Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Oves provoněný citrónem a bazalkou

Uvařeno

Výživný, bohatý na vlákninu a přirozeně chutný: oves je hlavní hvězdou tohoto pokrmu, který oslavuje lehkost. Je uvařen tak, aby byla zachována celistvost zrna, a následně vylepšen voňavou zálivkou. Setkání energie z citrónu a elegance bazalkového oleje vytváří čistý aromatický profil, který při každém soustu dokonale osvěží vaše chuťové buňky.

Ingredience

  • oves
  • hrst bazalky
  • trocha prolisovaného česneku
  • olivový olej
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • pepř
  • pažitka

Recept na oves s citrónem a bazalkou

  1. V horké vodě blanšírujte 10 sekund listy bazalky. Poté propláchněte pod ledovou vody a vymačkejte.
  2. Do širší sklenice, kam se vám vejde ponorný mixér, dejte olej, sůl, pepř, prolisovaný česnek, nastrouhanou kůru a bazalku. Rozmixujte.
  3. 🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!
  4. Na pánev dejte vařený oves, přidejte aromatický olej, promíchejte a prohřejte.
  5. Nakonec vmíchejte citrónovou šťávu a posypejte pažitkou.

Praktické

  • Není třeba nic vážit. Jako vždy se jednoduše řiďte počtem strávníků a hlavní ingredienci – oves – přizpůsobte množství ostatního.

Obměna

  • Použijte pouze bio citrón bez chemického ošetření a nevynechejte ho.

Děti

  • Větším dětem.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

6 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

34
39

Proč děti (a dospělí) nechtějí snídat

Mnoho maminek se trápí se snídaní. Pracně jí připravují, ale děti jí odmítají jíst. Všichni víme, že není chytré děti do jídla nutit. Ale co s tím, když vš...

Linguine s egyptskou směsí Dukkah

Nebojte se v kuchyni experimentovat. Zkuste tyhle těstoviny, které určitě nikde v Itálii neochutnáte. Tento fusion recept je rychlý, neobvyklý, ale moc dob...

Těstovinový salát s houbami a chřestem

V teplých dnech přijde k chuti lehký, osvěžující salát s chřestem.
207
21

Ajurvédské typy

Jaký typ jste podle ajurvédy? Na co si dát pozor nejen ve stravování a čím podpořit své zdraví a pohodu? Poradíme vám, jak se vyznat ve všech těch tajemně ...
15
6

Jemný křenový krém

Křenový krém býval v našich končinách oblíbenou pochoutkou. Tato luxusní jemná křenová pěna se hodí jako dip např. k uzenému tempehu či tofu nebo jako souč...