Máte rádi americké brambory, ale nedělají vám dobře nebo si hlídáte postavu? Máme pro vás chutnou bezlepkovou variantu. U nás v zimě patří k nejoblíbenějším přílohám. Navíc je to rychle hotové.

Ingredience
pro 4 osoby
  • 2 šišky jáhlového knedlíku
  • 3 lžíce sojové nebo tamari omáčky
  • 4 lžíce oleje
  • 1 lžíce domácí vegety (nebo grilovací bylinky)

Jak připravit americké brambory bez brambor

  1. Předehřejeme troubu.
  2. Knedlíky nakrájíme půlkolečka a vložíme do nepřilnavého pekáčku nebo na plech.
  3. Polijeme je olejem a sojovou omáčkou, posypeme kořením a promícháme.
  4. Vložíme do trouby pod gril, můžeme kombinovat i s horkovzduchem a cca 20 min. pečeme.
  5. V průběhu pečení otočíme a když začnou zlátnout, vypneme.

Praktické

  • Knedlík musí vychladlý, aby se dal krájet.
  • Pokud použijete domácí knedlík, musí být pevný, aby se při krájení a pečení nerozpadl.
  • Místo knedlíku můžete stejně upravit také noky, které už nemusíte krájet.
  • Pokud knedlík není dost pevný, tak jej pokrájejte a potřete mašlovačkou směsí oleje, sojové omáčky a bylinek.
  • Začátečníkům se bude hodit koupený polotovar ve střívku – je to sázka  na jistotu.
  • Pokud držíte bezlepkovou dietu, použijte tamari omáčku.

Obměna

  • Jáhlový knedlík můžete nahradit i polentovým, oba jsou bezlepkové a žluté, připomínají strukturou brambory.
  • Pokud nemáte potíže s lepkem a nevadí vám barva, můžete použít jakýkoli jiný knedlík
  • Skvěle chutná, když přidáte cibuli nebo česnek nasekaný na kousky.

Děti

  • Příloha je vhodná pro děti cca od 2 let, pokud jim však běžně dáváte brambory, hranolky apod., dejte jim klidně i tuto přílohu.

Seriál: Jak na jaro

materiály
  • Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
  • Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
  • Jídelníček ke stažení!

S vámi je očista vždy příjemnější

Iva: Každý rok si říkám, že budu šetřit a...

Mám o 9 kg méně, přestaly zdravotní potíže (Milu)

Milu: Chtěla bych moc poděkovat za výborný kurz a...

Konečně jím pořádně jídlo!

Michaela: Chci moc poděkovat za detox. Konečně jsem se...

Díky kurzu mám řád a disciplínu

Iva: Zdravím všechny v tomto kurzu už potřetí? A...

Po 6 dnech 2 kila pryč a jako bonus spousty energie (Radka)

Radka: Díky rýžovému dni jsem si vyzkoušela a uvědomila,...

Můj přítel – masožrout a sladkomil – vyjedl talíř pomalu i s glazurou

Vendtechman: Dneska pokus o ryzove nudle a seitan se...

Jsem nabitá energií a pořád se usmívám

Spenito: Ahoj Ajko (a holky :) ), líbí se...

Děkujeme za mlíčko pro nekojené děti

Míla: Ahoj jíme jinak, chtěla bych vám poděkovat (hlavně) za...

Mám víc energie a čistší hlavu

Neli: S úklidy řádím od úterka, pěkně využívám dynamickou...

Můj čtyřletý syn to označil „Boží“ (Kateřina)

Kateřina: Zdravím všechny, dovolená s Duhovým koníkem v kombinací...

Zbožňuji vaše recepty

Ema K.: Zbožňuji Vase recepty, vařím, peču, baštím, papám a...

Moje tělo se rychle uzdravuje (Božena)

Božena: Zdravím všechny. Tak jsem zvládla i druhý půst...

Zhubla jsem 20 kg (Jitkanec)

Jitkanec: Ahojte všichni, začala jsem vařit podle Jíme Jinak...

Díky JJ se mi běhá lehčeji a déle vydržím – je to tak jednoduché!

Hanka: Dobrý den, hlásím, že po dvou týdnech na...

I v 67 letech lze jíst zdravě!

Zachoptik: Dobrý den, 14 dní je za mnou. Je...

Jsem vděčná za tuto stravu

Iva: Tento druh stravy mě přináší velký kus klidu,...
    • Nevím, jestli Sunfood má čistě jáhlový nebo s pšenicí, myslím, že na trhu je ještě jedna značka, ale složení ani jednoho z hlavy nevím. Já si dělám většinou svůj doma z velmi husté kaše.

  1. Zobrazit 4 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článek20 TOP receptů roku 2018 z Jíme jinak
Další článekMalinové pohlazení bez lepku