Zdravé recepty - sezóna podzim

Zdravé, chutné a jednoduché recepty na zdravá jídla pro celou rodinu. Zdravé snídaně, obědy, večeře, zdravé svačinky i bezlepkové recepty. Začněte s recepty na zdravá jídla - každé jedno zdravé jídlo, které si připravíte, se počítá.

Hledat:
Zobrazit jen:

Zlatý podzim na lžičce

Podzim na talíři. Dezert  na lžičku stvořený pro oslavu období změn. Sametová krémovost dýně Hokkaido a kešu oříšků se spojuje s přirozenou sladkostí datlí...

Cizrnové balíčky

Chutná svačinka nebo i večeře, kterou si můžete různě obměnit a obohatit podle vaší chuti.

Kukuřično-batátové placky s bylinkovým dresinkem

Křupavé na povrchu, vláčné uvnitř a plné přirozeně sladké chuti batátu. Tyto placky jsou skvělou volbou pro lehkou večeři nebo jako pohoštění. Výborně chut...

Fazolové karbanátky s teplým salátem z pečené zeleniny

Voňavé fazolové karbanátky s uzenou paprikou skvěle doplní teplý salát z pečené zeleniny. Jídlo je přirozeně bez masa, výživné a díky červeným fazolím krás...

Krémové hnízdo s noky

Pomalu, ale jistě nastává sezona dýní a tady je jedna malá ukázka, jak jí použít v kuchyni.

Špaldová jablečná buchta s pistáciovou polevou

Vláčná jablečná buchta, která se obejde bez vajec, mléka i bílého cukru. Sladkost jí dodává rýžový sirup a šťavnatost velké množství jablek. Je ideální k o...

Pomazánka z pečené zeleniny

Voňavá zeleninová pomazánka plná chuti, která skvěle poslouží na kváskový chléb, křupavé zelenině nebo jako dip k pečeným chlebovým plackám. Díky pečení zí...
13
2

Placky z bulguru a rýže

Zbyl vám uvařený bulgur nebo rýže z předchozího dne? Nevyhazujte je. Stačí přidat pár běžných surovin a během chvilky připravíte voňavé placky s křupavou k...

Švestková čínská omáčka

Čínskou švestkovou omáčku lze snadno koupit, ovšem je plná éček, stabilizátorů a cukru. Nyní dozrávají švestky, tak proč si něco podobného nevyrobit doma? ...

Rychlý jablkový koláč

Vláčný, jemně kořeněný jablečný koláč, který se hodí k obilné kávě, čaji i jako svačina. Díky nastrouhaným jablkům zůstává měkký i druhý den a jeho příprav...

Salát z pečené zeleniny s avokádem a tofunézou

Barevný salát plný pečené zeleniny je skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha. Chutná výborně teplý i vychlazený, a pokud jej doplníte luštěninami, zís...

Salát z červené řepy s jablky a vlašskými ořechy

Jednoduchý, svěží a přirozeně sladký salát, který spojuje zemitou chuť červené řepy s křupavými jablky a vlašskými ořechy. Rostlinná varianta s jemným krém...

Celerovo-jablečný salát s pórkem a tofunézou

Máte chuť na rychlý, svěží salát plný vitamínů? Ukážeme vám, jak během pár minut připravit barevnou a chutnou kombinaci celeru, pórku, kukuřice a jablek s ...

Voňavá hlíva se sametovým tofu na zázvoru

Chcete si pochutnat na lehkém a přitom vydatném jídle plném chuti a živin? Máme pro vás recept na sametové tofu s hlívou a křupavou zeleninou, který zvládn...

Čokoládová pěna bez cukru a bez vajec

Lehoučký dezert na způsob klasického chocolete mousse je perfektním osvěžením do teplých dnů. Uspokojí chuť na sladké i touhu po čokoládě, ale nebude vám z...

Teplý salát z kořenové zeleniny, fazolí a natural rýže

Barevný a sytý salát, který propojuje sladkost kořenové zeleniny s jemností bílých fazolí a svěží okurkovou zálivkou. Hodí se jako lehký oběd, večeře nebo ...

Zeleninová polévka s batátem, skleněnými nudlemi a pažitkovými květy

Jemná, přirozeně nasládlá polévka plná kořenové zeleniny a bylinek. Díky skleněným nudlím je lehká, a přitom zasytí. Hodí se jako rychlá snídaně.

Jáhlový bezlepkový knedlík

Jednoduchá bezlepková příloha, která se skvěle hodí k omáčkám, gulášům i dušené zelenině. Díky jáhlám jsou knedlíky lehké, dobře stravitelné a přirozeně be...

Rebarborový koláč s chia semínky

Jednoduché ovocné letní dezerty z kukuřičné krupice u nás vedou. Není s nimi žádná práce, jsou osvěžující, dají se podávat i vychlazené. Ty s rebarborou js...

Ředkvičky naložené v nálevu s ume octem

Vodní pickles s ume octem je velmi jednoduché a velmi chutné. Skvěle se hodí pro případ, že vám vyroste mnoho ředkviček najednou a nestíháte je konzumovat....

Reveňová bublanina

Rebarborový jahleník je příjemný osvěžující dezert, který hravě nahradí běžný moučník. Neobsahuje mouku, vejce ani cukr. Je přirozeně bezlepkový a velmi ch...

Houbová směs s mrkví a rýží

Víme, že občas hledáte rychlý a chutný recept, který zasytí a zároveň potěší chuťové buňky. Máme pro vás houbovou směs s rýží, která je nejen plná vůní a b...

Miso polévka s kroupama

Tuhle polévku vaříme jako lehkou dietní obědovou nebo si ji dáváme ve dnech, kdy potřebujeme sytou snídani.

Bezlepkové dýňové noky

Noky jsou oblíbenou přílohou a dají se servírovat na mnoho způsobů. Tato verze je bez lepku, vajec a mléka a navíc ochucená netradičním dlouhým pepřem, kte...

Fazolová polévka s černým kořenem

Polévka z kořenové zeleniny vždy potěší naše české chutě. Když přidáme černý kořen, bude ještě zdravější. Černý kořen totiž pomáhá při oslabené slinivce, j...

Veganská libyjská Shorba

Tentokrát jsem se nechala inspirovat libyjskou shorbou, moje verze je ovšem oproti originálním receptu veganská. Příprava je velice jednoduchá a nezabere v...

Pečená zelenina s popencem a kopřivou

I když je jaro studené, stejně si ho dáme na talíř. V téhle podobě vás rozhodně zahřeje.

Cizrna v červené omáčce

Lahodná krémová omáčka ze čtyř zelenin chutí připomíná rajskou. Není ničím zahuštěná ani doslazená a je rychle hotovvá. Skvěle se hodí k plackám, rýži nebo...
100
31

Našlehaná “bramborová” kaše z jáhel. K nerozeznání od klasické!

Věrná alternativa k bramborové kaši bez živočišného mléka a částečně odlehčená květákem. Skvělé příloha například ke grilovanému tofu nebo tempehu!

Jemné kuskusové knedlíky s žampionovou omáčkou

Jemné bezlepkové knedlíčky z kuskusu jsou rychlou alternativou klasických knedlíků. Skvěle se hodí k jednoduché žampionové omáčce zjemněné mandlovou smetan...