Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Houby

Hlíva na fenyklu

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
sezóna podzim
sezóna zima

Recept pro milovníky rychlých a jednoduchých jídel – lahodná hlíva na fenyklu. Stačí nasekat, smíchat, restovat a posypat posypkou a zdravé chutné jídlo máte na stole.

Ingredience

  • hlíva
  • fenykl
  • olej
  • česnek
  • fenyklové vousy
  • pepř
  • sůl

Recept na hlívu na fenyklu

  1. Natrhejte hlívu a dejte na pánev s olejem. Osmahněte a restujte asi 10 minut.
  2. Nakrájejte na tenké plátky fenykl a přidejte ho k hlívě. Osolte, opepřete, přidejte česnek, promíchejte a orestujte. Můžete přidat i malinko vody.
  3. Pojď s námi uvařit živě
    14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
    Rezervovat místo
    Pojď s námi uvařit živě
  4. Restujte, dokud fenykl trochu nezměkne, nesmí se rozvařit.
  5. Nakonec posypte fenyklový vousem nebo jinou posypkou.

Praktické

  • Nemusíte nic nic vážit, řiďte se počtem strávníků a velikostí fenyklu.
  • Nerozvařte fenykl.

Obměna

  • Můžete přidat jakoukoliv zelenou posypku.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pepř.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

69 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Zdeňka
2. 9. 2026

Dnes rychlá a výborná večeře. Místo hlívy jsem dala růžovky, jako příloha rýžové nudle, salátek, domácí rajče. Vůbec jsem si neuměla představit, jak to bude chutnat, ale bylo to nečekaně moc dobré. Děkuji za recept, uložím si mezi oblíbené a určitě se k němu budu vracet. 🥰

Dnes trochu jinak.S kuskusem a salátem.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Okara kuličky

Měkkoučké a vláčné kuličky, na jejichž přípravu krásně využijeme drť zbylou z výroby z domácího oříškového mléka. Musím říct, že tohle jsou zatím ty nejlep...
86
15

Jak se na podzim zbavit strachu a posílit imunitu? Snadno!

Obavy, úzkostné stavy, špatná nálada a kila navíc nejsou nic příjemného. Strach zajídáme jídlem a v hlavě se nám vrší nepořádek stejně jako pod kůží. Podzi...

Pečená zeleninová polévka

Věděli jste, že zeleninovou polévku můžete také upéct? Její chuť bude mnohem výraznější a ještě vás prohřeje až do morku kostí.

Pikantní špagetová dýně s mangoldem

Špagetová dýně nezklame nikdy. Pokud máte taky na zahrádce mangold, udělejte si tuhle naší “špenátovou” verzi. Se špenátem je samozřejmě taky s...
Dorty
klub
47
88

Podzimní dortík

Potěšte rodinu či návštěvu krémovým dortíkem, který je připraven z nejtypičtější podzimní suroviny – dýně. Tento dezert je bezlepkový, bez přidaného ...
15
4

Živý kurz vaření v Brně 20. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...