Sladké kaštany milujeme jak do sladkých, tak do slaných jídel, anebo jen tak upečené v troubě... A pokud nevíte co s nimi, přidejte je k vařícím se obilovinám. Můžete mít zajímavou přílohu, kaši nebo pokud kaštany s obilovinou rozmixujete, tak i dezert.

Ingredience
na 4 porce
  • 1 hrnek celozrnné rýže (nebo kombinace s jinou obilovinou)
  • 1,5-2 hrnky vody
  • hrst kaštanů
  • špetka soli

Jak připravit vařenou rýži s jedlými kaštany

  1. Rýži propláchneme ve vodě a dáme do hrnce.
  2. Přidáme kaštany a vodu a přivedeme k varu.
  3. Ztlumíme plamen, osolíme a pod pokličkou na mírném plameni vaříme cca 45-60 minut, dle druhu rýže (viz obal).

Praktické

  • Vody do rýže dejte dle vašich preferencí, jak chcete mít rýži pevnou. Pokud chcete kaši, můžete dát až 3 hrnky vody.
  • Pokud je sezóna kaštanů, použijte čerstvé kaštany, které zbavíte slupky a celé nebo nakrájené na části dáte vařit spolu s rýží.
  • V Tescu a zdravých výživách se prodávají i již hotové uvařené a oloupané kaštany, které se dají jíst jen tak, nebo přidat k rýži a společně povařit.

Obměna

  • Místo rýže můžete použít kroupy, jáhly nebo jinou obilovinu.
  • Obiloviny můžete také zkombinovat. Například rýži s hatomugi, rýži s čirokem, rýži s jáhlami atp.
  • Doporučujeme vyzkoušet také verzi s rostlinným mlékem místo vody (obilovinu s kaštany zalijete mlékem namísto vody a budete dohromady vařit dle instrukcí v postupu). Budete mít krásně jemnou a nasládlou kaši na snídani nebo dezert na svačinku.

Kombinujeme

  • Obilovinu s kaštany můžete podávat jako přílohu k hlavním jídlům. Hodí se například k omáčkám, zeleninovým nebo luštěninovým směsím atp.
  • Stejně můžete uvařit i rýžovou kaši s kaštany na snídani. Stačí jen přidat více vody.
  • Pokud chcete dezert, rozmixujte uvařenou obilovinu s kaštany, případně ještě dochuťte sladem, sirupem či kořením (vanilka, skořice) aj.

Děti

  • Pokrm je vhodný pro nejmenší děti. Do roka jim nesolíme, nekořeníme a nedáváme olej. Můžete pokrm uvařit bez dochucení, dítěti odebrat a sobě dosolit, nebo vařit ze stejného základu v malém hrnečku pro dítě zvlášť.

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Lepší než doktor

Mija: Krásný den všem, chtěla bych se poprvé podělit...

Vaše stránky mě nadchly

Agatha: Vaše stránky mě nadchly a hodně inspirovaly. Už...

Fantastický program, všetko chutí a pri tom chudnem (Daniela)

Daniela: Fantastický program, všetko chutí, pôst som dala úplne...

Své porce musím bránit před rodinou:-)

Adad: Dobrý den, děkuji za krásný a hlavně srozumitelný...

Díky JJ jsem ušetřila, cítím se lépe, hubnu a lépe i vypadám!

Kateřina: Na JJ stravě jsem oproti normálnímu stravování ušetřila...

Cítím se báječně a i můj pes je spokojený :-) (Lidka)

Lidka: Ahoj holky, jsem ve 12 dnu. Přesunula jsem...

Zlepšily se mi vlasy, nehty i kůže (Lidka)

Lidka: Kila dole jsou super, ale víc se mi...

Shodila jsem 20 kg a únava ustoupila (Hana)

Hana: Chci vám moc poděkovat za tyto stránky, jsou...

„Rada“nebo spíš“povzbuzení „?

Dobrý den!Včera jsem k vám zavítala poprvé a jsem...

Anna: Objevila jsem vás díky České televizi

Anna: Dobrý den, jsem na těchto stránkách poprvé díky...

Přítel zhubnul 18 kg, oba se cítíme skvěle (Paní M.)

Paní M.: Investice do klubu Jíme Jinak a Jarní...

Děkuji za skvělé stránky

Eliška: Dobrý den, moc děkuji za skvělé stránky, které...

První výsledek se dostavil hned druhý den (Kaninska)

Kaninska: Hezký den všem, mám za sebou Hubneme do...

Netušila jsem, že se dají uvařit takové mňamky, jaké jsou tady na JJ

Spenito: Ahojky Eví a holky, jsem tady taky poprvé...

První vyzkoušený salátek z kurzu a naprosto výborný!

Iva: Teda mňam, mňam, mňam, první vyzkoušený salátek z...

Už nechci vařit klasiku, kterou jsem dříve vařila

Pavlivlmaeorua: S pomocí dcery jsem se dostala k programu...
    • Kaštany je třeba zbavit té tvrdé slupky a pak buď nakrájené na kousky a nebo klidně celé vařit s rýží 😉

    • Můžete si rýži a kaštany uvařit zvlášť, ale trochu to pak ztrácí to kouzlo :-) Ony se ty chutě při vaření prolnou a čas varu zprůměruje.

  1. Zobrazit všech 5 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekJe přírodní kosmetika opravdu to nejlepší pro naši pleť?
Další článekBatata Harra jinak