Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Oves provoněný citrónem a bazalkou

Uvařeno

Výživný, bohatý na vlákninu a přirozeně chutný: oves je hlavní hvězdou tohoto pokrmu, který oslavuje lehkost. Je uvařen tak, aby byla zachována celistvost zrna, a následně vylepšen voňavou zálivkou. Setkání energie z citrónu a elegance bazalkového oleje vytváří čistý aromatický profil, který při každém soustu dokonale osvěží vaše chuťové buňky.

Ingredience

  • oves
  • hrst bazalky
  • trocha prolisovaného česneku
  • olivový olej
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • pepř
  • pažitka

Recept na oves s citrónem a bazalkou

  1. V horké vodě blanšírujte 10 sekund listy bazalky. Poté propláchněte pod ledovou vody a vymačkejte.
  2. Do širší sklenice, kam se vám vejde ponorný mixér, dejte olej, sůl, pepř, prolisovaný česnek, nastrouhanou kůru a bazalku. Rozmixujte.
  3. Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
  4. Na pánev dejte vařený oves, přidejte aromatický olej, promíchejte a prohřejte.
  5. Nakonec vmíchejte citrónovou šťávu a posypejte pažitkou.

Praktické

  • Není třeba nic vážit. Jako vždy se jednoduše řiďte počtem strávníků a hlavní ingredienci – oves – přizpůsobte množství ostatního.

Obměna

  • Použijte pouze bio citrón bez chemického ošetření a nevynechejte ho.

Děti

  • Větším dětem.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

8 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Srí Lanka kari

Srí Lanka kari s fazolkami a exotickými kořeními – chuťový zážitek plný barev a vůní! Oslňte své chuťové buňky kombinací zelených a žlutých fazolek, ...

Pečená dýně Butternut

Podzim je tu a s ním i období zapečených pokrmů. Pokud patříte mezi milovníky dýní, vyzkoušejte tuto zapečenou máslovou dýni s nádivkou ze zeleniny a čočky...

Crincles jinak (bezlepkové)

Když honí mlsná a není času nazbyt, tyto “popraskané sušenky” jistě přijdou vhod. Jsou bez lepku, cukru a mléka a k odpolednímu čaji jako stvoř...
99
13

Jak léčit nachlazení, virózu a chřipku. Víte, jaký je v nich rozdíl?

Chladné počasí s sebou přináší vlnu nachlazení a viróz. Máme rýmu, kašleme, bolí nás v krku, hlava a jsme slabí. Je to viróza nebo nachlazení? Nebo snad ch...
6
4

Živý kurz vaření – Lehčí Vánoce v Brně 18.11.2026

Dopřejte si předvánoční inspiraci v podobě našeho nejobsáhlejšího živého kurzu! Čeká vás mimořádně nabitý program plný receptů na slavnostní menu a vánoční...
Dorty
klub
71
42

Chia dortík

Zdravý nepečený dort zcela bez mouky, bez lepku i cukru. Krásně vypadá a je raz dva hotový. Dá se udělat i přirozeně bezlepkový.