- cuketa
- extra panenský olivový olej
- jablečný ocet
- bílý pepř
- citrónová kůra z bio citrónu
- sůl
- bazalka
- máta
- pažitka
- slunečnicová semínka
Jak připravit carpaccio z cukety
- Cuketu nakrájejte na velmi tenké plátky.
- V misce smíchejte olej, citrónovou kůru, pepř, sůl a ocet. Polijte cukety marinádou a dejte do lednice.
- Nakonec posypte cukety pažitkou, opraženým slunečnicovým semínkem, troškou bazalky a máty.

V naší 3denní jarní výzvě ti ukážeme jak probudit svou energii a využít sílu jara naplno!
Registrace zdarma

Praktické
- Máty dejte opravdu minimum. je velmi aromatická.
- Bazalku na cukety dejte těsně před podáváním, aby vám nezčernala.
- Jak pažitka, tak máta i bazalka se musí použít čerstvé, ne sušené.
Obměna
- Použít můžete i černý pepř.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a vynecháme pepř.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Komentáře
Nikdy bych nevěřila, že si tak pochutnám na syrové cuketě😁. Cuketa byla žlutá, bazalka červená, květ lichořeřišnice a božská mana byla na světě. Moc děkuji za tento recept❤️
Tenhle recept mě moc potěšil, úplně jednoduchý a tak strašně moc dobrý! Super😍