Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Casarecce s houbovou omáčkou a rukolou

Uvařeno
bez sóji
bez mléka
Těstoviny s houbovou omáčkou jsou lahodný a rychlý pokrm, který kombinuje jemnou chuť žampionů s pikantní čerstvostí rukoly a konopného semínka. Tento jednoduchý recept je ideální pro rychlou a zdravou večeři.
Ingredience
  • těstoviny casarecce (nebo jiné)
  • žampiony
  • rukola
  • konopné semínko
  • olej
  • pepř
  • sůl
  • česnek
Shozených 11,5 kg jako začátek mého nového příběhu (Petra, 49 let)

Tak jako spousta lidí, i já jsem si myslela, že když nechodím do fastfoodů a jím sýry, jogurty a maso od farmáře, jím...

Jak připravit těstoviny s žampiony a rukolou

  1. V sekáčku nasekejte několik žampionů.
  2. V sekáčku nasekejte rukolu s konopným semínkem.
  3. Na pánev dejte olej. rozpalte ho a přidejte nasekané žampiony. Osolte je a orestujte.
  4. Přidejte nasekanou rukolu s konopným semínkem a trochou tekutiny. Zamíchejte.
  5. Uvařte těstoviny, přidejte je na pánev, opepřete a promíchejte a chvíli společně povařte na vysokém plameni. Posypejte lístečky rukoly.

Praktické

  • Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků.
  • Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkové těstoviny (např. rýžové nebo kukuřičné).

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv těstoviny
  • Místo konopného semínka můžete použít dýňové semínko

 

3denní “Podzimní detox výzva”
Imunita + Jídelníček + Antistres
Tři nabité dny pro vitální podzim!
Rezervovat místo zdarma

 

 

PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?

Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

27 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lenka
29. 9. 2024

Moc děkuji za recept, tohle je v mém podání. Těstoviny jsou sice jiné, ale to vůbec nevadí. Omáčka je neskutečná dobrota. Dělala jsem se slunečnicovým semínkem. Opravdu rychlá dobrota!

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

Blog
39

Hubneme do plavek – Seriál o stravě na léto ZDARMA

Čtěte více na toto téma

Hlavní jídla
10

Houbové ravioli (fotopostup)

Hlavní jídla
11
4

Hlíva s omáčkou z kaparů a růžového pepře

Hlavní jídla
25
10

Bagel pasta

Hlavní jídla
klub
35
18

Bezmasé dýňové lasagne: zcela bezlepkový recept

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
klub
8
3

Podzimní linguine s kaštany

Typický podzimní recept plný chutí, barev a kontrastů. Nám moc chutnal, doufám, že potěší i vás.
Hlavní jídla
80
15

Gratinovaná hlíva s krémem

Jednoduchý a rychlý recept, na kterém si jistě pochutnáte. Houby jsou vynikající skoro ke všemu, např. k plackám a z krému můžete snadno připravit klasicko...
Hlavní jídla
47

Ligurské trofie s fialovou brokolicí

Rychlé těstovinové jídlo skvělé například jako rychlá večeře. Fialová brokolice je mnohem jemnější a sladší než klasická brokolice. Když se s ní v obchodě ...
Hlavní jídla
23
4

Špagety s pórkem, citrónem a růžovým pepřem

Pokud patříte mezi milovníky špaget, měli byste je vyzkoušet s touto rychlou omáčkou s citrónem a růžovým pepřem, které si spolu velmi dobře rozumí.
Hlavní jídla
38
4

Paccheri s cuketou a bazalkovým olejem

Další nápad, jak využít cuketu – jednoduchý a rychlý recept s vůní léta.
Hlavní jídla
20
9

Veganská flákota

Pokud si v kuchyni rádi hrajete, pak je tento recept přesně pro vás. Marinovaná hlíva chytne perfektní masovou konzistenci a červená řepa se postará o zbyt...