Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špagety Coleslaw

Uvařeno
bez sóji
bez mléka
bez vajec
sezóna podzim
sezóna zima

Salát Coleslav asi není třeba nikomu představovat. Já ho mám moc ráda, a tak se zrodil tento recept v teplé verzi. Použila jsem do něj domácí jogurt a výsledek nám moc chutnal. Doufám, že nezklame ani vás.

Ingredience

  • celozrnné špagety
  • daikon
  • listy daikonu (volitelné)
  • mrkev
  • cibule
  • červené zelí
  • domácí jogurt
  • olej
  • pepř
  • sůl
  • čerstvá cibulka

Recept na špagety ála Coleslaw

  1. Na pánev nalijte olej a přidejte nakrájenou zeleninu.
  2. Osolte, promíchejte a krátce zprudka zeleninu orestujte.
  3. Přidejte nasekané listy daikonu (můžete ho vynechat). Znovu orestujte.
  4. Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
  5. Přidejte jogurt, pepř a promíchejte.
  6. Uvařte špagety, sceďte a přidejte do pánve. Promíchejte a pokrm prohřejte pár minut.
  7. Posypte čerstvou cibulkou.

Praktické

  • Nerozvařte zeleninu. Musí křupat a konzistencí připomenout salát Coleslaw.
  • Pro verzi bez sóji použijte jiný hustý rostlinný jogurt.
  • Pro bezlepkovou verzi volte bezlepkové těstoviny.

Obměna

  • Jelikož mám daikon ze zahrady, nasekala jsem i jeho listy. Můžete je klidně vynechat.
  • Můžete použít jakýkoliv kupovaný rostlinný jogurt místo domácího.
  • Můžete přidat jakoukoliv posypku.

Děti

  • S menším množstvím soli a oleje a bez pepře vhodné pro děti od 2 let.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

10 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Krémové kroupy s černými fazolemi

Každé roční období má své kouzlo, ale jak umí kreslit podzim a co nám dává za barvy, to je prostě jedinečné. A takové je i toto jídlo. No a umeocet, ten ty...
Kaše
klub
76
58

Pohanková kaše s mákem

Perfektní vydatná kaši na zimní snídani. Zahřeje, je připravená za pár minut v jednom hrnci a je sladká i když v ní není přidaný žádný cukr. Že nemáte rádi...

Semínkové papíry

Tenké křupavé pečivo, které se výborně hodí na oslavy, na párty a nebo občas jako snack.

Kuskus s křupavým tofu

Vyzkoušejte tuto lahodnou verzi s křupavým opečeným tofu v kombinaci s rozinkami a oříšky. Jídlo je jednoduché a rychlé na přípravu a zdravý oběd nebo veče...

Tempura – fritovaná zelenina v těstíčku

Fritovaná zelenina v těstíčku je opravdu lahůdka. Je to jeden ze způsobů, jak dostat do odpůrců zeleniny zeleninu tak, aby si to nevšimli a pochutnali si. ...

Srí Lanka kari

Srí Lanka kari s fazolkami a exotickými kořeními – chuťový zážitek plný barev a vůní! Oslňte své chuťové buňky kombinací zelených a žlutých fazolek, ...