Tento recept je z jimejinak.cz, kde najdete tisíce zdravých receptů, videa a online kurzy vaření.
Domácí ořechový sýr
Přidat do
Zadejte název skupiny
Uvařeno
Skvělý nápad! Přidejte fotku a inspirujte ostatní.
Přetáhni sem fotku nebo klikni pro výběr.
bez cukru
bez mléka
bez vajec
Domácí ořechový sýr bez laktózy, který zvládne připravit každý! Stačí namočit kešu oříšky, rozmixovat s ostatními ingrediencemi a nechat ztuhnout. Skvělá alternativa klasického sýra pro všechny milovníky rostlinné stravy!
Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?
PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.
Co se týče té teploty, tak já to řeším tak, že miso pastu rozmíchám zvlášť v polévkové misce. Používám vlažnou, případně studenou vodu. Stačí 2 polévkové lžíce. Když mám uvařený zeleninový základ pro polévku, tak do ní přidávám z ledničky předem uvařenou obilovinu a luštěninu. Tím dostává polévka nižší teplotu. To pak smíchám s rozmíchanou miso pastou a konzumuji. Tak to mi to vyhovuje, neboť nemám rád moc horkou polévku a současně využívám zbytky obilovin a luštěnin z ledničky. A vlastně den začínám kompletním talířem … 🙂
Ještě jedna důležitá věc: číst složení!! To, že miso pochází z Japonska, neznamená, že tam nemá něco co nechceš jíst! Jako třeba rybí extrakt, extrakt z mořských řas, alkohol, barvivo: E150a, látky zvýrazňující chuť: E621, E635…Moje stálice je bio a neobsahuje nic co nechci jíst .
Zdeni, u nás můžeš koupit miso pasty z Japonska třeba tady: https://www.sambalshop.cz/
Většinou si objednávám po kilech a pak si to přendám do skleniček. Výborná chuť a super kvalita.
Která jídla je bezpečné ohřívat a která raději ne? Víte, jak je uskladnit, pokud si je chcete vzít s sebou do práce nebo na výlet? A jaký je zdravý způsob ...
Těstoviny s houbovou omáčkou jsou lahodný a rychlý pokrm, který kombinuje jemnou chuť žampionů s pikantní čerstvostí rukoly a konopného semínka. Tento ...
Dhingri matar je velmi rychlé kari k přípravě, chutné, kořeněné, sametové a bezlepkové. Samozřejmě, jako vždy v indické kuchyni, existuje mnoho verzí tohot...
Vždycky píšu o proběhlých kurzech. O tom, jaké byly, co jsme vařili, kdo přijel, co nás pobavilo a co se povedlo. Tentokrát jsem ale psaní dlouho odkládala...
Existují pokrmy zrozené z touhy spojit vzdálené světy. Tento recept oslavuje setkání původní síly krupice z tvrdé pšenice – slavnostně vtažené do elegantní...
Buďte první, kdo napíše komentář