Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby dlouho vydržela

Jak skladovat zeleninu? Co patří do lednice a co rozhodně nikoli? Jak prodloužit životnost brokolici a květáku? A jak skladovat bylinky a saláty? A...

Zahřívací jídla plná veselých barev. Ideální pokrmy na podzim

Vyzkoušejte některý z těchto 14 pokrmů, které vás potěší, zahřejí a pohladí, i když je zrovna venku škaredě a zima. Ideální jídla do pochmurného...

Rychlé a syté podzimní saláty na oběd nebo večeři

S nastupujícím chladným počasím si tělo žádá teplá a sytá jídla. Pokud zrovna nemáte čas vařit omáčku nebo péct, zkuste tyto snadné a rychlé...

4 vymazlené pomazánky z podzimní úrody

Podzim s sebou přináší hojnou úrodu surovin na vaření - dýně, řepy, vlašské ořechy, křen a další dobroty. Pojďte si z nich vyrobit vymazlené...

Jídelníček na podzim

Takto sestavený týdenní  jídelníček jsem vařila jednou na horách dvěma rodinám, které vůbec nebyly na naši stravu zvyklé. Chutnalo jim, přidávali si a ani...

Jídelníček při střevních problémech (dráždivý tračník)

Tento týdenní zdravý jídelníček je sestaven pro všechny, kteří mají problémy s trávením a střevy. Je založen na principu LOW FODMAP diety (ale bez cukru, masa,...

3 nejoblíbenější světové podzimní polévky

Je tu podzim a s ním i ochlazení, únava, chřipky a úbytek energie. Pravý čas na podzimní polévky, které dodají energii, zasytí, uspokojí a...

Jak ze stravy vytěžit maximum

Přirozená a celistvá strava je alfou a omegou. Studie dokazují, že konzumace zpracované stravy s sebou přináší rizika v podobě civilizačních onemocnění. Ale jak...

Vyznáte se v čočce? Jak a které druhy rozhodně zařadit do jídelníčku

Čočka je luštěnina, která je již po tisíce let důležitou potravinou v mnoha zemích světa. U nás se jí velkozrnná čočka na Nový rok,...

Návod, jak v dnešní době vybírat zdravé potraviny

Přibývá důkazů, že kvalita potravin má na nás mnohem zásadnější zdravotní dopad než poměr jednotlivých makroživin. Konzumace vysoce zpracovaných potravin v posledních letech výrazně...

10 super tipů, jak v kuchyni využít amasaké

Amasaké je původně japonská receptura na přirozeně sladký fermentovaný krém z obilovin. Je tak slaďoučký, že s ním lze doslazovat kaše, zdobící krémy, zmrzliny,...
video

Jak být fit na podzim díky jídelníčku v 10 minutách

Co jíst, co nejíst, co zahleňuje, z čeho jsme nemocní, proč přibíráme a jak se tomu vyhnout. Vše o podzimu a jídelníčku jsme našlapali do...

Jak se uskladňují dýně Hokkaidó

Máte hodně dýní a nevíte, jak je správně uskladnit, aby co nejdéle vydržely? Mrkněte na těchto pár tipů, jak na to.

Umeocet

Umeocet je skvělý pomocník v kuchyni. Pokrm nejen okyselí, ale také osolí a navíc má mnoho zdravotních benefitů.

Velký přehled druhů octů a jejich použití v kuchyni. Víte, kdy který použít?

Ocet je v kuchyni nenahraditelným pomocníkem při dochucování pokrmů. Dokáže z obyčejného jídla udělat opravdovou lahůdku. Dnešní trh nabízí nepřeberné množství různých druhů octů...

Dýňománie: 40x inspirace na zdravé recepty z dýně

Pomalu nám začíná podzim a s ním sezóna těchto sladkých kulatých krásek - dýní. Pojďte se inspirovat našimi oblíbenými recepty a vyzkoušejte třeba dýňový...

7 nápadů, jak zatížit kvašenou zeleninu

Aby se pickles nebo-li kvašená zelenina podařila, musí být vždy ponořená pod hladinou šťávy. To ale může být někdy oříšek. Proto jsme sepsali našich...

Které rostlinné mléko vybrat? Průvodce rostlinnými mléky

Výběr rostlinných mlék (tedy dle legislativy spíše nápojů) na trhu je široký. Dokonce až tak, že se v tom začínáme ztrácet. Které mléko vybrat?...

5 tipů, v čem dělat kvašenou zeleninu a jak vybrat tu pravou nádobu

Na pickles (domácí kvašenou zeleninu) existuje spousta speciálních sklenic, kvašáčků, nádob a pružin, ale vystačíte si i s tím, co máte po ruce v...

Ty nejlepší švestkové dobroty jako od babičky

Začala nám švestková sezóna... Švestkové sladké plněné knedlíky, švestková povidla, koláče se švestkami, švestkové buchty a další dobroty ze švestek jako z babiččiny kuchyně,...

Bob koňský nebo-li Fava fazole – jedna z nejstarších luštěnin. Znáte ho?

Slyšeli jste už někdy slovo fava a nevěděli jste, o co se jedná? Tak čtěte pozorně, protože bob koňský (obecný), jak se mu také...

Jak zužitkovat hlávkové zelí – 12 super tipů na pokrmy ze zelí

Hlávkové zelí je velmi stará zelenina plná vitamínu C a vlákniny. Jedly ho už budovatelé Velké čínské zdi, aby měli výdrž a energii a evropským...

Jak prakticky využít skleničky (od marmelád, medu, oliv aj.)

Také se vám doma kupí velké i malé skleničky - od medu, oliv, marmelád, jogurtů, mléka? Vyhazujete je? Zkuste je znovu využít (nejen) v...

Jak správně uvařit luštěniny, aby byly měkké

Luštěniny - zázračné i zrádné. Většina lidí je má spojené s nadýmáním, anebo nekonečným vařením, protože jsou pořád tvrdé. Vaří je totiž špatně. Naučte...

3 základní pravidla, jak se stravovat na oslavách, aby nám nebylo špatně

Nejsou to jen Vánoce, Velikonoce, Nový rok či narozeniny, ale také různé další akce jako svatby, křtiny, promoce, kolaudačky, večírky, pikniky, které každý rok...

Bezinky – plody bezu v kuchyni

Víte, co všechno se dá doma připravit z bezinek? Právě dozrávají, tak nepromarněte skvělou příležitost si připravit chutné dobroty a zásobit se silnou přírodní...

Jak konečně začít vařit zdravě. Jednoduše, bez obav a krok po kroku

Nachystejte kuchyň Ze začátku stačí mít 2-3 hrnce, alespoň 2 nože (jeden větší na zeleninu a jeden třeba menší), mixér, prkénko na krájení, vařečky,...

4 tipy, jak co nejlépe zužitkovat nadúrodu ovoce a zeleniny

Máte bohatou úrodu ovoce a zeleniny a nestíháte ji spotřebovat? Mrkněte na tyto tipy a zazásobte se na zimu.

Tento zázrak oloupe sojové boby (nejen) na tempeh do 5 minut

Přemýšlíte, jak odslupkovat sojové boby na tempeh? Když jsem dělala tempeh, trvalo mi ručně oloupat 500 g balíček sojových bobů zhruba 3 hodiny. Díky...

Jak udělat marmeládu bez cukru

Léto nás zásobuje všemi druhy ovoce a proto si připravíme zásoby na zimu. Udělat marmeládu bez cukru je velmi jednoduché a poměrně rychlé. Hotová...

Jak používat chia a lněná semínka

Chia a lněná semínka jsou úžasným zdrojem omega 3 mastných kyselin. Díky jejich vlastnostem nasáknout vodu se z nich dají dělat divy - nahrazují...

Fermentace a kvašení – chutné, tradiční, ekologické, zdravé a levné

Kvašení je společné snad všem lidským kulturám a zároveň je postupem, který nevyšel z módy několik tisíciletí. Je tradiční, zdravé, levné, chutné a ekologické....

Pickles aneb fermentovaná zelenina – co je to?

Kvašená zelenina je jednoduchý, rychlý a chutný způsob konzervace. Má mnoho živin, enzymů, vitamínů, minerálů a dokáže v našem těle skoro zázraky.

Jak se stravovat v horkých a tropických letních dnech?

Letní počasí, které u nás běžně máme a horké tropické dny jsou velký rozdíl. Když vedro trvá už několik dní, pořádně se neochladí ani...

Zelenina – co musíte vědět

Zelenina by měla být součástí každého jídelníčku. A je jedno, jaký člověk vyznává stravovací styl - zelenina by v něm měla mít vždy pevné...

Jak správně připravovat semínka a ořechy

Většina z nás jí oříšky a semínka špatně. Abychom z nich vytěžili maximum, je třeba je správně připravovat. Naučíte vás, jak je aktivovat a...

Jak správně připravit obiloviny. Většina lidí je vaří špatně.

Jak uvařit rýži, jáhly, kroupy, čirok a další obiloviny, aby nebyly tvrdé? Které obiloviny namočit a které jen propláchnout? Kolik dát vody? Je v...

13 chyb v jídelníčku, které nás drží od vysněné postavy i zdraví

Většina lidí cítí, že potřebují udělat ve stravě změnu, ale většinou neví, jak začít. Někdy se mylně domnívají, že řešením je vynechat maso, vejce...

Jak udělat zdravé jídlo na výlet – nudlový salát (fotopostup)

Máte v plánu kratší výlet a potřebujete oběd nebo večeři sebou? Těstovinový salát je tou pravou volbou. Takto jsem ho do pár minut sestavila...

Časté chyby začátečníků při přechodu na zdravější jídelníček

Chcete začít zdravě, ale nevíte jak na to? Nejste si jisti, zda jste to vzali za správný konec? Přinášíme přehled nejčastějších chyb, které začátečníci...

Jak si sestavit vlastní Buddha Bowl – krok po kroku

Na jaře a v létě se přímo nabízí odlehčit stravu. Vytvořte si vlastní svěží, barevný a lehký oběd nebo večeři - tzv. Buddhovu misku...

Co vzít s sebou na cesty – dovolenková KáPéZetka

Moje krabička poslední záchrany obsahovala v pionýrských letech hlavně šitíčko, v dospělosti náplasti a první pomoc na příznaky nachlazení, zánětu močového měchýře apod. Dnes...

Jak udělat zdravé jídlo na celodenní výlet do 30 minut – fotopostup

Často se mi stává, že se z ničeho nic rozhodnu jet na celý den mimo domov a nemám nic připraveného s sebou na jídlo....

Zdravá strava a cestování – 3. díl (výbava na cesty)

Také se vzdáváte cestování kvůli tomu, že si myslíte, že se nedá skloubit jíst jinak a cestovat? Přitom zdravé cestování není zase taková věda,...

Typické chyby při veganské a vegetariánské stravě

Jíst vegansky ještě neznamená jíst zdravě. Když vyřadíme ze stravy živočišné produkty, automaticky to neznamená, že jíme dobře. I na veganské a vegetariánské stravě...

Jak připravit zelené posypky a klíčky na cestách

Jsem zvyklá dávat na každé jídlo čerstvé zelené posypky. Na dovolených však často narážím na to, že petrželka, pórek ani jarní cibulka se na...

Slovníček zdravé výživy. Odteď už budete vědět, o co jde!

Zdravá výživa je plná cizích a záhadných slov. Víte co znamená třeba kimpira, congee, gomasio, kuzu nebo mochi? Připravili jsme pro vás podrobný slovníček...

Zdravá strava a cestování – 2. díl (obiloviny)

Také se vzdáváte cestování kvůli tomu, že si myslíte, že se nedá skloubit jíst jinak a cestovat? Přitom zdravé cestování není zase taková věda,...

5 tipů, jak vybrat ten nejlepší meloun. Při každém nákupu!

Taky milujete vodní melouny? Ale který koupit? Bude lepší tento nebo raději tamten? Vybrat dobrý meloun, který je uvnitř opravdu zralý, šťavnatý a sladký, byla...

Nejlepší a nejjednodušší způsob, jak nakrájet meloun

Naučte se ten nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak nakrájet vodní meloun na perfektní hranolky (přímo do ruky) nebo kostky (do salátu). Tento styl krájení...

Jak zdravě zařadit rajčata, papriky a lilky do stravy. Inspirujte se našimi předky!

Rajčata, papriky, lilek a brambory. Pomalu začíná jejich sezóna... To vše jsou lilkovité rostliny, které obsahují toxické látky lektiny, ale také solanin a další...

Co uvařit pro návštěvu? Zdravé a chutné menu na 2 dny

Má k vám přijet návštěva a nevíte co dobrého, ale zároveň zdravého pro ně uvařit? Připravili jsme osvědčený jídelníček na dva dny, který chutná...

Jak nahradit v receptech cukr

Že cukr není zdravý, jste již jistě slyšeli. Ale čím a jak ho tedy nahradit, když si chceme život aspoň trošku osladit? Co dávat...

Zdravá strava a cestování – 1. díl (pečivo)

Rádi cestujete a přitom chcete jíst zdravě? Žádný problém! My také cestujeme rádi a často a v tomto našem vychytaném cestovatelském speciálu se s...
video

Chcete lepší postavu? Zkuste tento letní jídelníček

Vylaďte jídelníček na léto, spravte si postavu do plavek a kondici. Bez cvičení a koktejlů. Vyhněte se nejčastějším chybám, které mohou přivodit infarkt, krvácení...

Víkendové menu do teplých dní: pochutná si celá rodina

Chcete, aby jídlo bylo zdravé, ale zároveň si pochutnala celá rodina? Přinášíme vám víkendový jídelníček do teplých letních dní, podle kterého můžete doma uvařit....

Dovolená v Chorvatsku zdravě – restaurace, kde nakupovat a co si vzít

Jak zvládnout dovolenou, když jím jinak? Co si nabalit, nachystat, co rychlého vařit, kde nakupovat, co jíst, kde jíst a jak si opravdu odpočinout...

4 tipy, jak zdravě a hravě přežít cestu letadlem

Jíte jinak a máte před sebou dlouhý let a už teď začínáte být nervózní, nejen z letu samotného, lidí, všech těch check-inů, kontrol, ale...

Vlčí mák v kuchyni – 4 tipy kam s ním

Červené květy vlčího máku jsou potěšením pro oko právě v těchto dnech. Jejich křehounké květy záři na tenkých stoncích do daleka jako praporky ohlašující...

Vedro útočí! 10 fit receptů, kterými se zchladíte

Osvěžte se, ochlaďte se, užívejte si parné dny zdravě! Jde to i bez přidaného cukru a útoku na vaší váhu. Máme pro pro vás...

9 skvělých způsobů, jak využít košťály z brokolice a květáku

Také jste jedním z lidí, kteří košťály od brokolice a květáku vyhazují? Chyba! Zkuste některý z těchto tipů a zpracujte brokolici i květák tzv....

Kompletní průvodce zdravým grilováním bez masa

Máme tu teplo a s ním přichází i grilovací sezóna, která spojuje samé příjemné aktivity - dobrou společnost, čerstvý vzduch a dobré jídlo. A...

Květy černého bezu v kuchyni: 6 tipů, jak je využít!

Bezinky už kvetou. Krásně voní a jsou léčivé. Pokud kolem nich chodíte, líbí se vám jejich květy a nevíte, co s nimi. Pojďte se...

Nejčastější chyby v jídelníčku

Tento jídelníček vypadá krásně. Je barevný, je dokonce veganský, ale zcela nevyvážený a vůbec ne podle principů Jíme Jinak. Chcete vědět, kde jsou chyby...

Batát v kuchyni: nejlepší recepty ze sladkých brambor

Batáty jsou nejen lahodné a syté, ale mají i spoustu zdravotních benefitů pro naše tělo. Už vám docházejí nápady, jak tyto sladké brambory v...

Vzorový jídelníček pro sportovce

I při sportu a posilování se dá jíst bez živočišných produktů, zdravě a mít svaly, energii i zdravou menstruaci. Sdílíme ukázkový jídelníček pro všechny...

5 jednoduchých tipů, jak jíst zdravě, a zároveň i levně

Máte omezený rozpočet? Sepsali jsme pro vás 5 praktických tipů, jak i přes to jíst zdravě a chutně. Není to vůbec složité.

Kdy vařená zelenina druhý den nevadí

Kdy můžeme zeleninu, která už je vařená, sníst několik hodin po uvaření nebo i druhý den, aniž by nám to škodilo? Máme pro vás praktické...

Velikonoční recepty: 12 tradičních pochoutek

Připravte si letos na Velikonoce tradiční dobroty ve zdravé podobě bez bílé mouky, cukru, vajec a mléka! Máme pro vás 12 velikonočních receptů na sladká i...

Jak na majonézy: krok za krokem

Zkusili jste si někdy zdravou majonézu sami vyrobit? Je to jednoduché! Připravili jsme několik tipů na různé druhy majonéz z ingrediencí, ze kterých byste...

Tradiční velikonoční menu: den po dni

Víte, co je kočičí tanec nebo šumajstr? A co se jedlo tradičně dnešní den, tedy na Zelený čtvrtek? Naši předci měli na toto období přesně...

Jak na domácí pesta: krok za krokem

Pesto je jednoduché na přípravu a má mnohem víc využití než jen do těstovin. Namažte si ho na kváskový chléb, potřete jím pečenou zeleninu,...

Zdravý studentský jídelníček do 90 Kč za den

Osvědčený, zdravý, chutný, rychlý a hlavně levný jídelníček pro studenty či maminky, které potřebují šetřit každou korunu, ale chtějí pro sebe a svou rodinu...

Plevel – první jarní zelenina

Sobotní obchůzka po okolí odhalila nový zdroj čerstvé jarní zeleniny. Je zdarma, je v bio kvalitě, plná potřebných živin a energie, roste všude okolo. Stačí si...

11 super detox receptů s kopřivou

Venku už začíná rašit kopřiva. Zázračná detoxikační bylina, kterou můžete použít do mnoha jídel. Pojďte se inspirovat, kam všude s ní!

Jak využít první jarní rostlinky

Jaro je už tady a nabízí nám zdarma spoustu divokých jarních bylinek a rostlinek, které můžete využít doma k tvorbě výtečných receptů a pokrmů....

Největší chyby při krájení zeleniny. Děláte je taky?

Zeleninu krájíme každý den - ať už do polévky, na chleba, do salátu nebo na hlavní chod. Ale i tak děláme při jejím krájení...

Zázračná kopřiva

Zlobíme se, když nás popálí, ale neuvědomujeme si, kolik léčivé moci v sobě skrývá. Kopřiva čistí krev, podporuje tvorbu mléka při kojení, léčí záněty...

Jak vařit a připravovat zeleninu pokaždé jinak (9 způsobů)

Vaříte zeleninu pořád na ten stejný způsob? Inspirujte se některým z těchto 9 způsobů vaření a úpravy zeleniny a jídlo na talíři už nikdy...

6 nejlepších druhů rýže a jak je použít

Rýže je jednou z nejdůležitějších potravin na světě. Je totiž snadno stravitelná, bohatá na energii, bílkoviny a další živiny. Taky patříte mezi ty, kteří používají...

Obilné vločky – přehled druhů, výroba a skladování

Nejlepší podoba, v jaké lze obiloviny konzumovat, je ta původní – celé zrno. Neporušené zrno se dobře skladuje a obsahuje všechny živiny. Vločky jsou...

4 tipy, díky kterým připravíte jídlo do 15 minut

Připravit večeři do 15 minut a ještě při tom stihnout uklidit kuchyň? Jde to. Stačí vám k tomu tyto suroviny a pár tipů, jak...

3 tipy, jak docílit pestrosti ve stravě

Plánujte Co funguje mě? Mám napsaný seznam obilovin, luštěnin, oříšků a semínek a zeleniny. Mám ho na lednici a každý den si dělám čárky,...

Jak založit italský kvásek Lievito Madre

Chcete mít pečivo nadýchané a měkoučké jako vatičku? Založte si italský kvásek lievito madre. Jak? Přesně krok po kroku podle tohoto postupu! Stačí minutka...

Toto jste o medvědím česneku nevěděli

Medvědí česnek je jedna z prvních bylin, které na jaře vyrážejí a které mohou člověku po dlouhé zimě dodat energii a vitaminy. Už začíná jeho...

Fialka a maceška v kuchyni

Fialky zrovna kvetou. Možná jste je jako děti nosily mamince do vázičky. Ale víte, že jsou léčivé a že jejich květy i listy můžeme...

Lievito Madre – kvásek, který dělá neuvěřitelně nadýchaná těsta

Lievito Madre - italský kvásek, který promění vaše těsta v nadýchané pečivo jako vatička (např. tyto trdelníky). Kváskujete rádi? Pak ho určitě musíte mít!...

9 způsobů, jak v kuchyni použít nori vločky

Máte doma pytlíček nori vloček a nevíte co s nimi? Mrkněte na naše tipy, jak se dají různě vločky z nori řas využít.

Bezlepkový týdenní jídelníček

Držíte bezlepkovou dietu a nevíte co vařit a jíst? Máme pro vás zdravý, pestrý a chutný bezlepkový jídelníček na celý týden, který nejen splňuje...

8 způsobů, jak použít sojovou omáčku, které neznáte

Sojová omáčka má mnoho způsobů využití. Kromě klasického dochucování omáček, zeleniny, luštěnin, karbanátků a nákypů ji lze využít ještě mnoha dalšími způsoby. O některých...

V čem klíčit semínka (domácí nakličovací misky)

Že klíčky jsou skvělým zdrojem vitamínů, enzymů a minerálů, to víme. Ale mnozí z vás stále nevědí, jak snadno semínka naklíčit a sháníte speciální...

Seznam časů namáčení a vaření luštěnin

Praktická tabulka pro začátečníky, jak dlouho namáčet a vařit jednotlivé druhy luštěnin. Stačí vytisknout a nalepit do kuchyně!
video

Jaro je tu: Jak začít jíst zdravě

Ve 13 minutách zjistíte, jak zas získat energii, shodit zimní kila, co jíst a co vynechat.

Štrúdlománie: nejlepší těsta a nádivky na závin

Sice pochází z Rakouska, ale velmi dobře se uchytil i u nás. A zdomácněl natolik, že jich máme nespočet druhů. Ty naše jsou všechny...

Tempeh – sójový hermelín

Tempehu se jinak říká "javánské maso". Oblíbený je především v Indonésii, ale už i u nás se stal známým a často používaným díky jeho...

Kukuřičná krupice a polenta

Z kukuřice se vyrábí kukuřičná krupice a její instantní forma - polenta. Polenta je rychle hotová a dají se z ní vykouzlit různé dobroty....

Kypřící prášek bez fosfátů

Víte jaký je rozdíl mezi klasickým kypřícím práškem a tou zdravější verzí bez fosfátů? A jak takový kypřící prášek používat?

Obilný slovníček – znáte všechny pojmy?

Cereální, grahamový, celozrnný, vícezrnné... krupice, lámanka, kroupy. Víte, co tyto pojmy znamenají?

Strašák jménem cukry – které jsou dobré, a které ne?

Když se nám na jazyku rozplývá náš oblíbený dezert, naše myšlenky jsou určitě na hony vzdáleny chemickým vzorcům a názvosloví. A jestli ten slastný...

12 tipů, jak v kuchyni použít sladěnku (slad)

Máte doma sladěnku (ječmenný nebo rýžový slad) a nevíte co s ní? Přinášíme vám 12 tipů, kam všude ji lze použít! Slad je nejvhodnějším...

Natural tempeh: jak ho upravit, aby chutnal

Patříte také k těm, kteří se natural (přírodnímu) tempehu vyhýbají jako čert kříži, protože nevíte co s ním? Anebo ještě hůře, už s ním...

22x inspirace na recepty s tempehem

Hledáte něco nového, co udělat z tempehu? Tento článek vám nabídne rovnou 22 receptů a inspirací na obědy, večeře i svačinky z tempehu.

5x “mléčné” nápoje, do kterých využijete rostlinné mléko

Zbylo vám v lednici rostlinné mléko a nevíte co s ním? Anebo máte chuť na něco dobrého mléčného? Připravte si některý z těchto delikátních...

Jak na zdravé palačinky a lívance: krok za krokem

Palačinky a lívance miluje každý, zejména děti. Nevíte, jak na ně? Zkuste je vyrobit podle našeho postupu.

Žabinec ptačinec v kuchyni

Potřebujete léčit plíce a začít konečně odkašlávat? Chcete si pojistit dostatek železa, vápníku a kyseliny listové? Podívejte se kolem, jestli nemáte výborný přírodní zdroj těchto...

22 tipů, jak si ušetřit čas v kuchyni + recepty

Také jste už slyšeli, že zdravé vaření stojí spoustu času a peněz? Nevěřte tomu. Díky našim osvědčeným tipům zvládnete hravě zdravé jídlo během pár...

Jak začít s obilovinami

Chcete zařadit celozrnné obiloviny do jídelníčku, ale nevíte, jak na to? V tomto článku na to půjdeme krok po kroku. Naučíme se, jak s...

Jak si poskládat ranní kaši krok za krokem

Perfektní snídaňové jídlo, na které nemusíte nijak složitě myslet a je pokaždé hotové? Kaše! Dodá energii po ránu a dávají nespočet příležitostí k zařazení...

Využití miso pasty v kuchyni: 8 tipů, kde udělá skvělou chuť

Miluji miso pastu a našla jsem pro ni uplatnění nejen v miso polévce, ale v mnoha různých jiných jídlech a receptech, kterým dodá ještě...

Seitan: součást zdravého jídelníčku?

Seitan je jinými slovy koncentrovaný lepek vyrobený z lepkové mouky. Může být vůbec taková potravina součástí zdravého jídelníčku, když se v dnešní době lepek...

Oběd do skleničky: jednoduše a rychle do práce i na výlet!

Zbylo vám něco v lednici? Udělejte si z toho skvělý a rychlý oběd do skleničky. V práci nebo ve škole, na výletě i na...

10 tipů, jak jednoduše snížit denní příjem soli

Jedna čajová lžička (5 g). To je maximální doporučená denní dávka soli pro dospělého člověka. Tuto hranici ale každý den několikanásobně překračujeme, když konzumujeme...

Jak nahradit v receptech vejce

Nejčastějším problémem při přechodu na rostlinnou stravu je právě vejce. Čím ho nahradit v buchtách, palačinkách a karbanátcích? Jak udělat míchaná vajíčka bez vajec?...

28x foto inspirace jak uskladnit bylinky a koření

Jak si prakticky a nápaditě uspořádat v kuchyni koření a bylinky? Mrkněte, jak to mají jiné ženy v domácnosti a inspirujte se!

7 praktických vychytávek, jak si usnadnit vaření

Naučíme vás naše oblíbené a osvděčené zkratky, díky kterým ušetříte nejen nádobí, ale také čas. Proč si to v kuchyni neusnadnit, když to jde,...

18x foto inspirace na skladování obilovin a luštěnin

Obiloviny, luštěniny, ořechy a semínka nemusíte skladovat pouze v jejich původních obalech. Inspirujte se, jak hezky a nápaditě to jde ještě udělat a zkuste...

Umeboši švestičky – první pomoc nejen při nevolnosti

Umeboši švestičky jsou základní součástí přírodní lékárničky první pomoci doma, i na cestách. V akutním stavu většinou i jen kousek umebošky zajistí po pár minutách...

20 TOP receptů roku 2018 z Jíme jinak

Výběr z 20 nejlepších receptů na zdravé dobroty bez cukru, masa a mléka z Jíme jinak z roku 2018. Který z nich jste už...

Jak na krémové polévky: krok za krokem

Rychlé polévkové krémy rozhodně patří mezi plnohodnotné, výživné a báječné večeře pro celou rodinu. Zahřejí i zasytí. Užijte si nekonečně variací s využitím sezónní...

ČTĚTE TAKÉ

Léky na tlak už nepotřebuji

Jana je věrná účastnice všech našich kurzů i kurzu...

Fazolový koláč, rýže s jáhlami, zeleninové nishime a špenátová omáčka

Něco křupavého, něco tekutého a něco sypkého, něco zeleného,...

Nákup pro jarní detox v e-shopu 2kukuřice

Chystáte se na jarní detox? Máme pro vás super...
video

Rozhovor: Honza Jícha nejen o stravě pro muže

V rozhovoru s Honzou jsme probrali, jak se u...

Jsem v pohodě bez masa už 33 let (Iveta, 57 let)

Iveta je od 24 let vegetariánkou, či spíše vegankou. Chodila...

Ve čtvrtek vaříme v České Televizi

Když si ve čtvrtek ráno zapnete ČT2, pak v...

Detoxikace organismu

Cítíte se podráždění, unavení a špatně spíte? Máte po zimě...

Chcete to hustý? 10 tipů, jak zahustit jídlo bez jíšky

Zdravější, méně kalorické, lehčí, bez špetky mouky, a přesto...

Víte, jak je to s melouny?

Když se někde objevíme s melounem, tak se kamarádi...
video

Tempeh na medu

Zařazení tempehu v téhle podobě do našeho jídelníčku znamenalo...

Jáhlovo-čočkový salát

Rychlá a moc dobrý salát z jáhel, čočky, květáku...

6 skleniček na panáka

Daruji 6 skleniček na panáky. Třeba poslouží jako vhodný...

Šok: jí to i můj masomil manžel!

Jana: Šok! Jídla z kurzu jí i můj masomil...

Zelí na sladkokyselo

Zelí na sladkokyselo se dá hravě připravit i bez...

Mandlová smetana

Domácí mandlovou smetanu můžete použít všude tam, kde byste...

Netoxické laky na nehty klamou spotřebitele

Kdo zaznamenal, že klasické laky na nehty obsahují spoustu...

Dcera díky vám měla svůj první štrůdl a byla nadšená

Stramis: Včera jsem zkoušela bezlepkové těsto z jahel a...

Řepové vošouchy bez mouky

Vošouchy - tak se říká na Plzeňsku bramborákům. Ty...

Test na obsah lepku v tofu, uzeném tempehu, rýžovém a kukuřičném sladu

Zajímá Vás, kolik lepku obsahují uzené tofu, uzený tempeh...

Cuketový perník (bez lepku)

Cuketový perník je velmi jednoduchý na přípravu a hodí...

VYZKOUŠEJTE ZDRAVÉ RECEPTY

Vaše opravdové příběhy

Jíme Jinak mě vrací zpátky do života (Hanka, 48 let)

Hanka měla 20 let stres z jídla. Po prodělaném...

Zatím mám dole 22 kg a zbavila jsem se dalšího prášku (Katka)

V první díle Katka napsala, jak se jí zásadně...

Prvně se nezaobírám svou váhou (Jana, 56 let)

Janu trápila bolestivá artróza, astma, 30 kg nadváhy a...

Měnila jsem se před očima (Miška, 37 let)

Miška najela na jídelníček podle Jíme Jinak a byla...

Skvělé výsledky po 2 týdnech (Mirka, 39 let)

Mirka už delší dobu nejí cukr, bílou mouku, maso...

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?