočky, řepové chipsy, zdravá pizza, česnek, karbenátky, hlávkové zelí, zelenina, návštěvy, placky ze zelí, vejce, falafel, tahini, tyčinky, jablečný ocet, smažené placky, celozrnná pizza, fast food, pečená cizrna, psyllium, obilné placky, sladké občerstvení, hrozinky, sezóna podzim, bylinková sekaná, japonská kuchyně, online kurz Vánoce jinak, hořčice, rýžový sirup, online kurz Super saláty, sójová omáčka, kuličky, zelí kysané, křupky, zeleninové chipsy, karbanátek, kapie, čipsy ze zeleniny, zeleninový vývar, fit strava, škrob, lahůdkové droždí, sezamové semínka, fazolový nákyp, sezamové máslo, polenta, cizrna z trouby, zelné karbanátky, mahá koření, petržel, klíčení, mungo, zima, čočková sekaná, nové koření, oslava, sušená rajčata, vajíčka, chipsy ze zeleniny, kešu, sezamová semínka, placky z vloček, podzim, vegan sýr, rajče, wasabi pasta, party, salát, pučálka, řeřicha, bez masa, placky z jáhel, občerstvení, sladká paprika, svačinky, kořeněná cizrna, slané sušenky, jak udělat pečenou cizrnu, pečené placky, bez lepku

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?