V horkých dnech je kukuřičná polenta moje nejmilejší obilovina. Uvařím ji celý plech a mám na dvě jídla vystaráno. Vaří se sama, takže je to skoro bez práce.
Nejjednodušší bezlepkové halušky - během chvilky hotové! Výborné ať už s "brynzou" nebo kysaným zelím.
Rychlé knedlíky zcela bez lepku. Hodí se k jakékoliv omáčce a jsou vhodné i pro malé děti.
Máte rádi americké brambory, ale nedělají vám dobře nebo si hlídáte postavu? Máme pro vás chutnou bezlepkovou variantu. U nás v zimě patří k nejoblíbenějším přílohám. Navíc je to rychle hotové.
Bezvadná náhrada za klasický houskový nebo bramborový knedlík. Hodí se ke gulášům a omáčkám.
Tradiční kaldoun se podával na sváteční tabuli za dob rakousko-uherské monarchie, když se pekla kachna nebo husa. My si ho dáme s "masovými droby" ze seitanu!
I při zdravém vaření si můžete dopřávat knedlíky. Tyhle čirokové šišky jsou zdravé, velmi chutné a navíc přirozeně bezlepkové.
Halušky jsou typické slovenské jídlo, která se dělá z bílé mouky a brambor. Tyto halušky jsou z celozrnné mouky, bez vajec a brambory jsou nahrazené cuketou. Jsou jednoduché, výživné, během 5 minut hotové a moc dobré.
Maličká zrníčka teffu (milička habešská) jsou nabitá živinami. Obsahují skutečně velké množství vápníku a bílkovin, řadí se proto mezi moderní superfoods, ačkoli v Africe už se jí pěkných pár století. Je přirozeně bezlepkový a vhodný pro všechny věkové kategorie....
Skvěle ochucené slané "řezy" z jáhel, které jsou dobré už jen samy o sobě. Namažte pomazánkou, obložte čerstvou zeleninou a máte perfektní a rychle hotovou letní svačinku, oběd nebo večeři. Tyto jáhlové řezy můžete mít v lednici vždy v...
Tyto super rychlé knedlíčky máte hotové do 5 minut a navíc jsou zcela bez mouky a lepku. Už stačí jen zalít nějakou dobrou omáčkou, přidat uzený tempeh či tofu a můžete hodovat!
Grilovaná polenta v téhle podobě hravě strčí do kapsy i různé bramborové dobroty. Komu schází grilování, nechť dá na gril polentu. Pro nás je to jedna z těch chuťovek, na které se těšíme a se kterou je minimum práce.
Polenta nás baví. A když máme málo polenty a málo bulguru, klidně je zkombinujeme. O téhle variantě si kamarád chvíli myslel, že jsou to šťouchané brambory.
Polenta je po zimě příjemnou změnou na talíři. A když se do ní přidá trochu amarantu, dostane se velmi výživné jídlo. Amarant totiž obsahuje ještě více bílkovin než quinoa a hlavně zastupuje všechny esenciální aminokyseliny.
Kroupové knedlíky jsou velká lahoda a často s nimi překvapíte i ty, kteří zdravé výživě zrovna neholdují. Navíc ječmen a kroupy a krupky z něj mají posilující vliv na naše zdraví.
Zelené knedlíky dnes zabodovaly. Nevím, zda to bylo tou kopřivou, ale měly velký úspěch.
Uvařené obiloviny jsou prima, ale někdy to chce změnu. Eva vymyslela skvělé bezlepkové noky z rýže a celozrnné mouky. A byly výborné.
Polentový knedlík je osvědčená a naše oblíbená rychlovka. Když k němu přidáte pár lžic chia semínek, budete mít knedlík nejen puntíky, ale zase trochu jinou chuť.
Děti mi škubou na zahradě poslední kvetoucí měsíčky. Tak jsem jim dala mističku, aby jejich řádění nepřišlo vniveč a lístečky jsem přidala do knedlíků. Hned byl talíř veselejší!
Kukuřičnou polentu v horkých dnech milujeme teplou i studenou, na sladko i na slano, k omáčce i místo chleba s pomazánkou. Už jsme v ní měli ledacos, dnes jsem pro změnu dala řasu Arame. Vypadalo to zajímavě a chutnalo...
Moc ráda vařím rýži s jáhlami. Kromě toho, že mi tato kombinace moc chutná, je to i dobrý způsob, jak dostat jáhly do strávníků, kteří jáhly moc nemusí. Ze zbytku rýže s jáhlami vznikl i tento knedlík. Nechte se...
Abyste nejedli stále jen hromádky zrní, zkuste dát obilovině tvar! Koule, šišky, plátky, nočky nebo válečky ocení děti i pánové.
Když si zvyknete na knedlíky z celého obilí, přijdou vám ty klasické jako papírová hmota bez chuti. Sníte jich šest a žádný uspokojivý pocit se nedostaví. Celozrnné obilné si dáte dva tři a jste sytí. Má to chuť, je...
Když nemáte po ruce žádnou hotovou obilovinu, když je návštěva za dveřmi a chybí příloha, vždycky je ještě čas udělat velmi rychlý knedlík z ovesných vloček. Opět nebudete potřebovat vejce ani mléko a bude to raz dva.
Zbylo trochu rýže natural od oběda a trochu bílé rýže s pohankou od večeře. Co s tím? Protože milujeme omáčky, udělala jsem oblíbenou koprovu a ze zbytků obilovin puntíkaté knedlíky. Byly rychle hotové, bezlepkové a chutnali všem. Zbytek se jedl na...
Ovesné knedlíky nemusí být jen z ovesných vloček, ale dají se udělat i z celého zrna - bezpluchého ovsa, což je zdravější varianta. Nedávno jsem je vyzkoušela a moc jsme si pochutnali.
Opět jedna velmi chutná a rychlá verze pro knedlíky či nočky. Stačí ráno uvařit víc na snídaňovou kaši a máte základ pro obědovou přílohu. A jako všechny knedlíky, i tyto můžeme dát malým dětem do ručičky na svačinku.
Jáhly zahřívají a venku je pořád ještě dost chladno. Pokud už nevíte, jak naložit s jáhlami, zkuste z nich udělat knedlíky, šišky nebo třeba maličké nočky. Možná vám budou chutnat více než obvyklé bramborové.
Kukuřice je idální obilovinou na léto a na tyhle horké dny obzvlášť. Pokud už vás omrzela kukuřičná kaše, studená nakrájená polenta i kukuřičné knedlíky, vyzkoušejte ji grilovanou. Polenta sama o sobě nemá nijak výraznou chuť, takže sáhněte po ingrediencích,...
Bezlepkový knedlík snadno a rychle? Tak to je knedlík z kukuřičné krupice či instantní kukuřičné polenty. Můžete ho upravit na mnoho různých způsobů, rodina jistě ocení novinku na talíři. k dostání je i instantní kukuřičná polenta, která je hotová...
Tento úžasný, lehounký, nadýchaný knedlík jsem vymyslela dnes při vaření oběda. Použila jsem základní recept na bezlepkový kukuřičný knedlík a odlehčila ho burizonama a mišutkou. Aby byl chutnější, přidala jsem do něj i lžičku přepuštěného másla ghí. A výsledek...

ČTĚTE TAKÉ

Děkuji, že se na JJ můžu dozvědět zásadní fakta o jídle

Maki: Musím říct, že pravda je často dost krutá..jsem...

Nudlová miso polévka Husťačka. Nabitá omega3 mastnými kyselinami

Máte rádi husté omáčky? Pak budete stejně jako my...

Mám se ráda (Pylma)

"Jsem hubená nebo jen špatně oblečená?" "Proč rodiče nemají...

Upravil se mi tlak, cholesterol i astma (v 73 letech)

Proda4: Dobrý den, patřím sice k začátečnicím ve stravování...

Delikátní večeře – jak pro koho

Bohužel ne všichni u nás jedí všechna moje jídla...

Avokádo s křenem a bylinkovým tofu

2ks Avokáda 1ks bylinkové Tofu křen (podle chuti...

Klub JJ mě vyrazil dech

Jana: Evi a Helčo, jste úžasné , Klub jíme...

Přežila jsem otravu čokoládou (Janina)

Během jarní očisty opět vyplavlo na povrch, kolik z...

„Kvaška“ – presovaný salát

Osvěžující, presovaný salát vám doporučujeme konzumovat nejlépe v létě,...

Pečená dýňová polévka

Pečená dýně je lahoda a co teprve, když si...

Špízy po vegetariánsku

ŠPÍZY 4 ks 2 vegetariánské párky na kolečka dvě střední cibule...

Toto jsou nejčastější důvody, proč se večer přejídáme (+ tipy, jak tomu předejít)

Známe to všichni. Chceme zhubnout, a tak si nastavíme...

Když dítě zásadně odmítá jíst naši stravu a závidí ostatním jídlo

Maminka Sylvia začala vařit jinak kvůli mladší dceři, která...
video

Kokosová zálivka

Luxusní kokosová zálivka vhodná na exotická jídla, sladké druhy...

Zeleninové kari quinotto

Super rychlé rizoto z quinoi na oběd nebo večeři...

Zhubněte do plavek za 14 dní – STARTUJEME!

Oblíbený a velmi úspěšný online program Hubneme do plavek...

Členství v Klubu byla jedna z našich nejlepších investic

Martina: Dlouho jsem váhala, zda si můžeme dovolit z...
video

Jáhlová kaše se sladkou zeleninou

Jáhly, neboli loupané proso, obsahují velké množství minerálů, léčí...

Dýňové máslo (bez laktózy)

Pomalu začíná být dýní všude plno... Tady je jeden...

Domácí ovesno-kokosová smetana

Rostlinné smetany ve zdravých výživách jsou drahé a často...
Téma: knedlíky z jáhel, halušky z pohankové mouky, bez vejce, fitness strava, vegetariánství, černý sezam, knedlík z obilí, kukuřičný knedlík, dýňové semínko, len, cuketa, pohankové halušky, oves bezpluchý, svačina, halušky, jak udělat halušky, příloha, knedlíky, knedle, ječmen, polentový knedlík, polenta, polévkové knedlíky, obiloviny, tvorba mléka, děti od 1 roku, noky, měsíček, polévkové knedlíčky, hraška, pečený knledlík, Video, nočky, pohankové vločky, bulgur, žitná mouka, bez sóji, recyklace, Klub Jíme Jinak, bezlepkové halušky, vločky, vápník, petrželka, místo brambor, kroupy, jáhelné knedlíky, knedlík z jáhel, sezam, celiak, oves, jáhly, česnek, original JJ, teff, špaldový knedlík, ABKM, sezóna podzim, fit strava, hnědá rýže, sezóna zima, jáhlové kned.líky, rychlovka, dýňová semínka, brambory, děti, natural rýže, špalda, svačinky, knedlíčky, knedlík z polenty, bez lepku, knedlík z kukuřice, gril, sezóna jaro, brambora, fitness, zdravé halušky, bezlepkové noky, zima, top recepty, ovesné knedlíčky, cizrnová mouka, celozrnná mouka, jáhlové knedlíky, online kurz Vánoce jinak, celozrnná rýže, grilování, kukuřičná krupice, ovesné vločky, amarant, knedlíky z obilí, kukuřičná polenta, pohanka, bezlepkové, halušky bez lepku, knedlík, čirok, bezlepkové halušky recept, pohanková mouka, bez brambor, burizony, knedlíky z ovesných vloček, alergie na mléko, bez vajec, svačinka, bez mouky, bezpluchý oves, veganství, bramborové jídlo, vegan, celiakie, kukuřice, vegetariánské recepty, americké brambory, paleo, rýže, chia semínka, jáhelný knedlík, řasy, tef, jak udělat halušky bez lepku, noky bez lepku, kmín, ovesný knedlík, mišutka, rýžové knedlíky, léto, arame, knedlíčky do polévky, svačiny, polévka, bezlepková dieta, obilný knedlík, kukuřičná strouhanka, sezóna léto, bez laktózy, mahá koření, obilné knedlíky, knedlíky z rýže, milička habešská, děti od roka, bez mléka

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?