Chybí vám něco křupavého, ale chcete, aby to bylo i zdravé? Tato slaná křupavá dobrota se hodí jak k hlavnímu jídlu, tak i jen tak, jako zdravá svačinka, třeba se zeleninovým dipem.
Tato lahodná "vaječná" tlačenka je ideální pochoutkou nejen v období Velikonoc. Ta naše neobsahuje žádné vejce ani maso, i když chutná i vypadá velmi věrohodně!
Přemýšlíte jak nahradit vejce na Velikonoce? Přinášíme vám recept na vejce na tvrdo bez vejce. Hodí se skvěle na chleba, ke špenátu i koprové omáčce. A dětem ho můžete vesele ozdobit.
Veganské, bezlepkové karbanátky ze sušených hub a červené čočky chutnají, jako by byly obalované ve strouhance. Jsou velmi syté, nedají moc práce chutnaly nám jak smažené v oleji, tak pečené v troubě.
Nechcete se rozloučit s uzeninami? Nemusíte. Zkuste si vyrobit doma salám ve zdravé podobě, zcela bez živočišných produktů :-) Je výborný na obložené chlebíčky!
Milovala jsem slané hospodské tyčinky a preclíky. Tak jsem vytvořila jejich věrnou kopii, ale ve zdravé verzi z celozrnné mouky a za pomocí tradičního kvásku. Na Silvestrovském stole zmizely jako první...
Máte zbytek fazolí a rýže? Pak není nic jednoduššího, než je zkombinovat do těchto skvělých placek. Praktická a rychlá svačinka s sebou.
Kapusta a kadeřávek jsou zimní zeleninou plnou živin (např. důležitého vápníku). Pojďme je chutně zpracovat! Třeba v podobě těchto chipsů, které milují i děti. Lze je udělat jak na pánvičce, tak křupavé v troubě nebo RAW variantu v sušičce.
Věrná kopie klasických hospodských tyčinek ve zdravé verzi kynuté za pomocí tradičního kvásku. Skvělé slané občerstvení na oslavy, jako svačinka nebo jen tak na večer ve dvou...
Chcete si na Silvestra připravit zdravé a chutné občerstvení? Inspirujte se našimi tipy. Novoroční pohoštění přeci nemusí být jen o majonézových chlebíčcích.
Luxusní slané tyčinky chutí podobné tyčinkám značky Damodara, které lze udělat v mnoha různých verzích. Doporučuji zdvojit dávku, jsou silně návykové!
Máte rádi ořechy a mírně pikantní chutě? Připravte si tuto návykovou ořechovou směs. Bude se perfektně hodit na vánoční tabuli nebo na Silvestrovské zobání. A pokud ještě nemáte vánoční dárky, pak je tato směs zabalená do ozdobné skleničky dobrou...
Chybí vám křupavé pečivo nebo hospodské tyčinky? Pak rozkvašte kvásek a pusťte se do těchto jednoduchých, extra křupavých a tuze dobrých chlebíčků nebo tyčinek - dle toho, na jaké tvary si je nakrájíte a jak si je ochutíte.
S podzimem přichází i období štrúdlů. Sladké varianty asi známe všichni, ale co si takto udělat štrúdl naslano? Kombinace kysaného zelí a uzeného tofu nebo tempehu je opravdu výborná!
Výborné slané bezlepkové pohoštění na oslavy a párty nebo alternativa chleba na svačinu. Stačí namazat pomazánkou a přidat zeleninu.
Díky pražení si získají oříšky luxusní chuť. Takto připravené ořechy ochutí a ozdobí každý salát, dezert, polévku či hlavní jídlo. Ale dají se mlsat i samotné.
Tradiční a oblíbená křupavá úprava cibule našich babiček - smažené cibulové kroužky. V netradiční podobě z bezlepkové pohankové mouky.
Chipsy se dají udělat z jakékoliv zeleniny a marinády jsou také variabilní. Ozdobíte s nimi saláty nebo je můžete mlsat jen tak jako nízkokalorickou pochoutku.
Toto je opravdu luxusní chuťovka, která, pokud ji nesníte hned z plechu, perfektně ozvláštní jakýkoliv salát, polévku nebo třeba slanou kaši. Výborná je i jen tak samotná!
Tyto exotické kuličky barevně i chuťově ozvláštní každý salát. Rozplývají se na jazyku, jsou šťavnaté a jejich chuť je lahodně kokosová s nádechem citrónu.
Výborná zdravá a křupavá alternativa klasických křupek. Navíc plná bílkovin. Posypete s nimi saláty, polévky nebo je můžete zobat jen tak.
Namarinované natural tofu je luxusní ingredience do salátů, polévek a teplých jídel, perfektní je do jednohubek místo sýrů. Ale hodí se jako mlsání i jen tak samotné, například k vínu.
Čekáte hosty? Udělejte jim luxusní občerstvení. Tyto rolky jsou do 5 minut hotové a můžete je udělat i v RAW verzi. A pokud je chcete jako hlavní chod, stačí je jen naskládat na plech, polít salsou a zapéct...
Univerzální a rychlé těsto, které se dá použít buď jako bramboráky, nebo jako tortily či tacos dle toho, čím ho ochutíte a co do něj zabalíte. Není třeba do něj dávat žádnou mouku z obilí. Navíc je plné vlákniny, důležitých...
Naprosto luxusní jednohubky vhodné nejen na party. Jsou raz dva hotové, vypadají velice efektivně a jsou velmi jedlé! A navíc jsou zdravé, plné živin a hosté nemusejí mít obavu o svou postavu.
Tito šnečci jednozančně zabodují na každé oslavě nebo jen tak jako slané občerstvení pro děti či dospělé. Listové těsto je variabilní, můžete je udělat jak na slano, tak i na sladko.
Máte rádi sýry? Pak zkuste tuto japonskou alternativu v podobě marinovaného tofu v misu. Je to dobrůtka! Takto upravený "sýr" je skvělá ingredience pro jednohubky, třeba na romantické večery ve dvou nebo jako chuťovka do letních salátů, k těstovinám...
Veganské, bezlepkové karbanátky chutnají jako běžné karbanátky z mletého masa. Stačí je okořenit, osmažit a můžete oslňovat návštěvy.
Tradiční pučálka se u nás dělala z hrachu a bylo to typické postní jídlo. V různých krajích naší země se držely různé zvyky, kde pučálka hrála důležitou roli. Máme vyzkoušeno, že stejně dobře, ne-li lépe, chutná pučálka z naklíčené cizrny....
Tyto krekry vznikly úplnou náhodou, když jsem potřebovala spotřebovat kokosovou mouku, ale nechtěla jsem nic sladkého. Jsou tak výborné, že jsem po snídani snědla celý plech na posezení. Znáte krekry Tuc? Tyto mi je velmi připomínají...
Z obyčejného fazolového nákypu se dá udělat slavnostní jídlo, když se mu dá trochu forma. Hosnedlovic děti tomu říkají čokodort, já fazolová pizza. Je to vcelku rychlé a u nás velmi populární jídlo. Hodí se i na cesty jako...
Tuhle jsem v Kutné Hoře ochutnala výborný karbanátek z řepy. Byl tak nadýchaný...kuchař ve vegetarianské čajovně prozradil, že je tam vajíčko. I jala jsem se vymýšlet bezvaječnou verzi a povedlo se znamenitě. Dnes k obědu jsme si dali moji...
Nevíte, co dát zdravého a chutného na stůl pro návštěvu? Potřebujete občas nějaké zobání a nechcete jíst brambůrky? Zkuste pražené ořechy a semínka, které jsou navíc plné minerálů a výživných látek. Můžete je připravit na slano nebo na sladko. A...
Pečená cizrna je zdravá obdoba chipsů či popcornu k televizi nebo třeba inspirace na sváteční stůl na slané mlsání pro děti i dospělé.
Slunečnicová semínka zakápnutá trochou umeocta je výborné zobání na stůl pro hosty.
Potřebujete si do něčeho kousnout a neměly by to být klasické slané tyčinky nebo chipsy? Máme tu zdravou celozrnnou variantu, kterou může bez obav předložit i návštěvám třeba k dobrému vínu.
Máme pro vás tip na rychlou zdravou svačinku nebo lehkou večeři, kterou můžete snadno vzít s sebou i na cesty. Musí se tedy připravit doma s předstihem, ale v praxi na výletě je to už rychlovka. Jen namazat a...
Zobat a svačit se dá i zdravě. Zkuste vlašské ořechy s dýňovým semínkem a určitě si pochutnáte.
Červená řepa je úžasná zelenina, se kterou si málokdo ví rady. Možností jak řepu upravit je nepřeberně. Jedna, která se nám osvědčila hlavně v zimě, kdy potřebujeme zahřát, je restovaná řepa.
Když jsem poprvé upekla čočkovou sekanou, byla jsem z ní úplně nadšená. Miluji sladkokyselé chutě a proto jsem si neskutečně pochutnala. Touto dobrotou uctíte i zaryté masožravce a neskutečně potěšíte vegetariány. V ingrediencích najdete takové lahůdky jako mandle, jablko...
Luštěninové karbanátky byly pro nás další krok k mužským žaludkům. Zejména ty smažené v rýžovém papíru velmi potěšily jejich chuťové buňky. Když dáte na talíř takový karbanátek, po mase se nikomu stýskat nebude.
Po kořeněných jáhlovo - rýžových plackách se jen zaprášilo. Česnek tentokrát nevadil ani dětem. Doplněné humusem a svěžím salátem.
Helčinu čočkovou sekanou milujeme, tak jsem se rozhodla vyzkoušet bezlepkovou verzi. Dopadlo to výborně, udělala jsem jí plech a měla jsem co dělat, aby ubránila aspoň kousek na zítra.
Na výlety nosíme často pomazánku a placky. Děláme je na mnoho způsobů, tyhle jsou zrovna z jahel a sezamu. 
Jako občerstvení se nám osvědčily jednohubky z okurky. Bez lepku, lehké, rychlé a chutné... Pomazánky můžete měnit dle chuti.
Další verze lahůdkové sekané, která je výborná jak teplá, tak i studená. Proto se hodí i na piknik nebo na cesty.
Luštěninové karbanátky jsou zaručenou cestou k srdci každého strávníka, který s jiným jídelníčkem začíná. Ještě jsme nepotkaly někoho, komu by nechutnaly. Pokud chcete naučit na luštěniny děti nebo chlapa, naučte se dělat karbanátky. Chutnají výtečně, chuťově se běžným masovým...
Kustovnice a ořechy spolu vytváří lahodnou a výživnou svačinu. Hodí se také jako zobání pro hosty.

ČTĚTE TAKÉ

Proč se v zimě nedaří hubnout

V lednu mnoho lidí zápasí s kily, která získali během vánočních svátků. Jenže v...

Letní koláč s ostružinami a švestkami

Ostružiny a švestky daly nový rozměr našemu oblíbenému bezlepkovému koláči. Lehký, dietní koláč je...

Těstoviny s cuketovými proužky

Těstoviny patří většinou u dětí mezi nejoblíbenější jídlo a byla by nuda je dělat...

Radka: Díky za bezvadné materiály a podporu

Děkuji za všechen bezvadný materiál na webu i za podporu v online programech.

Retro: Braňte se!

Kdepak jsou ty časy, kdy v prodejnách bývaly knihy přání a stížností. Napsali jste...

K čemu dát kopřivový špenát

Jana se ptá, k čemu přidat kopřivový špenát. Přidávám tedy pár fotek pro inspiraci,...

Tři slečny v plavkách vyhrávají poukaz

Tři odvážné slečny, které dohromady shodily 57,5 kg, vyhrávají v plavkové soutěži. Největší odměnou...

Kdy správně sklidit a jak uskladnit dýně

Ač jsem teprve začínající zahrádkářka, dýně pěstuji od samého začátku. Líbí se mi na...

Kde ve stravě bereme vitamín C

Většina naší stravy je vařená. Kde pak bereme vitamín C, který se vařením ničí?...

Indické osvěžující citronové jáhly

Svěží příloha k zelenině s vůní orientu. V horkém létě jsou takto připravené citronové...

Rozhovor s Evou v časopise Překvapení č.39

Právě vyšlo Překvapení č.39, ve kterém si s novinářkou povídám o svém dětství, dospívání a dospělosti...

Přírodní barvení vlasů: praktické zkušenosti od našich čtenářek

Také neholdujete chemickým barvám na vlasy, ale chcete si je nabarvit? Potřebujete skrýt své...

Divoká zelenina už nám roste, hurá na ní!

Při procházce s Markétkou jsem zjistila, že lezou ze země pampelišky, kopřivy, jitrocel a...

Diskusní fórum, komentáře a seznamka

Tak dlouho jste nás zásobovali otázkami, náměty a prosbami o sdílení kontaktů, až jsme...

Květák na kari s tofu

Rychlé, barevné a moc dobré kari z tofu a květáku, které zahřeje, dodá energii...

Jak na pickles z červené řepy

Pickles se dá dělat skoro z každé zeleniny, ale třeba z červené řepy je...

Jáhlové raffaello

Jáhlové kuličky byly jedny z prvních úspěšných dezertů, které jsme začaly vyrábět, když jsme...
video

Caesar salát

Caesar salát vznikl ze zbytků, které zbyly italskému šéfkuchaři v kuchyni a dnes je...

Toto je úskalí živočišné produkce – přivíráte nad tím oči?

Násilí a bezohlednost nejsou v dnešním světě vnímány jako přípustné způsoby chování. Avšak stačí se...

Podvody v supermarketu: kvasový a kváskový chléb

Kupujete si kváskové chleby ze supermarketů a myslíte si, že je výrobci kvasí stejně,...
Téma: kynuté pečivo, pražená slunečnice, návštěvy, veganství, vánoční cukroví, lněné semínka, restované ořechy, bílé tofu, děti od 1 roku, lepek, chuť na slané, slaní čneci, libeček, křupavé tofu, na piknik, ABKM, fitness strava, protein, natural tofu, seitan, vajíčko, slané preclíky, pražené ořechy, rostlinné mléko, sezamové semínka, salám, vitarián, česnek, saláty, zelenina, na výlet, česnekové tofu, slunečnicové semínko, proteiny, misozuke, aduki, tortilly, mungo, sezam, alsan, římský kmín, ořechy, kvásek, cuketa, hrachová mouka, mletá paprika, paprika, slané kuličky, Velikonoce, závin, rýžový sirup, rajče, pšeničná mouka, kala manak, děti, cibulové kroužky, bramboráky, pepř, cestování, olej na smažení, kardamom, výlet, smažené kroužky, azuki, špaldová mouka, posypky, rozinky, hnědá čočka, raw food, rýžové chlebíčky, sezóna podzim, party, oslava, karbanátek, tortily, mák, majoránka, slané krekry, cizrnový falafel, občerstvení, uzeniny, zeleninový salát, karbanátky, přírodní tofu, příloha, zima, rýžový chlebíček, mahá koření, slunečnice, hřiby, červená cibule, citronová šťáva, čipsy, miso pasta, jablko, vaječná tlačenka, syrová strava, fit strava, kapusta, hořčice, vegetariánské recepty, chipsy, preclíky, obilovina, mrkvové čipsy, šneci, nové koření, jablečný ocet, ochucená cizrna, petržel, jáhly, vajíčka, bramborák, uzená paprika, slané pečivo, chlebíčky, slaná chuť, klíčení, celerová nať, kroužky z cibule, vegan sýr, chipsy ze zeleniny, placky z obilí, burger, cukety, pečená cizrna, rychlé občerstvení, kvašení, pohoštění, vegan, pufované chlebíčky, sojové miso, kadeřávek, listové těsto, vegan tlačenka, svačinka, mrkev, fazole, chilli, čočková sekaná, živá strava, sýr, sezamová semínka, tymián, podzim, bez laktózy, tofu, rýže, štrůdl, klíčky

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?