Podzim

Červená čekanka – Cichorium intybus

Červená čekanka – zimní zelenina plná chutí, kterou můžete pěstovat i v květináčích na balkoně! S křupavou konzistencí a hořko-sladkou chutí je skvěl...

Špagety Coleslaw

Salát Coleslav asi není třeba nikomu představovat. Já ho mám moc ráda, a tak se zrodil tento recept v teplé verzi. Použila jsem do něj domácí jogurt a výsl...

Hloh obecný – spojenec vašeho srdce

Hloh obecný, keř či nízký strom obsypaný zářivě bílými květy, patří k nepřehlédnutelným krásám jara. V květu ho potkáte od května do června, kdy láká nejen...

Špagety s katalánskou čekankou

Recept na špagety s čekankou, tempehem a ořechy. Originální kombinace chutí a zdravých surovin, která potěší chuťové buňky i tělo. Inspirujte se a vyzkouše...

Špagety Vegarbonara 2.0

Další zdravá verze oblíbeného italského receptu, tentokrát s lahodným dýňovým krémem.

Katalánská čekanka- Cichorium intybus

Katalánská čekanka je úžasná zelenina, kterou si můžete vypěstovat i sami. Je bohatá na živiny a využijete ji do salátů i teplých pokrmů.

Zuppa farinata toscana – toskánská polévka farinata

Polévka z černé kapusty, fazolí a kukuřičné mouky. Patří k chudé tradici, navazuje na vznik a šíření slavnější ribollity a prochází různými úpravami v závi...

Smaženky nejen do omáček

Smaženky jsou takovou slanou chuťovkou, ale lze je využít i do omáček. A nebo jen tak třeba na oslavy jako finger food, skvěle chutnají s různými dipy.

Mandlový zeleninový krém

Příjemná jemná chut, jednoduchá příprava a málo ingrediencí. Jemný zeleninový krém, který vás zasytí a pohladí vaše chuťové buňky.

Brokolicová pečená placka

Tato vláčná bezlepková placka z brokolice je rychlá na přípravu a můžete ji jíst jen tak samotnou třeba na svačinu nebo jako přílohu k různým pokrmům dle v...

Hlíva na fenyklu

Recept pro milovníky rychlých a jednoduchých jídel – lahodná hlíva na fenyklu. Stačí nasekat, smíchat, restovat a posypat posypkou a zdravé chutné jí...

Pohankové rizoto s hlívou a brokolicí

Houby pořád rostou, tak neváhejte a zkuste toto lahodné podzimní rizoto.