Ingredience
pro 4 porce
- 150 g celozrnné rýže
- 50 g loupané pohanky
- 200 g batátu
- 2 cibule
- sůl
- olej
Postup
- Rýži a pohanku propláchneme v sítku, dáme do hrnce a přidáme pětinásobek vody.
- Lehce osolíme, přivedeme k varu, stáhneme plamen na minimum a vaříme podle druhu rýže 30-45 minut. Nemícháme! Pokud by se voda vsákla, opatrně trochu vody přidáme.
- Než se nám uvaří kaše, připravíme si zeleninu. Cibuli nakrájíme na proužky, batáty na malé obdelníčky nebo je nastrouháme.
- Na dno pánve dáme trochu oleje, přidáme cibuli a sůl a restujeme do sklovata.
- Pak přidáme nakrájené batáty a restujeme do změknutí zeleniny. Občas promícháme.
- Uvařenou rýži a pohankou rozmixujeme a přidáme tolik vody, aby měla konzistenci krupicové kaše.
- Kaši nandáme na talíř a přidáme orestovanou zeleninu.
- Zdobíme nakrájenou petrželkou a můžeme přidat pražená semínka.
Kombinujeme
Kaši ještě doporučujeme doplnit kopečkem kvašené zeleniny a na kouskem čerstvé.
Obměna
Na kaši můžeme použít jakoukoliv zeleninu, skvělé je zelí, kapusta, mrkev nebo dýně.
Děti
Tato kaše je vhodná pro děti od 1 roku, ale budeme opatrní s množstvím sol
Jíme jinak je fantastický web
Sisi: Jíme jinak je fantastický web, který vás musí...
Za 6 dní v kurzu Hubnutí do plavek má dole 1,5 kg a 4 cm v pase!
Dagmar: Jsem 6.den v kurzu Hubneme do plavek a...
Jídlo je neskutečně chutné, jednoduché a variabilní – prostě bezvadně připravený kurz!
Ivaostadal: Děkuji celkově za bezvadně připravený kurz, zhubla jsem,...
Zbožňuji vaše recepty
Ema K.: Zbožňuji Vase recepty, vařím, peču, baštím, papám a...
Inspirující kurz pro začátečníky
Lenka: Milá Evo, milá Helčo, ještě jednou vřelé díky za...
Manžel si ani nevšiml, že jíme jinak
Alena.brunova:
Před pár dny mne manžel načapal u monitoru, odkud...
Jeden z nejsilnějších zážitků…
Kateřina: Milá Evi,
také jsem chtěla poděkovat za celý kurz....
Moje hmotnost je konečně stabilní
Iva V.: Ahoj Evi, já jsem úplně nadšená ze...
Děkujeme za mlíčko pro nekojené děti
Míla: Ahoj jíme jinak, chtěla bych vám poděkovat (hlavně) za...
Konečně vím, jak nahradit chuťově mléko a vejce
Ivetuska1: Od začátku kurzu už mám dvě kila dole....
I sestřička v nemocnici si všimla, že jím zdravě
Bartoanaovj: Evi, Helčo, děkuji za práci kterou děláte. I...
Manžel si všiml, že mám menší zadek a chce, abych mu také vařila
Kamlibe: Musím vám napsat, že podle vašeho jídelníčku je...
Pomohli jste mi zachránit maminku
Pátik: Pomohli jste mi zachránit maminku. Měla deprese a...
Vaření dle JJ je jednoduché a nejsem unavená, takže to jde samo
Jana: Těch informací je hodně, ale strašně mě to...
Váš web mě stále obohacuje
Katka: Váš web mi přináší zajímavé články, obohacuje mne...
Eva: “Jím jinak” a jsem nadšená!
Eva: "Jím jinak" už podle vás vařím měsíc a...
Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů
Vynikající! A přitom taková blbost, co?
V jednoduchosti je krása :).