Věděli jste, že zelené výhonky bazalky mají intenzivnější chuť, než zralá rostlina bazalky? Výhonky jsou sladší a jemnější. Víte, jak si je vypěstovat, čím jsou pro nás prospěšné a jak je použít?
Už jste někdy vyzkoušeli ochutnat lipové listy nebo pupeny? Nejlahodnější jsou z jara, teď je jejich čas.
Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl od okurkových. Naučila nás je kamarádka Jitka, a protože máme vždycky víc cuket než okurek, tak nakládáme a nakládáme. Je to raz dva hotové a za pár dní máte zdravou...
Věděli jste, že zmínky o léčivých účincích pískavice se objevovaly už ve starých textech a řeckých i latinských lékopisech? Dle ájurvédské medicíny je pískavice silné afrodiziakum, moderní medicína ji však využívá při dýchacích a zažívacích potížích pramenících z nadbytku.
Když se kouknete na ingredience asi nebudete mít chuť se do toho receptu pustit. Jedna porce a tolik věcí! Ale bez práce nejsou koláče a tahle kaše je fakt výborná. Pokud milujete řepu jako já, tak vám bude chutnat....
Máte na zahradě popenec? Přidejte ho do salátu a vytvořte si alternativu na tzaziky. Dostanete do těla sílu divoké jarní zeleniny, potěšíte oko krásnými kvítky a určitě si pochutnáte.
Nemáte ještě vlastní salát? Skočte na zahradu pro lebedu a řebříček. Chutnají skvěle a jsou plné vitamínů.
Pečená zelenina s pestem z medvědího česneku je opravdu lahůdka. Využijte sezónu medvědího česneku a užijte si jeho zdravou a skvělou chuť.
Vojtěšku můžete naklíčit a jíst mladičké výhonky s bílými stonky nebo ji můžete nechat růst v květináči a stříhat mladé rostlinky do salátů, jako posypku na pomazánky a hlavní jídla.
Potřebujete rychle udělat salát a nemáte čas vyrábět zálivku? Tak si udělejte tento rychlý a skvělý salátek ze dvou ingrediencí doplněný o šťavel, který je krásný a léčivý. A už roste!
Dušená zelenina nemusí mít nic společného s vaší vzpomínkou na školní jídelnu. V téhle jarní úpravě se jedná o dokonalou chuťovku. A skvěle při ní zužitkujete výhonky munga, kterým už rostou lístečky a za syrova už nejsou tak lahodné.
Čočka je ideální jarní luštěnina. Nemusíme ji však jíst jen vařenou. Pojďme si část vyklíčit. Používat pak můžeme jak klíčky, tak zelené lístečky, které nám vyraší, když ji nebudeme stíhat jíst. Jako všechny čerstvé klíčky, i čočkové posilují imunitu, detoxikují...
Tradiční pučálka se u nás dělala z hrachu a bylo to typické postní jídlo. V různých krajích naší země se držely různé zvyky, kde pučálka hrála důležitou roli. Máme vyzkoušeno, že stejně dobře, ne-li lépe, chutná pučálka z naklíčené cizrny....
Že klíčky jsou skvělým zdrojem vitamínů, enzymů a minerálů, to víme. Ale mnozí z vás stále nevědí, jak snadno semínka naklíčit a sháníte speciální nádoby. Není třeba! Na klíčení si vystačíte s tím, co doma máte.
Pokud vás na jaře klíčení chytlo a nevíte, co byste ještě naklíčili, zkuste pro změnu naklíčenou cizrnu. Chutná lehce oříškově a dá se použít za syrova i na vaření. Jako všechny klíčky, i naklíčená cizrna obsahuje cenné vitamíny, enzymy...
Naklíčená semínka ředkvičky jsou dalším chutný pokladem, který si můžete připravit doma snadno a levně. Obsahují velké množství železa a vitamínu A, podporují naši imunitu, detoxikují organismus. Jedna lžička klíčků ředkvičky prý vydá, co do obsahu živin, za 30...
Používání čerstvých výhonků je výbornou prevencí před jarní únavou. Olistěné výhonky červené čočky poskytují krom jiného také chlorofyl ceněný pro své detoxikační účinky. Na jaro ideální posypka.
Zkombinujte klíčky a ředkev a dostanete super detoxikační salát. Černá ředkev je přírodní antibiotikum, rozpouští žlučové kamínky i hleny. Podporuje činnost žlučníku a jater, má výrazné antivirové a protiplísňové účinky. Nastrouhejte si ji do salátu, přidejte mungo a dostanete...
Milujeme kvašenou zeleninu. Je chutná a plná vitamínů a laktobacilů, kteří se postarají o náš zdravý střevní mikrobiom. Stačí nastrouhat, naložit do sklenice, zatížit a za 5 dnů je hotovo! Toto je naše top kombinace, kterou děláme nejčastěji.
Vojtěšku pojmenovali alfalfa, což znamená otec všech potravin. Považuje se za elixír života. Jako všechny klíčky, i ona obsahuje cenné a léčivé látky, které posilují naši imunitu, detoxikují organismus a léčí akutní i chronické potíže. Ušetříte za doplňky, když...
Téma: vitamíny, klíčky, veganská kuchyně, sladká mletá paprika, v čem klíčit, saturejka, špenát, lebeda, fitness recepty, naložená cuketa, jak začít, kvašená zelenina, klíčky ředkviček, bez masa, výhonky bazalky, svačinka, batáty, cizrna, laktobacily, bez sóji, mangold, řebříček, detoxikace, sezamová semínka, ABKM, pískavice, červená čočka, zázvor, bez laktózy, celiakie, klíčící nádoby, šťavel kyselý, salát, jak klíčit, kmín, raw, veganství, sladké občerstvení, baby leaf, bezlepková dieta, mléčně kvašená zelenina, bylinky, střevo, oběd, veganská jídla, bakterie mléčného kvašení, jáhlová kaše, pesto, naklíčená cizrna, koření, divoká zelenina, kvašení, nakládaná zelenina, vegetariánství, jak klíčit semínka, jak na klíčení, smetana, vitariánství, cuketové kvašáky, mungo, jak vyrobit pickles, silvestr, jak udělat pickles, porridge, veganské jídlo, bezlepková kaše, bazalka, popenec, vitarián, lahůdkové droždí, pepř, klíčíme bazalku, děti, hořčičné semínko, syrová strava, kvašené zelí, klíčky čočky, kvašené cukety, kvašky, zelenina, rýžovar, jarní cibulka, pickles z cukety, klíčíme, naložená zelenina, kaše se zeleninou, Alfalfa, slad, ředkvička, enzymy, ras el hanout, kaše naslano, sladké brambory, kysaná zelenina, bezlepkové pokrmy, bezlepkové, sezóna jaro, snídaně, vegetariánské recepty, okurkový salát, medvědí česnek, pupeny, jarní recepty, marináda, probiotika, klíčící směs, zelí, jak na klíčky pískavice, cuketové pickles, štavel, tuřín, výhonky munga, naložené cukety, klíčení bazalky, pečená řepa, ledový salát, batát, kaše na slano, černá čočka Beluga, jak naklíčit pískavici, pučálka, bez vajec, mikrobiom, pískavice řecká, nakládané okurky, jak na pickles, pupeny lípy, mikrogreens, imunita, daikon, slaná kaše, jak naklíčit bazalku, tofunéza, rozinky, bez lepku, klíčky cizrny, naložené okurky, alergie na mléko, Tamari, paleo, ´, congee, party, original JJ, kaše, sezóna podzim, občerstvení, low carb, výhonky, pohoštění

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?