Tahle úprava jahel a dýně krásně zahřeje, hodí se proto do chladných dnů. Jáhly i dýně jsou lékem na žaludek, slinivku a slezinu. Je to vhodný pokrm pro ty, koho stále honí chuť na sladké. Pokrm můžete podávat jako...
Červené, sladké, kořeněné, rychlé, snadné, chutné, barevné. I úplně obyčejné jídlo můžeme trochu vylepšit, pokud ho chceme připravit pro nějakou speciální příležitost. Tohle srdce bych viděla dobře na Sv.Valentýna, k svátku nebo na nějakou romantickou večeři.
Dnešní teplé počasí mě přivedlo při přípravě oběda na kukuřici. Neměla jsem namočenou naši oblíbenou krupici, tak jsem sáhla po instantní polentě a přidala čerstvou bršlici a bílou rýži. Byla to opět rychlovka! Snědli jsme bez mála celý plech, jak...
Pokud už nechcete kupovat nezdravé pečivo ze supermarketu, udělejte si domácí chlebík. Tento je díky kukuřičné mouce krásně nadýchaný.
Svěží příloha k zelenině s vůní orientu. V horkém létě jsou takto připravené citronové jáhly anebo jiná obilovina ideálním jídlem.
Rýže i čirok jsou přirozeně bezlepkové obiloviny, které obsahují řadu užitečných minerálů a vitamínů. Někdo příliš neholduje rýži, jiný zase čiroku, ale většině lidem chutná jejich kombinace. My děláme půl na půl, ale můžete klidně vyzkoušet i jiný poměr.
Jáhly vařené s pohankou jsou přirozeně bezlepkové a v této kombinaci a úpravě se jedná o velmi zahřívající pokrm. Perfektně se hodí pro chladné zimní dny, kdy nám dodá energii. V této úpravě většinou pohanka nevadí ani těm, kteří...
Sladké kaštany milujeme jak do sladkých, tak do slaných jídel, anebo jen tak upečené v troubě... A pokud nevíte co s nimi, přidejte je k vařícím se obilovinám. Můžete mít zajímavou přílohu, kaši nebo pokud kaštany s obilovinou rozmixujete,...
Tygří ořechy (tigernuts, chufa) nejsou ořechy v pravém slova smyslu. Jedná se o hlízy šáchoru a jsou vhodné i pro alergiky. Obsahují spoustu minerálů a vitamínů, proto je vhodné je zahrnout do jídelníčku. Ve spojení s kroupami jsou zajímavou...
Mangold má sezónu, tak se nabízí vyzkoušet ho v netradiční podobě -  jako přílohu s rýží a česnekem. Jednoduché, rychlé, chutné, dietní a na talíři velmi efektní.
Quinoa i jáhly jsou přirozeně bezlepkové. Když je uvaříte společně, dostanete velmi výživnou přílohu, která bude díky quinoe nadýchaná.
Quinoa má vysokou nutriční hodnotu a obsahuje spousty bílkovin. V jazyce Inků znamená výraz quinua matka zrno.
Toto je naše oblíbená příloha. Samotné kroupy u nás tolik nefrčí, ale s rýží, semínkem a řasou se mění na delikatesu
Bílá rýže s quinou jsou  chutná, výživná a rychlá příloha. Pokud použijete červenou nebo černou quinou, dostanete také vizuálně zajímavé jídlo.
Kukuřičná polenta je oblíbená příloha. Po všech těch zrníčkách je tu najednou zcela jiná konzistence. Většinou ji používáme tam, kde bychom si běžně dali knedlík. V zimě ji připravujeme v troubě nebo už uvařenou ogrilujeme. Můžeme si ji dát...
Ne každý má rád na přílohu samotnou pohanku. Má specifickou chuť i vůni. Zatím nikdo mi ale nedal košem pohance vařené společně s rýží. Pohanka vařená s rýží je velmi jemná a pokud přidáte sezamové semínko, dostane to celé...
Amarant je velmi výživný, stačí ho přidat trošku a zásadně se zlepší nutriční hodnoty. Já ho ráda přidávám do rýže.
Kroupy jsou zdravé a levné, ale málokdo je vaří. Pokud je nevaříte, protože vám samotné až tak nejedou, vyzkoušejte je uvařit spolu s rýží. Tuhle kombinaci zvládne s chutí leckterý kroupový odmítač.
Bezlepková dieta nemusí být vůbec nudná, stačí kombinovat obilí a dostanete pokaždé jinou přílohu. Já dnes dostala chuť na červenou rýži i na perličkový ječmen. Rozhodování jsem vyřešila snadno - uvařila jsem je společně. A měli jsme rázem novou přílohu...
Téma: svačina, lněné semínko, pečivo, kukuřice, amarant, fit strava, snídaňová kaše, veganství, prášek ze sušené řepy, valentýnské menu, bezlepková dieta, ABKM, cibule, bez sóji, bez mouky, vegetariánství, obiloviny, sezóna zima, fermentace, kaše na snídani, chufa, zahřívající pokrm, kváskový chléb, cherry rajčátka, chleba, bez chemie, valentýn recepty, rýže natural, polenta, oslava, quinoa, pikantní olej, celiak, bez ořechů, vegan, houby, top recepty, sezóna jaro, bršlice, Video, bez cukr, zázvor, valentýnské recepty, hatomugi, kváskový chleba, mangold, jáhly, dýně, sváteční menu, celozrnné obiloviny, čirok, Zkušenosti - Klub Jíme Jinak, Klub Jíme Jinak, pohanka, kukuřičná mouka, bez mléka, party, děti od 6 měsíců, kaštany, děti, sezam, kuskus, kvásek, chléb, chlebová mouka, obilovina, bez bílé mouky, paleo, rýže, snídaně, vegetariánské recepty, jáhlová kaše, citronová rýže, pleurotus, bez lepku, žampiony, oregáno, kvašení, svatý Valentýn, červená čočka, kroupy, podzemní mandle, česnek, rychlovka, citrónová kůra, citronová šťáva, ječmen, sváteční recepty, bez masa, sezóna podzim, chléb z kvásku, slzovka, kvašený chléb, sezóna léto, perličkový ječmen, citronové jáhly, alergie na mléko, recepty valentýn, strava při celiakii, fitness strava, tygří ořechy, příloha, kaše, celozrnná rýže, kynutý chléb, celiakie, bez brambor, bez vajec, bez laktózy, original JJ, knedlík

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?