Letní salát s baby kukuřicí

Recept na letní salát s baby kukuřicí

1. Na pánev s olejem prolisujte trochu česneku, přidejte očištěné baby kukuřičky a osmahněte. Nechte vychladnout.
2. Zeleninu nakrájejte na nudličky julienne a dejte do mísy.
Živý kurz: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu "Lehčí Vánoce" ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Mrkni na termíny.
Mrknout na termíny
3. Přidejte kukuřici a trošku oleje s česnekem, co zůstal na pánvi.
4. Těsně před podáváním přidejte olivový olej a jablečný ocet podle chuti, osolte a opepřete, promíchejte a servírujte.
5. Povrch posypejte nasekaným dýňovým semínkem a pažitkou. Vše pocákejte trochou balzamikového krému.

Praktické

• Nic není nutné vážit, řiďte se velikostí zeleniny a počtem strávníků.
• Při výběru balzamikového krému čtěte složení.

Obměna

• Můžete přidat jakoukoliv zeleninu nebo bylinky podle vaší chuti.

Děti

• Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.